Jak chutná rum Božkov Republica Exclusive 38%? Vyzkoušel jsem, v recenzi se dozvíte více

Božkov Republica Exclusive je rum, kterému se u nás asi nedá moc vyhnout. Je to vlastně směs různých karibských rumů, neznámého věku (výrobce říká, že se v něm nachází i nějaký osmiletý – ale kdo ví v jakém procentuálním zastoupení). „Náš“ rum, tedy kromě toho, že je vyroben z melasy cukrové třtiny, moc společného s prémiovými světovými rumy asi nemá. Nebo?

Má smysl vyhledávat a pít právě tento „tuzemský“ rum? Tak můj názor, a samozřejmě i spoustu dalších „technických“ informací, naleznete v této recenzi. Republicu jsem totiž „vyobracel“ z každé strany – ochutnal, vyhledal spoustu zkušeností ostatních na profi specializovaných portálech, porovnal s dalšími našimi rumy (Heffron, Professore, Jogaila)… Nuže, máte se na co těšit.

Přečtěte si více...

porovnání cen

Božkov Republica Exclusive je nejlevnější v Heureka.cz za 330 Kč. Je o 53 Kč levnější než v Alkohol.cz.

	⭐️ 97% zboží skladem! ⭐️ doprava: osobně v Praze, doprava po Praze (do 90 minut!), Uloženka, Zásilkovna... ⭐️ doprava zdarma při nákupu nad 5000 Kč	383 Kč	Do obchodu Alkohol.cz
	⭐️ dodání zhruba do 2 dnů od objednání ⭐️ způsoby platby: kartou, převodem, na dobírku ⭐️ poštovné 150 Kč, při objednávce nad 2900 Kč zdarma	366 Kč	Do obchodu Drinkcentrum.cz
	⭐️ srovnání cen ve všech dostupných eshopech ⭐️ možnost bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkem"	330 Kč	Do obchodu Heureka.cz

Srovnání - Vlastnosti

Vlastnosti Božkov Republica Exclusive ve srovnaní s vítězi testu rumů

	Božkov Republica Exclusive	Vítěz testu Doorly's 14y 48%	Dobrá volba Plantation Barbados 5y 40%	Zlatá střední cesta Mount Gay X.O. 43%	Pro náročné Ron Millonario XO 40%
Cena	383 Kč	1 888 Kč	690 Kč	1 099 Kč	2 869 Kč
Cena za jednotku	547 Kč/l	2 697 Kč/l	986 Kč/l	1 570 Kč/l	4 099 Kč/l
Značka	Božkov	Doorly's	Plantation	Mount Gay	Ron Millonario
Objem láhve (l)	0,70	0,70	0,70	0,70	0,70
Balení	Čistá láhev	Karton	Čistá láhev	Karton	Karton
Původ rumu	Barbados, Dominikánská republika, Jamajka, Nikaragua	Barbados	Barbados	Barbados	Peru
Lahvovaný	Česko	Barbados	Francie	Barbados	Peru
Styl	Dark, Blend	Golden, Aged	Golden, Reserve, Aged	Golden, Blend	Dark, Blend, Solera
Typ (hlavní složka)	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa
Obsah alkoholu (%)	38,0	48,0	40,0	43,0	40,0
Doba zrání (roků)	8	14	5	8 až 15	20
Styl zrání	Kontinentální	Tropické	Kontinentální, Tropické	Tropické	Tropické
Zrání-typ sudu	Americký dub	Bourbon, Madeira Finish	Bourbon, Cognac	Bourbon	Bourbon, Sherry Cask
Barva	Tmavě jantarová	Tmavě zlatá	Zlatá	Jantarová	Tmavě zlatá
Chuť	Vanilka, Dřevo, Sušené ovoce, Ořechy	Vanilka, Dřevo, Třešně, Zázvor, Koření, Skořice, Kouř, Ovoce	Čokoláda, Pečivo, Melasa, Dub, Koření, Kůže	Vanilka, Dřevo, Tabak, Exotické ovoce, Jemná	Vanilka, Karamel, Javorový sirup, Melasa, Kandované ovoce, Skořice, Káva, Kakao, Ovoce
Vůně	Vanilka, Čokoláda, Karamel, Kandované ovoce, Skořice, Jemná	Vanilka, Dřevo, Citrusy, Koření, Skořice, Pomerančová kůra, Hruška, Lak, Lepidlo, Zelená jablka, Slaný karamel, Meloun	Vanilka, Tabak, Kokos, Karamel, Sušenky, Banán, Červené ovoce, Skořice, Kůže	Vanilka, Exotické ovoce, Dub, Banán, Koření, Ořechy, Kouř	Vanilka, Med, Kandované ovoce, Koření, Černý pepř, Skořice, Káva, Kůže, Květiny

Božkov Republica Exclusive - navigace v článku

• Pár slov o značce
• Jak se Republica vlastně vyrábí?
• Božkov Republica Exclusive má podle mě něco do sebe – moc toho však není
  • Božkov Rum a reakce uživatelů na renomovaných specializovaných portálech
• Jak je na tom v porovnání s ostatními „tuzemskými“ rumy?
  • Božkov Republica Exclusive vs. Heffron
  • Republica Exclusive vs. Jogaila
  • Republica vs. Professore
• Pár slov na závěr

Pár slov o značce

Stock Plzeň, pod jehož křídla patří i Božkov, je samozřejmě nejznámější domácí značka alko nápojů. Dnes vyrábí více než 40 produktů a je jednoznačným lídrem na trhu v objemu konzumovaných lihovin.

A Božkov? Tak možná víte, a možná ne, že už v roce 1948 se zrodil domácí tuzemák s typickou plachetnicí na etiketě. No a v roce 2018 to už byl první „pravý“ třtinový rum Božkov Republica Exclusive. Božkov je jinak dlouhodobě nejoblíbenější značkou na trhu, každý druhý rum nebo tuzemák je z jejího portfolia (zdroj).

Božkov Republica Exclusive Rum – VIDEO

Jak se Republica vlastně vyrábí?

Tak to bude asi výrobní tajemství. Bez legrace… Podobně, jak to mají i mnozí další a světoznámější výrobci. Zkusíme si to ale teď rozměnit na drobné. V blendě se podle oficiálních informací nacházejí rumy ze čtyř karibských zemí – Jamajka a Barbados jsou opravdové rumové velmoci, Dominikánská republika a Nikaragua už ani moc ne, i když i zde se samozřejmě najdou zajímavé destilérky (Barceló, případně i Kirk and Sweeney z Dominiky, nebo Flor de Caña /Nikaragua).

Další věc, rum se prezentuje jako 8 letý. Jelikož výrobce toto jinak nespecifikoval (cituji: nejstarší z rumů v blende má 8 let) – klidně tam může být v množství kolem 1-2 procenta a zbytek jsou mladé 1-3 leté rumy (tipuji, možná se mýlím). Co se týká doslazování a přidávání dalších látek, tak nepochybujte o tom, že tento rum doslazován je. Kolik? To nikdo netuší, ale bude to poměrně dost. Dobarvován je také.

Božkov Republica Exclusive má podle mě něco do sebe – moc toho však není

Na první napití má podle mě tento rum opravdu něco do sebe. Pokud jste si předtím cvičili jazyk pouze tuzemákem (s obligátní plachetnicí na etiketě), tak toto je určitě posun vpřed… malý, ale přece. Verze Božkov Republica Exclusiva Reserva pak může být druhým krokem (ale také nemusí, o tom si povíme trochu později).

Barva ve sklenici je perfektní – tmavě jantarová (evidentně dobarvovaná, to by potřeboval zrát o dost déle aby to bylo přirozené). Vůně po pár zatočeních velmi intenzivní i při nižší teplotě, a jak ano jako ne – je víceméně tuzemáková jak ji známe (kandizované ovoce, karamel, vanilka). Chuť je také typická – výrazně sladká, převládající vanilka a sušené ovoce, cítit v něm ořechy, možná i perník, plus třtinový cukr. Závěr je poměrně hladký, ale už ne tak výrazný, jak jsem správně očekával. Na další odpití už dost lihový.

Můj verdikt? Rum na první pohled a ochutnání může překvapit i zkušenější rumáře. Na druhý už věru ne. Po několika doušcích vyznívá na mě už dost vyumělkovaně a prearomatizovaně. Pokud hledáte rum k běžnému pití a do míchaných drinků (pečení), OK. I z hlediska ceny (v akci i pod 10 € za 0,7 litrové balení).

Pár slov k designu

Vydařený design láhve se mi opravdu líbí a dává tomuto rumu přidanou hodnotu. Výrobce velmi dobře vycítil prvorepublikovou nostalgii a dokonce i uvedení na trh v roce 2018 byl vlastně promyšlený marketingový tah (sté výročí vzniku ČSR). Samotná láhev je elegantní, menší a pěkně zaoblená s reliéfem názvu a s etiketou, která nese decentní znaky populární secese. Škoda jen toho šroubovacího uzávěru, nepochybně více by zabodovala korková zátka.

Degustace rumu Božkov Republica Exclusive 38% – VIDEO prezentace

Božkov Rum a reakce uživatelů na renomovaných specializovaných portálech

Každý, kdo u nás vyhledává rumové pití, pravděpodobně už přišel do styku i s tímto rumem. Co na Božkov Republica Exclusive říkají ostatní uživatelé, kteří svá hodnocení a zkušenosti zveřejnili na specializovaných portálech rumratings.com a distiller.com? Vybíral jsem „nedeformované“ zahraniční uživatele, které neovlivnil tradiční tuzemák.

Zajímavé recenze z rumratings.com

 WW (Nizozemí) / rumratings (6/10)

„V nose je to drsné! Chuť v ústech překvapivě nebyla tak špatná, zejména vezmete-li v úvahu cenu…“

 deinonychus (Španělsko) / rumratings (2/10)

„Tento rum je příliš sladký (hodně přidaného cukru), nebavilo mě ho pít, tak jsem ho použila do vánočního vaječného likéru…“

 Jurjen (Nizozemí) / rumratings (6/10)

„Koupil jsem si ho na dovolené jako suvenýr, když jsme navštívili Božkov. Samotný rum je sladší než některé z nejlepších vzpomínek na dovolenou. Jeho nízká cena v kombinaci s přiměřenými očekáváními z něj dělají pohodový suvenýrový rum… asi lépe do míchaného drinku než samostatně…“

 Andy (Velká Británie) / rumratings (5/10)

„Trpké, sladké a jedinečné… Překvapující kolik chutí má tento rum. Zpočátku silně pomerančový a trpký, pak končí velmi sladce a gumově. Nelíbí se mi závěr, který nepříjemně přetrvává. Hezká láhev a značka spolu s jedinečností to posunuly trochu nad 5, ale jen těsně…“

Pár krátkých postřehů z distiller.com

 Peter-teker / distiller (3,00/5)

„Celkem solidní vstupní chuť, sladká, bohatá a poněkud pikantní. Skvělá věc ke společnému popíjení…“

 proch52 / distiller (2,50/5)

„Chuť je příjemná, ale trochu příliš sladká…“

 granicz / distiller (4,00/5)

„Docela se mi to líbilo, hodně cukru a nádherné na nose, i když je to trochu umělé… “

Jak je na tom v porovnání s ostatními „tuzemskými“ rumy?

Božkov samozřejmě není jediný, kdo u nás produkuje pravý rum z cukrové třtiny (melasy). Velmi podobně jsou na tom z hlediska ceny, a v podstatě i kvality, i další tuzemské značky – Heffron z prostějovské Palírny U Zeleného stromu, taky slovenská Jogaila nebo Professore. Key rum a podobné „vychytávky“ nemá cenu ani vzpomínat.

Božkov Republica Exclusive vs. Heffron

Na to, že jsou oba rumy doslazovány a dobarvovány, Heffron je o něco světlejší a sušší – to je méně sladký a aromatizovaný. Obsahuje blend panamských rumů, které jsou staré minimálně 5 let. Podobně jako Republica i Heffron se veze na vlně prvorepublikové nostalgie. Pro změnu vzdává hold československým legionářům (původní název Legionář rum), kteří se na lodi Heffron plavili z ruského Vladivostoku přes Panamu zpět domů. No a láhev také nemá korek, ale modrý šroubovací uzávěr…

Republica Exclusive vs. Jogaila

Božkov Republica Exclusive se s rumy slovenské značky Jogaila dá srovnávat pouze vzdáleně. Ta totiž nabízí dva produkty, které jsou už poněkud jinde. Jogaila Black Rum je směs karibských rumů (nespecifikované), které dozrávají na Slovensku v sudech po Nestville whisky (nejlepší evropská whisky pro rok 2019 podle Whisky Bible). A Jogaila Reserva Dry je zase sušší rum, který zraje v sudech po 5 letém Zamoyski Brandy. Jsou i o něco dražší, za vyzkoušení ale určitě stojí.

Božkov Republica Exclusive a Jogaila Reserva Dry

Republica vs. Professore

Další slovenský rum, tentokrát z dílny St. Nicolaus, Professore Rum (Elixir) je naopak přímým konkurentem božkovského rumu. Velmi se mu podobá vzhledem a také chutí. Plusem je poměrně jemná chuť, kde převládají pomeranče, pepř, vanilka a čokoláda, ke konci mírně nahořklá, ale třeba také korková zátka. Minusem zase o něco vyšší cena.

Pár slov na závěr

Božkov Republica Exclusive zase není žádná katastrofa, jak byste se mohli doslechnout od některých pravověrných rumářů. Je pravda, že mezi prémiové karibské rumy jej s určitostí nelze zařadit, ale v rámci našich zvyklostí, kde rum (i když tuzemák) vždy zastával místo v popředí, je tento základní Božkův rum opravdu v pohodě. Rumovému nadšenci ho ale tedy nenoste, pokud je to však člověk, který rum nepreferuje, ale občas si ho dopřeje, tak může být, odezva v tomto případě může být dokonce velmi příznivá.

Můžete jej podávat s několika kostkami ledu (někdo ho možná okusí i nechlazený), s kolou (Cuba Libre) je také fajn. Cena je příznivá, v akci často pod 240 Kč, dostanete ho vlastně v každém větším či menším supermarketu (Kaufland, Tesco…), také na internetu – i s ostatními variantami, nebo v dárkovém balení se dvěma skleničkami například.

Když už jsme u nich, tak nezapomeňte vyzkoušet i sušší a alkoholovější Božkov Republica Reserva. Pro ty, které baví více ochucené flavour rumy, tak docela „povedený“ je podle mě i kávový rumový likér Božkov Republica Espresso (medový Republica Honey jsem ještě nezkoušel). Do nápojů jako je mojito či daiquri, kde se hodí více bílý rum, zase můžete sáhnout po Božkov Republica Exclusive White.

Zdroje a zajímavé odkazy

• https://www. polibků.cz/políbků-republica-exclusive
• https://rumratings.com/rum/5918- polibků-republica-exclusive
• https://distiller.com/spirits/ polibků-republica-exclusive

 Upozornění:

Tento článek v žádném případě nenabádá k užívání alkoholu, má jen striktně informativní charakter! I z toho důvodu neručíme za případné nežádoucí následky, které by mohly být výsledkem jeho nadměrné konzumace. Platí to jak na všeobecné články o alkoholu, či srovnávání a recenze jednotlivých produktů, tak i na uvedené recepty na míchané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.cz je určen pouze pro osoby starší 18 let.

Vladimír Rejholec

Popularizátor, milovník a nadšenec kvalitních rumů. Několik let jsem úplně abstinoval i kvůli tomu, že mi obyčejný alkohol vlastně nikdy moc nechutnal a nechyběl mi. Potom jsem objevil rumy. Začalo mě bavit jejich ochutnávání a publikační činnost. Rozmanitost chutí a vůní, svět zrání v dřevěných sudech, na tropických ostrovech, tradice, historie. Pravidelně se účastním rumových degustací ve všech formách: offline, online i soukromých. Můj Instagram @alko.tip.