Name: Suntory Chita
Brand: Chita

Suntory Chita je single grain whisky z „tichého“ lihovaru Chita na ostrově Honšú v Port of Nagoya (veřejnosti nepřístupný). Patří pod skupinu Suntory, která vlastní řadu značek alkoholických nápojů nejen doma, ale i ve světě (například i Jim Beam). Ale vraťme se zpět k naší whisky. Obilná whisky Chita je vlastně jediný produkt, který vychází pod tímto označením, zbytek produkce jde hlavně do nejznámější japonské blended whisky Hibiki. Doba zrání není specifikována, každopádně však probíhá v sudech po bourbonu a sherry.

Vlastnosti whisky a zkušenosti s ní

Lehká svěží vůně whisky mnohé asi překvapí. Hlavně ten kokos, citrusové květy a medové obiloviny. Chuť je za medem a vanilkou, uprostřed kořeněná, ke konci jemně nahořklá za dubem. Nečekejte nějakou extra komplexnost, spíše přímočarejší „útok na solar“…

Krátké zhodnocení

Lehoučká single grain whisky z Japonska bude pro mnohé menším překvapením. Doporučujeme ochutnávat bez přílišných očekávání, o to víc to může zaujmout. Pokud ji budete mít už za sebou, vyzkoušejte jestli ji najdete ve slavném blendu Hibiki. No a pak vám zbývá ochutnat už jen prémiovou single malt Yamazaki (z kolekce Suntory whisky).

Výhody

mladá živá obilná whisky
jemná sladko-ovocná chuť i vůně
exotický japonský původ

Závěr recenze: Jemná květinová whisky s náznaky tropického ovoce - jednodruhová obilná vzácnost z Japonska.

Srovnání - Parametry

Parametry Suntory Chita ve srovnaní s vítězi testu

	Suntory Chita	Vítěz testu Talisker 10y	Lidová volba Four Roses Bourbon 40%	Pro náročné Lagavulin 16y
Cena	1 659 Kč	949 Kč	464 Kč	2 199 Kč
Cena za jednotku	2 370 Kč/l	1 356 Kč/l	663 Kč/l	3 141 Kč/l
Značka	Chita	Talisker	Four Roses	Lagavulin
Objem láhve (l)	0,70	0,70	0,70	0,70
Balení	Karton	Karton	Čistá láhev	Čistá láhev
Původ whisky	Japonsko	Skotsko	USA	Skotsko
Oblast	Nagoja	Skye	Kentucky	Islay
Typ whisky	Single Grain	Peated Single Malt	Straight Bourbon Whiskey	Peated Single Malt
Obsah alkoholu (%)	43,0	45,8	40,0	43,0
Doba zrání (roků)	-	10	5	16
Zrání-typ sudu	Bourbon, Sherry	Americký dub	Americký dub	Bourbon
Barva	Zlatá	Jantárová	Zlatá	Jantárovo zlatá
Vůně	Med, Slad, Dřevo	Koření	Med, Vanilka, Květiny, Ovoce	Koření, Vanilka, Rašelina, Hustý kouř
Chuť	Vanilka, Ovoce, Med	Sůl, Dym	Vanilka, Koření, Jablko, Hruška, Med	Vanilka, Rašelina, Dym, Dub, Koření, Sušené ovoce

Co o Suntory Chita píše eshop

Chita Single Grain Whisky zraje v sudech ze tří druhů dřeva: španělského, amerického a japonského dubu. Právě díky této kombinaci dřeva whisky Suntory Chita získává své...