Plantation Guatemala & Belize je blend 10-15 guatemalských a belizských rumů, které zrály odděleně 3 až 6 let v dubových sudech po bourbonu, aby nakonec ještě spolu finišovaly 1-2 roky sudech po koňaku Ferrand (jak jinak). A že je to opravdu kumšt, takhle vyladit jeden rum a nabídnout ho pak se vší pompou rumovým fanouškům. Klobouk dolů. A k tomu za více než příznivou cenu. Tady jsou mé postřehy z degustace dalšího opravdu velmi zajímavého počinu z dílny rumového mága Alexandre Gabriela.
Plantation Guatemala & Belize je nejlevnější v Heureka.cz za 649 Kč. Je o 100 Kč levnější než v Alkohol.cz. V jednom nebo ve více eshopech probíhá slevová akce.
 | ⭐️ doprava zdarma při nákupu nad 2000 Kč ⭐️ doprava: Zásilkovna (79 Kč), DPD (99 Kč), Messenger (129 Kč), osobní odběr (Karlín) ⭐️ doručení do 3 dnů od objednávky | 780 Kč 690 Kč | Zlevněná cena Warehouse1.cz |
 | ⭐️ 97% zboží skladem! ⭐️ doprava: osobně v Praze, doprava po Praze (do 90 minut!), Uloženka, Zásilkovna... ⭐️ doprava zdarma při nákupu nad 5000 Kč | 749 Kč | Do obchodu Alkohol.cz |
 | ⭐️ srovnání cen ve všech dostupných eshopech ⭐️ možnost bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkem" | 649 Kč | Do obchodu Heureka.cz |
Vlastnosti
 Plantation Guatemala & Belize | |
|---|---|
| Cena | 690 Kč |
| Cena za jednotku | 986 Kč/l |
| Značka | Plantation |
| Objem láhve (l) | 0,70 |
| Balení | Karton |
| Původ rumu | Guatemala, Belize |
| Lahvovaný | Francie |
| Styl | Golden, Blend |
| Typ (hlavní složka) | Melasa |
| Obsah alkoholu (%) | 42,0 |
| Doba zrání (roků) | 3 až 6 |
| Styl zrání | Kontinentální, Tropické |
| Zrání-typ sudu | Bourbon, Cognac, Dubový sud |
| Barva | Zlatá |
| Chuť | Vanilka, Dřevo, Tabak, Ořechy, Meruňka, Lískový ořech |
| Vůně | Vanilka, Sherry, Koření, Kouř, Lékořice |
Plantation Guatemala & Belize - navigace v článku
Původ rumu
Plantation Gran Añejo (Guatemala & Belize) je jeden z rumů známé značky Plantation – karibských rumů, které se na trhu a mezi fanoušky dobrého pití výrazněji prosadily již v roce 1999. Zastřešuje ji společnost Maison Ferrand, jejíž hlavní tváří a zároveň i majitelem je pán Alexandre Gabriel. Ten ještě v roce 1989 zachránil jednu tradiční značku koňaků Pierre Ferrand a později díky tomu, že mu takto „na konto“ přibylo množství speciálních sudů po vzácném moku, zaměřil svou pozornost i na rum. Díkybohu. Pro Plantation rumy jinak typický znak – rumy z celého světa nakonec finišují ve Francii a v sudech po koňaku.
Ještě je třeba zdůraznit jeden fakt. A to, že sortiment rumů Plantation je opravdu velmi bohatý. A to jak základní řada (kde patří i tento Plantation Guatemala & Belize, zda nedávno recenzovaný Plantation Isle of Fiji), tak i při limitovaných edicích. Z těch momentálně nejvíce ohuruje limitovaná edice Single Vintage rumů ze série Under the Sea („pod hladinou moří“). Před ní to zase byla velmi krásná edice „rajských ptáků“ Birds of Paradise.
Rum Plantation Guatemala & Belize
Plantation Gran Añejo je blend melasových rumů, které vznikaly při kolonové destilaci (Column Still) v Guatemale a v Belize. Celkem jich tam najdete 10 až 15. Ty guatemalské zrály minimálně 3 roky v dubových sudech po bourbonu. Ty z Belize zase 4 až 6 let a také v sudech po bourbonu.
Nakonec, jak je dobrým zvykem u Plantation, extra namíchaná směs dozrávala ještě přibližně 1 rok ve Francii v sudech po prémiovém koňaku Pierre Ferrand XO Grande Champagne. Rum se nakonec stáčí do lahví s naředěným obsahem alkoholu 42 %. Jen pro vaši informaci, rum není úplně suchý, přidává se do něj totiž 16 g cukru na litr. Ve výsledku to proto může vyhovovat docela širokému okruhu rumových příznivců.
Jak vypadá láhev a karton
Hned na začátek jedna zajímavost. Tento Plantation Guatemala & Belize by měl být podle všeho nejlevnější rum značky, který dostanete v dárkovém balení – alias efektně ztvárněném kartonu. Určitě mi dáte za pravdu, že se to mezi kvalitními rumy v této ceně často nevidí.
Pár slov k samotné láhvi – tak ta je typicky „plantation“. To znamená, že má úzké hrdlo, pod ním embosovaný symbol značky, na dně s jejím názvem. Etiketa je naprosto jednoduchá s velkým nápisem Plantation vpředu, vzadu najdete zase kromě základních i spoustu dalších zajímavých informací. Nechybí ani „síťka“ – což je jinak forma lýka z vláken z cukrové třtiny. Vrátím se ještě k tomu kartonu – ten je zdoben typickými znaky mayské kultury ve Střední Americe.
Jak tedy chutná rum Plantation Guatemala & Belize
Tak na tohle jsem byl opravdu zvědavý – jak se podařilo blenderům značky skloubit takové množství relativně rozdílných rumů. A podle mě to tedy dopadlo víc než fantasticky.
Vůně rumu je velmi hladká a vláčná, sladká hlavně za vanilkou a lékořicí (což mi okamžitě evokovalo černé pelendreky z dětství) a opravdu jen jemně zakouřená.
Chuť je pak krásně zakulacená, plná sladké vanilky ale i dřeva. Na pozadí cítím meruňku nebo lískový oříšek. Za mě výborná kombinace chutí a vůní a hlavně objevujete stále nové při dalším a dalším doušku.
Dozvuk je pak také docela příjemný, nasládlý. Kdyby byl trochu delší, tak tomuto rumu by nebylo fakt moc co vyčítat.
Jak se rum zapsal u ostatních?
- RumRatings.com – 7,2/10
- rum-x.com – 7,3/10
- distiller.com – 3,76/5,00
Plantation rumy se většinou umí mezi fanoušky a znalci dobře zapsat. Platí to celkem i pro tento Plantation Guatemala & Belize. Na to, že se jedná o poněkud mladší destilát, který je složen z celkem až 15 rumů jsou recenze a zkušenosti s ním velmi příznivé. Pár z těch nejzajímavějších si nyní budete mít možnost přečíst i sami (zdroj specializované rumové a alko weby):
Recenze z Distiller
cascode / distiller (4,00/5,00)Vůně: dub, pomerančová kůra, hřebíček, skořice, vanilka, jablko, kokos. Velmi slabý náznak hogo. V suché sklenici výrazně voní po lékořici a půdě.
Chuť: Odvážný, ale hladký příchod s lahodně vyváženou texturou. Med, pepř, pomeranč, dub, mandle, hořká čokoláda. V chuti je cítit tabák a kůži, bez velkého množství přídavného cukru.
Závěr: Dlouhý, sladké kořeněné tóny přecházejí do dřevnatosti.
Toto byl poslední vzorek z balení šesti 100 ml vzorníků Plantation, které jsem nedávno koupil. Ze šesti rumů v balení byly tři dobré (XO 20th anniversary, barbadoský 5-letý a bílý 3 stars) a tři velmi dobré (tento, trinidadský ročník 2003 a jamajský ročník 2002). Je to skvělý rum – chuťově zajímavý a se skutečným charakterem. Je také velmi hladký a přístupný s celkově bohatým profilem a jen poněkud vyzývavý.
“Velmi dobrý”: 85/100 (4 hvězdičky)
Hodnocení z RumX
Kevin Sorensen/rumX (7,0/10) Velice příjemné překvapení při ochutnávce tohoto pěkného rumu. Vůně je dobře vyvážená a má v sobě poněkud komplexnosti. Dřevo pokračuje z nosu až do dobře vyváženého dlouhého a sladkého závěru. Podle mě rozhodně stojí za tu cenu. Rumpalumpa / rumX (7,6/10) Tento rum mě udivuje. Je překvapující, jak může být tak mladý a cenově dostupný rum tak chutný, když se pije čistý. Je velmi ovocný, zejména ananasový, s výraznými estery a dost sladký (díky přidanému cukru). Poněkud ostrý, ale velmi příjemný.Zkušenosti z Rum Ratings
Michal Ernest / rumratings (7/10) Podobně jako Xaymaca jsem tento rum musel ochutnat poté, co jsem dostal na Vánoce ochutnávkový set Plantation. Rum mě velmi mile překvapil. Z ochutnávkového setu mi kromě XO, který je ale cenově trochu jinde, chutná tento nejvíc. Můžu ho doporučit a rád se k němu budu vracet. J. E. Clapham / rumratings (7/10) Je to velmi příjemný rum k popíjení. Chuť je komplexní, ačkoli musím souhlasit s ostatními recenzenty: sudy po bourbonu nenechali mnoho prostoru pro jemnější tropické rumové chutě. Vlastně plánuji dát některým mým přátelům, kteří pijí Jacka Danielse, ochutnat tuto věc naslepo, říct jim, že je to Tennessee whiskey, a uvidíme, jestli ucítí krysu. Po tom všem se zdá, že láhev nevydrží až tak dlouho, co se vždy stává s rumy Plantation v mé skříňce.
Cena
Už jen smíchat ve stejném poměru během let 10 až 15 rumů z Guatemaly a Belize tak, aby chutnaly víceméně stejně, si zaslouží opravdový obdiv. Zaplatit za to 690 Kč (aktuální cena v Warehouse1.cz) je proto podle mě doslova jako krádež.
Mé hodnocení
Já netvrdím, že jsem ještě nepil lepší rumy, ale přesto je Plantation Gran Añejo natolik zajímavý svou vůní, plnou chutí a skvělou cenou, že si ho rád kdykoli naliji. Další z Plantation rumů, který prostě musíte ochutnat.
Mimochodem, pokud si chcete ještě více rozšířit „Plantation obzory“, zkuste i podobně sladký Isle of Fiji, nebo i Plantation Barbados 5 let. Pro milovníky suchých rumů je zde zase Plantation Xaymaca.
Prohlédněte si také kompletní přehled Plantation rumů.
Výhody
- výrazná vůně, plná chuť
- láhev v dárkovém kartonu za výbornou cenu
- přístupnější širšímu okruhu lidí díky 16g/l cukru
Nevýhody
- rumoví fajnšmekři neocení přidaný cukr
Závěr recenze: Svěží směs rumů z Guatemaly a Belize. Příjemně sladký (ne přeslazený) a osobitý rum v ceně, která vás velmi pozitivně překvapí.
Hodnocení autora
- Vůně
- Chuť
- Dozvuk
- Cena
Vývoj ceny Plantation Guatemala & Belize
Mohlo by vás zajímat
-
Plantation Sealander – jak chutná zajímavý blend rumů z Barbadosu, Fidži a Mauricia? -
Botran Roajú - aneb jak chutná originální guatemalský rum finišovaný v sudech od vína z Burgosu (recenze) -
Dos Maderas Atlantic - jak chutná rumová novinka s finišem v ex-sherry od osvědčené značky ze Španělska? -
Ron La Progresiva de Vigia 8 - lehká kubánská rumová limitka (recenze) -
Plantation Single Vintage Barbados 2007 - jak chutná v pořadí již třetí limitka z kolekce Terravera -
Rum Shark Venezuela 2009 61,5% „Salto Angel“ - jak chutná španělská unikátní sudovka? -
El Dorado 15 - vstup do světa typických guyanských rumů -
Kirk and Sweeney Sherry Single Barrel - dominikánská rumová limitka s finišem po sherry -
Papa's Pilar Rye Whiskey Barrel Finished - blend karibských rumů s finišem po žitné whisky -
S.B.S Belize 2005 recenze – jaký je 18letý single cask z Belize?
Popularizátor, milovník a nadšenec kvalitních rumů. Několik let jsem úplně abstinoval i kvůli tomu, že mi obyčejný alkohol vlastně nikdy moc nechutnal a nechyběl mi. Potom jsem objevil rumy. Začalo mě bavit jejich ochutnávání a publikační činnost. Rozmanitost chutí a vůní, svět zrání v dřevěných sudech, na tropických ostrovech, tradice, historie. Pravidelně se účastním rumových degustací ve všech formách: offline, online i soukromých. Můj Instagram @alko.tip.
