Hurricane drink – exotický drink, který vás zláká svojí sladkostí

Hurricane koktejl je míchaný nápoj, který je sladký, ale zároveň obsahuje i dost alkoholu. Historie tohoto drinku je spojena s barem Pat O’Brien’s Bar v New Orleans, ve kterém koktejl vznikl. Domovinou tohoto u nás méně známého, ale velmi chutného míchaného drinku, je kolébka jazzu – město New Orleans. Recept na Hurricane drink obsahuje tmavý i bílý rum a sladkost mu dodává grenadina, sladký sirup a ovocné šťávy (🍹 projít rovnou recept).

Suroviny pro přípravu drinku Hurricane jsou běžně dostupné, trošku náročnější může být shánění grenadiny či marakujové šťávy, ale v e-shopech je seženete levou-zadní. V našem článku najdete nejen recept na Hurricane koktejl, ale podívali jsme se v něm také na to, jak tento nápoj vznikl.

• typ nápoje: koktejl
• hlavní alkohol: bílý a tmavý rum
• doplňkový alkohol: ne
• ostatní ingredience: limetková šťáva, pomerančová šťáva, marakujová šťáva nebo pyré, grenadina, cukrový sirup, plátek pomeranče a koktejlová třešeň na ozdobu, led
• typ sklenice: Hurricane Glass

Hurricane - navigace v článku

• Recept na Hurricane drink
  • Ingredience
• Příprava nápoje
  • Sklenice na Hurricane – Hurricane Glass
• Historie drinku Hurricane

Recept na Hurricane drink

Tento míchaný nápoj se sladkou příchutí exotiky není náročný na přípravu. Surovin je víc, ale pokud je všechny seženete a drink si připravíte, určitě neprohloupíte. No a jelikož jde o drink, který nepatří do oficiálního seznamu míchaných nápojů Mezinárodní barmanské asociace (IBA), receptů na jeho přípravu je několik. Obvykle se však liší jen poměrem jednotlivých surovin.

Kromě běžných surovin, jako je bílý a tmavý rum, limetková šťáva a pomerančová šťáva, budete k přípravě potřebovat i méně obvyklé ingredience, jako je sirup grenadina či marakujové pyré. Sladkost drinku dodává sladký cukrový sirup, který si umíte připravit doma, ale umíte jej koupit i hotový. Pro podávání drinku Hurricane doporučujeme použít vyšší ozdobné sklenice Hurricane.

Budeme potřebovat:

• 6 cl tmavého rumu
• 6 cl bílého rumu
• 3 cl čerstvé limetkové šťávy
• 3 cl čerstvé pomerančové šťávy
• 1,5 cl marakujové šťávy nebo pyré
• 1,5 cl cukrového sirupu
• 1 čajová lžička grenadiny
• led
• plátek pomeranče a koktejlová třešeň na ozdobu

Ingredience

Tmavý rum

Základem drinku je tmavý a bílý rum. Při tmavém rumu můžete sáhnout prakticky po jakémkoli rumu, který vám chutná. Nabídka na trhu je široká, takže by neměl být problém vybrat si tmavý rum, který vám bude chutnat nejvíc. Zajímavou volbou může být karibský tmavý rum, ale krokem vedle nebude například ani filipínský rum Don Papa.

Doorly's 14y 48%

Zacapa rum patří k nejvyhledávanějším rumům na světě, přičemž jej doporučujeme ochutnat i samotný, určitě si vás získá. Chcete-li dodat vašemu koktejlu Hurricane vyšší rozměr, můžete jej do něj přidat. Jeho chuť pozvedne míchaný drink na jiný level.

Tento guatemalský rum, který zraje až 23 let, je investice, které nebudete litovat.

1 888 Kč

Doorly's 14y 48% v eshopu

Recenze ,  Test rumů

Alkohol.cz

Pár tipů z našeho testu rumů:

NÁZEV	HODNOCENÍ	CENA
1. Doorly's 14y 48% Vítěz testu		Ukázat nabídku
2. Mount Gay X.O. 43% Zlatá střední cesta		Ukázat nabídku
3. Plantation XO 20th Anniversary		Ukázat nabídku
4. Doorly's 12y 43%		Ukázat nabídku
5. Ron Millonario XO 40% Pro náročné		Ukázat nabídku

Více rumů

u nás naleznete celý test rumů

Bílý rum

Bílý rum je chuťově neutrálnější než tmavý, a proto je součástí mnoha míchaných nápojů. V našich končinách jsou oblíbené kubánské bílé rumy, případně bílé rumy z Jižní Ameriky.

Havana Club Añejo 40% 3y

Tento bílý rum patří k nejoblíbenějším kubánským rumům v našich končinách. Díky své hluboké chuti získané tříletým zráním v sudu po bourbonu, je vhodný do různých míchaných nápojů. Kromě Mojita například i do Piňa Colady, Daiquiri nebo Cuba Libre.

svěží a ostrá aroma s tóny marcipánu, citrusů, nového pepře a zázvoru, trochu i jemný dub
čistá a zaoblená chuť po citrusech, vanilce a dubu, ve druhém sledu s trochou pepře a citronu, trošku s oříškovým akcentem
závěr je středně dlouhý a suchý, se zřetelnými podtóny opékaných mandlí

549 Kč

Havana Club Añejo 40% 3y v eshopu

Detail

Alkohol.cz

Pár tipů na bílý rum z našeho testu:

NÁZEV	HODNOCENÍ	CENA
1. Plantation White 3 Stars 41,2% Vítěz testu		Ukázat nabídku
2. Diplomatico Planas 47% Náš TIP		Ukázat nabídku
3. Paranubes Caña Morada 54,4%		Ukázat nabídku
4. Legendario Anejo Blanco 40%		Ukázat nabídku
5. Havana Club Añejo 40% 3y Zlatá střední cesta		Ukázat nabídku

Více bílých rumů

u nás naleznete celý test bílých rumů

Limetková šťáva

Limetková šťáva dotváří drink svojí svěžestí. Samozřejmě nejlepší je použít čerstvou limetkovou šťávu.

Pomerančová šťáva

Další potřebnou přísadou je pomerančová šťáva, přičemž stejně jako v případě limetkové šťávy doporučujeme sáhnout po čerstvé šťávě, respektive zvolit kvalitní lisovanou šťávu z pomerančů, nikoli džus z koncentrátu.

Marakujové pyré/sirup

Důležitou součástí Hurricane drinku je marakujový sirup nebo marakujové pyré, díky kterému získává nápoj svoji typickou exotickou chuť.

Grenadina

Grenadina je sirup, který patří k těm nejpoužívanějším sladidlům v barmanství. Sirup nemá nic společného s granátovými jablky, má spíše příchuť červeného rybízu s nádechem vanilky a typická je jeho jasná červená barva.

TIP na Grenadina sirup: Určitě vám doporučujeme spolehnout se na známého výrobce sirupů a džusů určených do různých míchaných nápojů, kávy či do ovocných a zmrzlinových sklenic – Monin. Konkrétně Monin Grenadine sirup vás potěší svojí jemně trpkou chutí a příjemným aroma a navíc dodá nápojům krásnou barvu. Zde najdete také ostatní sirupy Monin.

Cukrový sirup

Cukrový sirup přidává nápoji na sladkosti. Vyrobit si jej můžete jednoduše i doma smícháním třtinového cukru a vlažné vody v poměru 1:1. Pokud si chcete ušetřit trochu práce, umíte sehnat i hotový cukrový sirup, který budete mít vždy po ruce.

Hurricane drink potěší nejen vaše chuťové buňky, ale také zrak

Příprava nápoje

Pokud už jste sehnali všechny suroviny, příprava nápoje bude pro vás hračkou. Všechny ingredience stačí nalít do shakeru s ledem a pořádně protřepejte. Potom přes sítko nalijte do sklenice typu Hurricane Glass, ve které je led. Pohár pak stačí ozdobit plátkem pomeranče a koktejlovou třešní, přidejte brčko a podávejte.

Sklenice na Hurricane – Hurricane Glass

Drink Hurricane se podává ve vysokých ozdobných sklenicích na krátké stopce se širokým dnem, jehož tvar se postupně zužuje a následně se znovu rozšiřuje. Tento typ sklenice se označuje jako Hurricane Glass, přičemž představuje ducha nespoutané zábavy, a tak se používá právě k podávání párty drinků. V tomto typu sklenic můžete podávat i Piňa Coladu či Frozen Margaritu nebo drink Blue Hawaiian.

Několik tipů na sklenice Hurricane:

601 Kč

Do obchodu Heureka.cz

880 Kč

Do obchodu Heureka.cz

880 Kč

Do obchodu Heureka.cz

549 Kč

Do obchodu Heureka.cz

Ukázat více

Historie drinku Hurricane

První verze míchaného nápoje s názvem Hurricane byla údajně vytvořena v roce 1939 v New Yorku ve čtvrti Queens v baru jménem Hurricane. O tomto drinku se však toho ví prakticky jen to, že obsahoval rum a servíroval se ve sklenicích typu Hurricane Glass.

Drink Hurricane v dnešní podobě vznikl v baru Pat O’Brien’s v New Orleans krátce po druhé světové válce. Jelikož v této době bylo málo whisky a bourbonu, ale rumu, hlavně toho karibského, bylo ve Spojených státech více než dost. Nadbytek rumu byl tedy příčinou toho, že barmani vymýšleli nápoje s jeho obsahem, aby se ho zbavili. Barman v baru Pat O’Brien Louis Culligan dal dohromady bílý a tmavý rum, přidal k němu ovocné šťávy a grenadinu a vytvořil tak Hurricane koktejl. No a přestože nejde o koktejl, který by patřil k oficiálním drinkům Oficiální barmanské asociace, na oblibě mu to neubírá.

Zdroje informací a zajímavé odkazy:

• recept na Hurricane drink – https://www.tablespoon.com/recipes/hurricane-cocktail/3cb1f8be-00b4-4a28-874f-de1d866b9af7
• historie vzniku koktejlu Hurricane –https://distiller.com/articles/hurricane-cocktail

 Upozornění:

Tento článek v žádném případě nenabádá k užívání alkoholu, má jen striktně informativní charakter! I z toho důvodu neručíme za případné nežádoucí následky, které by mohly být výsledkem jeho nadměrné konzumace. Platí to jak na všeobecné články o alkoholu, či srovnávání a recenze jednotlivých produktů, tak i na uvedené recepty na míchané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.cz je určen pouze pro osoby starší 18 let.

Petra Lyžičiarová

Připravuji pro vás obsah AlkoTipu. Baví mě příprava míchaných nápojů, hledání tipů na kvalitní alkohol a poznávání nových zajímavých chutí. Ráda experimentuji s chutěmi, mám ráda pestrost a nebráním se ani netradičním kombinacím. Nejčastěji testuji sladší alkohol a likéry.