Name: Plantation Australia 2007 49,3%
Brand: Plantation

Ročníkový rum z oceňované limitované edice Birds of Paradise pochází z sklepů nejstaršího producenta rumů v Austrálii, destilérky Beenleigh Artisan. 14 letý rum zrál nejprve 13 let v sudech po bourbonu a následně ještě jeden další ve francouzských dubových sudech v celkovém počtu 21 kusů (á 400 litrů) a jedná se o jednorázové vydání.

Vlastnosti rumu a zkušenosti s ním

Rum s lehkými květinovými tóny. Aroma po peckovém ovoci (meruňka, broskev…) v kombinaci s intenzivní vanilkou. Přirozeně sladký rum má ovocné pozadí zvýrazněné citrusy, zaujme kakaový podtón. Závěr je středně dlouhý, dřevitý, a pořád do ovoce s vanilkou. A trochu víc alkoholový (není se ale co divit, rum je lahvován při síle 49,3%).

Krátké zhodnocení

Limitka Plantation ze série Birds of Paradise (2020) s exotickým papouškem kakadu na etiketě a kartonu potěší nejen sběratele, ale i milovníky sušších a svěžích rumů. To, že je z méně tradiční „rumářské“ země než je Austrálie vůbec nevadí, právě naopak… Pokud hledáte levnější suchý rum v rámci této značky, doporučujeme vyzkoušet Plantation Xaymaca vyrobený podle tradiční jamajské receptury z 19.století.

Výhody

exotický 14 letý rum z Austrálie
z limitované edice Birds of Paradise
sušší rum s výrazným aroma a jemnou ovocně-květinovou chutí
nedoslazovaný, nebarvený

Závěr recenze: Rum z exotické Austrálie by podle nás neměl chybět ve vaší sbírce. A rovnou dvojmo, ať máte i co degustovat. Pozor - láhev s bílým kakadu v popředí je přísně limitovaná edice.

Srovnání - Vlastnosti

Vlastnosti Plantation Australia 2007 49,3% ve srovnaní s vítězi testu Plantation

	Pro náročné Plantation Australia 2007 49,3%	Vítěz testu Plantation XO 20th Anniversary	Lidová volba Plantation Original Dark Rum 40%	Zlatá střední cesta Plantation Pineapple
Cena	2 996 Kč	999 Kč	490 Kč	689 Kč
Cena za jednotku	4 280 Kč/l	1 427 Kč/l	700 Kč/l	984 Kč/l
Značka	Plantation	Plantation	Plantation	Plantation
Objem láhve (l)	0,70	0,70	0,70	0,70
Balení	Karton	Karton	Čistá láhev	Čistá láhev
Původ rumu	Austrálie	Barbados	Barbados, Jamajka	Tobago, Trinidad
Lahvovaný	Francie	Francie	Francie	Francie
Styl	Golden	Golden, Blend	Dark, Blend	Golden, Infused
Typ (hlavní složka)	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa
Obsah alkoholu (%)	49,3	40,0	40,0	40,0
Doba zrání (roků)	14	10 až 15	10 až 15	11
Styl zrání	Tropické	Kontinentální, Tropické	Kontinentální, Tropické	Kontinentální, Tropické
Zrání-typ sudu	Cognac, Dubový sud	Bourbon, Cognac	Americký dub, Cognac	Bourbon
Barva	Jantarová	Jantarovo zlatá	Tmavě mahagonová	Zlatá
Chuť	Dřevo, Exotické ovoce, Karamel, Citrusy, Kakao, Ovoce	Vanilka, Čokoláda, Mango, Karamel, Dub, Banán	Vanilka, Hřebíček, Sušené ovoce, Švestka, Banán	Hřebíček, Ananas, Banán, Koření, Kouř, Jemná
Vůně	Vanilka, Kokos, Rozinky, Květiny, Broskyně, meruňka	Vanilka, Kokos, Med, Sušenky, Dub, Banán, Kakao, Květiny	Hřebíček, Pepper, Koření, Skořice, Kouř, Pomerančová kůra	Exotické ovoce, Ananas, Citrusy

Co o Plantation Australia 2007 49,3% píše eshop

Destilovaná v Pot Still, skvělá aromatická komplexnost Plantation Australia 2007 vděčí za svou osobnost kvasinkám používaným během fermentace. Destilát se nejprve kvasí po dobu...