Johnnie Walker Double Black je speciální whisky, která navazuje na známou řadu Black Label. Je od ní výrazněji kouřová, ale sladový základ zůstává. Specifické vlastnosti získává mimo jiné tím, že whisky z blendu zrají v silněji vypálených sudech po bourbonu a sherry. Původně určená pro duty-free obchody se nakonec dostala také na celosvětové trhy.
V této recenzi si o ní povíme více. Jak se vyrábí a její základní vlastnosti a hlavně jako chutí (mně i ostatním). Ve srovnání s Black Label je i o něco dražší (ne mnohem, ale přece) – otázka zní, jestli to stojí vlastně za to. Odpověď se dozvíte v následujících řádcích. Můžeme jít na to.
Johnnie Walker Double Black je nejlevnější v PanAlfred.cz za 779 Kč. Je o 220 Kč levnější než v bestdrink.cz.
 | ⭐️ doba dodání zhruba 2 dny ⭐️ způsob platby: platební karta, bankovní převod, dobírka, hotově (v prodejně) | 999 Kč | Do obchodu bestdrink.cz |
 | ⭐️ průměrná doba dodání 2 dny ⭐️ platby: převodem, kartou, Twisto, dobírka, hotovost/karta na pobočkách | 779 Kč | Do obchodu PanAlfred.cz |
 | ⭐️ srovnání cen ve všech dostupných eshopech ⭐️ možnost bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkem" | 999 Kč | Do obchodu Heureka.cz |
Parametry
 Johnnie Walker Double Black | |
|---|---|
| Cena | 999 Kč |
| Cena za jednotku | 1 427 Kč/l |
| Značka | Johnnie Walker |
| Objem láhve (l) | 0,70 |
| Balení | Karton |
| Původ whisky | Skotsko |
| Oblast | Speyside |
| Typ whisky | Blended |
| Obsah alkoholu (%) | 40,0 |
| Doba zrání (roků) | - |
| Zrání-typ sudu | - |
| Barva | Jantárovo zlatá |
| Vůně | Kouř, Koření, Ovoce |
| Chuť | Dřevo, Rašelina, Dym, Koření, Skořice, Slad, Sušené ovoce, Med, Hřebíček |
Johnnie Walker Double Black - navigace v článku
Historie a současnost značky Johnnie Walker (ve zkratce)
Johnnie Walker je jistě jedna z nejznámějších skotských whisky. Začátek značky sahá ještě na začátek 19. století, kdy v roce 1820 probral po svém otci malý obchod s potravinami ve skotském Kilmarnocku samotný John Walker. Ten se hned na to pustil do míchání vlastní whisky a již v roce 1867 byla zaregistrována ochranná známka s názvem „Old Highland Whisky“.
V roce 1889 se whisky rozšířila do světa ještě pod starým názvem Walker’s Kilmarnock Whisky, která ale už tehdy existovala ve třech „barevných“ verzích – White Label, Special Red Label a Extra Special Black Label.
Současný název Johnnie Walker se dostal ke slovu v roce 1908, podobně jako logo značky, které se však nejprve objevovalo pouze v reklamě. Od roku 1937 je „kráčející muž“ již nedílnou součástí každé láhve.
Jinak, dnes už značka Johnnie Walker patří pod mamutí nadnárodní korporaci Diageo. Stejně jako další světoznámé značky whisky jako je Buchanan’s, J&B, Grand Old Parr, The Singleton, Talisker, Cardhu, Mortlach, Lagavulin či Haig Club. Ale třeba i takový americký Bulleit Bourbon či kanadská Crown Royal Whisky (a spousta značek z ostatního alkoholu – rum, vodka, tequila, gin, pivo, likéry…).
Johnnie Walker = blend malt a grain whisky, jakých?
Johnnie Walker používá k výrobě své whisky přibližně 35 druhů různých single malt whisky a 5 druhů grain whisky (ta se vyrábí z různých druhů obilí jiných než ječmen, nejčastěji je z pšenice, ale i žita nebo kukuřice). Základ tvoří Cardhu, Talisker a Dailuaine, dále Caol Ila, Glendullan a Port Dundas (Red Label), Aberfeldy, Caol Ila, Glenlossie a Craigellachie (Black Label), Clynelish, Royal Lochnagar a Cmabus (Gold Label) či Mortlach a Auch Blue Label). U Green Label je to výlučně směs single malt (Talisker, Caol Ila, Cragganmore a Linkwood).
Whisky Johnnie Walker – základ produkce tvoří těchto 5 labelů
- Red Label – základní verze Johnnie Walker je vlastně šestiletá blended whisky, namíchaná z více než 40 sladových a obilných whisky z celého Skotska, je charakteristická plnou stavbou a komplexní chutí… (podívej se na recenzi)
- Black Label – dvanáctiletá blended skotská whisky Johnnie Walker je namíchána z více než 40 sladových a obilných whisky, která zraje minimálně 12 let v dubových sudech, má vyšší obsah sladových whisky, je proto hlubší a komplexnější s nádechem sherry, mořských řas a zázvoru (podívejte se na recenzi)
- Gold Label – osmnáctiletá blended skotská whisky, která vznikla již v roce 1920 na počest stého výročí společnosti, obsahuje 15 základních single malt whisky (mimo jiné i Clynelish, která používá při výrobě vodu přetékající zlatými ložisky – odtud název whisky)
- Blue Label – prémiová whisky značky, obsahuje dokonce některé až 60 leté whisky (například z již zaniklé palírny Auchtertool), jinak se jedná o směs 16 jednosladových a obilných whisky jako je Mortlach, Royal Lochnagar atp. (podívej se na recenzi)
- Green Label – speciální patnáctiletá blended skotská whisky, která se vyrábí výhradně z jednosladových whisky (podívej se na recenzi)
zdroj: https://www.diageobaracademy.com/
Kompletní „Core Range“ značky (základní sortiment)
- všechny zmíněné label´s
- JW Double Black
- Johnnie Walker Ultimate 18y
- Johnnie Walker King George V
- Johnnie Walker Blonde
TIP na investiční whisky Johnnie Walker
- investiční recenze Johnnie Walker The John Walker
- potenciálně investiční whisky John Walker v našich eshopech
| NÁZEV | CENA | ESHOP |
|---|---|---|
| 7 499 Kč | ||
| 6 999 Kč | Ukázat nabídku | |
| 1 290 Kč | ||
| 1 090 Kč | ||
| 1 041 Kč | ||
| 1 311 Kč | Ukázat nabídku | |
| 69 999 Kč | Ukázat nabídku | |
 Johnnie Walker & Sons Bicentenary Blend LE 28y | 33 333 Kč | Ukázat nabídku |
 Johnnie Walker Black Label The Director's Cut Blade Runner LE 2049 | 21 199 Kč | |
 Johnnie Walker King George Year of the Rabbit | 15 599 Kč | Ukázat nabídku |
 Johnnie Walker Blue King George V. | 10 800 Kč |
Johnnie Walker Double Black whisky – základní vlastnosti a výroba
JW Double Black je speciální edice, která se na trhu objevila vlastně jako „nástavba“ Black Label. Z dostupných informací se dozvídáme, že obsahuje whisky, které zrály ve více vypálených sudech po bourbonu a sherry.
Na rozdíl od Black Label (12y) však výrobce při ní neudává dobu zrání, ani její přesné složení. Evidentní je akorát to, že se zvýšil podíl whisky s více zakouřeným rašelinovým sladem. Nejpravděpodobněji (vzhledem k příslušnosti ke značce Diageo) to bude asi whisky Talisker a Caol Ila.
Whisky JW Double Black mi osobně chutná víc než Black Label…
Je tomu tak. Z mého pohledu se jedná o překvapivě zajímavý počin, který směřuje na fanoušky více zakouřených single malt, respektive ty, kteří to už u některých extrémů asi moc nezvládají. Přece jen, blend je vždy jemnější a vyrovnanější, u Double Black se mi velmi líbí ta její nepopiratelná sladovost v kombinaci s jemným lehkým kouřem.
Jak tedy chutná a voní
Barva je podobná jako u Black Label, jantarová, jen tedy možná s o chlup světlejším odstínem. Vůně whisky je sladce ovocná a samozřejmě i kouřová s kořeněným podtónem. Chuťově potěšila opravdu intenzivnějším zakouřením, ale také ovocem (zralá jablka a hrušky v medu) a náznakem koření (skořice, hřebíček). Závěr je podle mě stále solidně dlouhý a hřejivý… dřevo, popel, zuhelnatělé sudy 😉.
Jak pít Johnnie Walker Double Black?
Klidně i samostatně, ale pokud jste zvyklí na kostku ledu ve sklenici, tak je to také v pohodě (trochu se to s tou vodou z rozpouštějícího ledu více rozředí, což mně osobně nevyhovuje, ale tak proti gustu žádný dišputát). Rovněž ji můžete použít i do míchaného drinku – proč ne, například ve whisky sour může působit opravdu zajímavě.
Jak chutnala ostatním?
U této whisky se můžete na specializovaných internetových fórech jako je whiskybase.com adistiller.com, setkat s různými reakcemi. Dost jich je opravdu docela příznivých, ale nechybí ani odmítavé komentáře a hodnocení. Ale vždyť posuďte sami, toto jsou některé z těch nejzajímavějších:
Zajímavé recenze z whiskybase
MaltyMillionaire / whiskybase (82/100)„Opravdu solidní blend. Vůně by mohla být výraznější, ale kouř se projevuje také v chuti spolu s rozinkami, medem, pepřem a ovocem. Skvělý, dlouhý závěr…“
Whisky1420 / whiskybase (100/100)„Vůně: mírně kouřová a téměř léčivá vůně s náznaky vanilky, trochou dehtu, nádechem grilovací omáčky, citrusů a sladu. Chuť: dobré tělo a velmi krémová chuť se vznešeným sladovým jádrem. Nabízí překvapivou úroveň rašelinového kouře, který působí opravdu dobře. Krémová sladkost, náznaky jemného kouře ze dřeva, slaného másla, pudinku a obilných zrn. Závěr: dobrá délka s tóny sladu, vařených sladkostí, pepře a chladného kouře...“
DrunkDude / whiskybase (78/100)„V něčem horší, v něčem ale mnohem lepší než Black Label. Rašelina je těžká a hluboká a chuť je poměrně silná. Hodně maltózy, slabá alkoholová stopa, s vanilkou, kouřem, karamelem jako hlavními tóny…“
boy_genius_ck / whiskybase (75/100)„Vzhledem k téměř třetinovému cenovému rozdílu oproti Black Label tato whisky nestojí za tu cenu. Pokud si ji kupujete pro očividnější přídavek rašeliny/kouře, kupte si raději Laphroaig…“
Zajímavé recenze z distiller.com
rfeketu / distiller (3,50/5)„Vůně: kouř, dubová, trochu léčivé hořkosti, sladkost. Chuť: krémová, štiplavá v úvodu, která se ke konci stává dominantnější. Později karamelová sladkost a zakouřenost. Závěr: pepř, dub, kávová hořkost, kouř, sladkost. Pro mě mnohem lepší než klasická Black Label. Je rafinovanější, méně dominantní pepř...“
Danfrs / distiller (4,00/5)„Potřebujete spolehlivou a snadno pitelnou kouřovou whisky? Chcete mít jistotu, že své těžce vydělané 25-35 liber nepromarníte na lákavý hazard z regálu supermarketu? Stačí si koupit Double Black! Není to žádný Ardbeg, ale ani nemusí být, je to přátelská, ale brilantní směs, nebuďte snoby, kteří si potrpí na single malt whisky, přicházíte o výhodnou koupi...“
koric101 / distiller (4,00)„Vůně je jemná s příjemným kouřovým nádechem. Chuť připomíná spíše skotskou whisky z Islay, ale není tak intenzivní. Stále má také sladší tóny karamelu/vanilky. Líbí se mi jako příjemná střední volba mezi Black Label a něčím podobným, jako je Lagavulin. Je hladká a přesně taková, jakou chci mít doma…“
JadedOldGuy / distiller (1,00)„Vezměte základní blended skotskou whisky, přidejte do ní trochu tekutého kouře a dostanete tohle. Velmi syntetické. Vůbec to není alternativa k lahodné dobrotě Ardbegs, Lagavulins nebo Laphroaigs ve světě skotské. Pokud jste fanouškem JW, držte se základů. Tady není třeba riskovat…“
Johnnie Walker Double Black je zajímavý blend, jen jestli to stačí…
Já osobně si nemám při této whisky moc na co stěžovat, takový fajn zakouřený „look“ mě docela oslovil (a kdybych neměl před sebou láhev, řekl bych, že se jedná o trochu méně výraznější single malt). Na druhou stranu, v této ceně bych si asi uměl pohodlně vybrat něco, co mi chutná víc (například i takový Talisker 10y). Každopádně – pokud mi ji bude někdo nabízet, skleničku dozajista neodmítnu.
Podle mě to klidně může být další krok směrem od popíjení lehčích blendů k ochutnávání více rašelinových whisky. Snad na takové seznámení se s „kouřem“ ještě před tím, než začnete ochutnávat například něco z Islay (Ardbeg, Laphroaig…).
Kolik stojí láhev a kde ji koupit
Jak jsem již zmiňoval výše, Double Black stojí trochu víc než základní JW Black Label. Ale zase taková cena (orientačně od 999 Kč) není nic, co by někoho finančně položilo (mluvím teď o whisky příznivcích, kteří toho chtějí ochutnat co nejvíce). Kde ji seženete? Tak nejspíš to bude v nějakém specializovaném obchodě s alkoholem. No a místo toho, abyste kvůli tomu obíhali kamenné prodejny, stačí si vybrat z nabídky nějakého ověřeného eshopu. V klidu, bez stresu, s rychlým doručením a většinou i v lepší ceně (častější akce a slevy – sledujte pro jistotu náš cenový srovnávač). Já už popravdě řečeno whisky jinak ani nekupuji.
Zdroje a zajímavé odkazy
- https://www.johnniewalker.com/en/
- https://www.johnniewalker.com/en/our-whisky/core-range/johnnie-walker-double-black/
- https://www.diageo.com/en/our-brands/brand-explorer/johnnie-walker
- https://en.wikipedia.org/wiki/Johnnie_Walker
- https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/50624
- https://distiller.com/spirits/johnnie-walker-double-black
- https://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?t=1560
Upozornění:Tento článek v žádném případě nenabádá k užívání alkoholu, má jen striktně informativní charakter! I z toho důvodu neručíme za případné nežádoucí následky, které by mohly být výsledkem jeho nadměrné konzumace. Platí to jak na všeobecné články o alkoholu, či srovnávání a recenze jednotlivých produktů, tak i na uvedené recepty na míchané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.cz je určen pouze pro osoby starší 18 let.
Výhody
- více zakouřená „nástavba“ Black Label
- kombinace sladu a ovoce se silnějším rašelinovým nádechem
- známá a oblíbená značka skotské whisky
Závěr recenze: Tak při tomto Johnnie Walkerovi se připravte na nejsilnější rašelinovou „nálož“ v rámci značky. Solidní blend, za mě dokonce nadstandard.
Hodnocení autora
- Chuť
- Vůně
- Barva
- Design
- Cena
Vývoj ceny Johnnie Walker Double Black
Mohlo by vás zajímat
-
Johnnie Walker Red Label je základní variantou oblíbené skotské whisky, jak chutná? (recenze) -
Johnnie Walker Black Label 12y, takto chutná nejznámější skotská whisky -
Johnnie Walker The John Walker - recenze investiční whisky -
Johnnie Walker Blonde -
Johnnie Walker Ultimate 18y -
Johnnie Walker Black Label 3 l -
Johnnie Walker Black Label 1 l -
Johnnie Walker Black Label 0,05 l -
Johnnie Walker Black Label (dárkové balení 2 sklenice) -
Johnnie Walker Black Label Islay Origin
Představte si všechny ty nekonečné možnosti, které whisky nabízí. Zmapovat je, je tedy pořádná fuška. A protože dobrá whisky mi nikdy nebyla cizí, na tento úkol jsem se s „malou dušičkou“ ujal v rámci Alkotipu já. I díky tomu mám nyní neustálý přísun nových a nových lahví, které můžu ochutnat a zprostředkovat vám své dojmy. Skotské single malt? Irské jemňoučké whisky? Bourbony? A co ostatní svět? To vše se vám pokusím v dohledné době představit co nejdetailněji. Apropo a víte, že whisky patří mezi nejvýnosnější artikl mezi alternativními investičními příležitostmi? Trochu se v tom orientuji a docela rád se s vámi podělím o tipy na láhve, které z tohoto pohledu vypadají opravdu zajímavě.
