Jack Daniel’s Single Barrel – jak chutná pokročilý „Jack“ s vyšší voltáží? (recenze)

Erik Havlík Recenze a hodnocení
9. května 2024 0
Jack Daniel's Single Barrel detail
  • Objem láhve: 0,70 l
  • Balení: Čistá láhev
  • Původ whisky: USA
  • Oblast: Tennessee
  • Typ whisky: Single Barrel
  • Obsah alkoholu: 45,0 %
  • Doba zrání: 4 až 7 roků
  • Chuť: Vanilka, Dřevo, Karamel, Koření, Skořice, Jablko, Med, Hřebíček
  • Dostupnost: Skladem
  • Další parametry...
1 139 Kč s DPH Prohlédnout nejlepší nabídku
Alkohol.cz

Jack Daniel’s Single Barrel Select je whiskey, která se v podstatě vyrábí stejně jako základní plnění Jack Old No. 7 , „jen“ s tím rozdílem, že má vyšší procento alkoholu a sudy se na něj speciálně vybírají. A díky tomu je pro mě trochu jinde a v rámci základní řady Jacků mi je asi nejbližší. Proč? Whisky už není tak jednoduchá, ale je více vyvážená a bohatší v chuti. Přečtěte si celou recenzi.

Přečtěte si více...

porovnání cen

Jack Daniel's Single Barrel je nejlevnější v Drinkcentrum.cz za 871 Kč. Je o 268 Kč levnější než v Alkohol.cz.

Alkohol.cz ⭐️ 97% zboží skladem!
⭐️ doprava: osobně v Praze, doprava po Praze (do 90 minut!), Uloženka, Zásilkovna...
⭐️ doprava zdarma při nákupu nad 5000 Kč
1 139 Kč Do obchodu Alkohol.cz
Warehouse1.cz ⭐️ doprava zdarma při nákupu nad 2000 Kč
⭐️ doprava: Zásilkovna (79 Kč), DPD (99 Kč), Messenger (129 Kč), osobní odběr (Karlín)
⭐️ doručení do 3 dnů od objednávky
1 060 Kč Do obchodu Warehouse1.cz
bestdrink.cz ⭐️ doba dodání zhruba 2 dny
⭐️ způsob platby: platební karta, bankovní převod, dobírka, hotově (v prodejně)
999 Kč Do obchodu bestdrink.cz
Drinkcentrum.cz ⭐️ dodání zhruba do 2 dnů od objednání
⭐️ způsoby platby: kartou, převodem, na dobírku
⭐️ poštovné 150 Kč, při objednávce nad 2900 Kč zdarma
871 Kč Do obchodu Drinkcentrum.cz
Heureka.cz ⭐️ srovnání cen ve všech dostupných eshopech
⭐️ možnost bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkem"
925 Kč Do obchodu Heureka.cz

Srovnání - Parametry

Parametry Jack Daniel's Single Barrel ve srovnaní s vítězi testu

Jack Daniel's Single Barrel detail
Jack Daniel's Single Barrel
Vítěz testu whisky Talisker 10 roční
Talisker 10y
Lidová volba Four Roses Bourbon - detail na láhev ze předu
Four Roses Bourbon 40%
Pro náročné Lagavulin 16y 43% 0,7 l (karton)
Lagavulin 16y
Cena1 139 Kč949 Kč464 Kč2 199 Kč
Cena za jednotku1 627 Kč/l1 356 Kč/l663 Kč/l3 141 Kč/l
ZnačkaJack Daniel'sTaliskerFour RosesLagavulin
Objem láhve (l)0,700,700,700,70
BaleníČistá láhevKartonČistá láhevČistá láhev
Původ whiskyUSASkotskoUSASkotsko
OblastTennesseeSkyeKentuckyIslay
Typ whiskySingle BarrelPeated Single MaltStraight Bourbon WhiskeyPeated Single Malt
Obsah alkoholu (%)45,045,840,043,0
Doba zrání (roků)4 až 710516
Zrání-typ suduAmerický dubAmerický dubAmerický dubBourbon
BarvaZlatá s bronzovými odleskyJantárováZlatáJantárovo zlatá
VůněMed, Karamel, Koření, Vanilka, Kukuřice, Obilí, DřevoKořeníMed, Vanilka, Květiny, OvoceKoření, Vanilka, Rašelina, Hustý kouř
ChuťVanilka, Dřevo, Karamel, Koření, Skořice, Jablko, Med, HřebíčekSůl, DymVanilka, Koření, Jablko, Hruška, MedVanilka, Rašelina, Dym, Dub, Koření, Sušené ovoce

Pár slov o značce a výrobci

Jack Daniels - logo značky Jack Daniel’s jistě zná každý fanoušek americké whisky. Za značkou stojí destilérka Jack Daniels Distillery, sídlící v malém městečku Lynchburg v americkém státě Tennessee. Jako jedna z nejžádanějších na světě ročně opustí brány této palírny neuvěřitelných 120 milionů lahví.

Jack Daniels Tennessee whiskey se jinak reálně vyrábí již od roku 1875, kdy byla oficiálně zaregistrována palírna. Společnost však za dobu svého vzniku považuje rok 1866, kdy Jack Daniels teprve koupil pozemky se starou palírnou „Eaton“. Pokud jí to uznáme, tak je pak nejstarší v celých Spojených státech.

O „Jackovi“ se toho dá popovídat opravdu hodně. A v mé recenzi k základnímu Black Label Jackovi (Jack Daniel’s Old N°. 7) jsem se značce věnoval mnohem podrobněji. Stačí si ji už jen otevřít a přečíst .

 

Jack Daniel’s Single Barrel

Pojďme proto rovnou na charakteristiku naší whiskey. Jak jsem již zmiňoval v úvodu, Jack Daniel’s Single Barrel Select se vyrábí téměř úplně přesně jako Old No. 7. Až na pár rozdílů. A tady pak vidíte, co dokáže s whisky udělat vyšší % ABV a pečlivý výběr sudů.

  • mashbill : 80% kukuřice, 12% sladový ječmen, 8% žito
  • charcoal mellowing (filtrace přes dřevěné uhlí z javoru)
  • staření : minimálně 4 roky v sudech z amerického dubu, vypálených na úrovni Barrel Char 3
  • whisky je vždy jen z jednoho sudu , který osobně vybírá hlavní Master Distiller Jeff Arnett – takhle je to již od roku 1997, kdy Jack Daniels uvedl Single Barrel na trh
  • datum lahvování a číslo sudu, ve kterém whisky zrála, jsou uvedeny na hrdle každé láhve
  • před stáčením do lahví se ředí na 45% ABV

 

Jak vypadá láhev

Čekáte-li tradičního Jacka, který na vás dívá z polic každého baru a supermarketů, tak v tomto případě je to trochu jinak. Typicky hranatý tvar láhve je u Jack Daniel’s Single Barrel sice stále přítomen, ale z vyššího dna se směrem k hrdlu zvedá širší tělo. A má více ozdobných prvků. Je tak trochu luxusnější než jsme byli doposud zvyklí :-), i s tím svým „obrovským“ uzávěrem.

 

Jack Daniel’s Single Barrel – jak chutná a voní?

Jelikož se jedná o unikátní vydání z jediného sudu, tak je jasné, že žádná šarže nebude úplně stejná. Ale není třeba se bát – ten rozdíl mezi nimi je opravdu jen minimální a běžný konzument na něj ani nepřijde. Včetně mě.

Vůně je pro mě už příjemnější než u předchozích vydání Jacka (Black Label i Gentleman ). Sladkavě vanilkově medová s lehkými dřevitými tóny a trochou karamelu a pepře/bylinek.

Chuť je na 45% ABV poněkud méně výrazná než bych očekával ale docela příjemná a zaoblená. Sladká za vanilkou, trochu vypáleného dřeva do toho a koření (nejspíš ty hřebíčky). Závěr je sice o něco delší než u „nižších“ Jacků, stále však na můj vkus dost krátký. Sušší, ale stále dost sladký, s trochou pepře a připáleného karamelu.

 

Jak chutná ostatním

Zajímavé recenze z distiller.com

‼️ Morgan_Freeman / distiller (3,25/5) Co se mi na této whiskey líbilo nejvíc, je design láhve a etikety. Hovoříme-li o samotném nápoji, pak je to nejběžnější whisky/bourbon, možná trochu nadprůměrný v kvalitě. Nejsem profesionál, ale podle mě by bylo lepší udělat 43 ABV nebo možná i 40 ABV, nebo zvýšit stárnutí na 8-9 let. Myslím, že sud zde působí průměrně a alkohol pálí na patře dost silně.
‼️ Infestiss / distiller (3,75/5) Překvapivě hladké vzhledem k jeho alkoholové síle. Vůně a chuť je velmi dubová a kořeněná. Žádná z těchto vlastností však není příliš dominantní a stále z ní můžete získat aroma karamelu, vanilky, banánu a kukuřice. Líbilo se mi.
‼️ Mota1970 / distiller (3,75/5) Vůně je kořeněná, bohatá na hřebíček a skořici. Nechybí tóny banánů a hnědého cukru. V ústech je koření zjevné, ale ne zase ohromující, dávají o sobě vědět, ale nedominují. O sobě dává vědět i karamel a lehká medová nota. Chuť přetrvává na jícnu a znecitlivuje jazyk. Celkově velmi pěkná nabídka a poměrně komplexní. Celkový dojem: Vůně 3,5/5; Chuť 3,75/7 Konec 4/5 Celkem 3,75/5.

Recenze a tasting notes z whiskybase

‼️ Jabarkas / whiskybase (65/100) Překvapivě vůbec není kouřový. Přesto by měl být silnější. Alkoholová chuť Nr. 7 je pryč. A za to jsem vděčný.
‼️ dandan798 / whiskybase (86/100) Jednoduchý, ale chutný bourbon! Vůně: sladká, vanilka, med, karamel, lepidlo, nové dřevo, skořice, hruška, červené jablko (84 b). Chuť: sladká, jablka, hruška, vanilka, med, karamel, skořice, zelené jablko, hrozny, lesní plody, třešně, citrusy (87). Závěr: sladký, vanilka, med, karamel, skořice, hřebíček, mléčná čokoláda, karamel (87).
‼️ jodeenow / whiskybase (74/100) Velmi výrazná přítomnost vanilky a karamelu. Sladká a poněkud odporná. Rozeznávám typický mashbill Jack Daniel`s. Trochu jsem zklamaný, protože jsem čekal něco lepšího.

 

Cena

Jack Daniel’s Single Barrel už patří mezi dražší láhve značky, ale stále to podle mě není nic hrozného. Na druhou stranu, v této ceně 950 – 1 000 Kč se již dají najít i více zapamatovatelné americké whisky či bourbony.

 

Jack Daniel’s – malý přehled dostupných základních vydání značky

Na závěr jsem si pro vás alespoň heslovitě připravil malý přehled dostupných vydání whisky ze základní řady Jack Daniel’s whisky:

  • Jack Daniel’s Old No. 7 – nejtypičtější a nejznámější plnění, hranatou láhev Jack Daniel’s Old No. 7 s černou etiketou si určitě s ničím jiným nespletete, charakteristickým znakem výroby je filtrace přes dřevěné uhlí z cukrového javoru
  • Jack Daniel’s Gentleman JackGentleman Jack je whiskey, která zraje 4-6 let, stejně jako No.7 má 40%., rozdíl je vlastně „pouze“ v tom, že přes dřevěné uhlí prochází 2 krát. Poprvé hned po destilaci a druhý po zrání před samotným lahvováním
  • Jack Daniel’s Single Barrel – tato whisky má již 45% ABV, přičemž pochází z omezeného množství sudů „Single Barrel“, je již o něco robustnější a výraznější v porovnání s předchozími vydáními
  • Jack Daniel’s Bonded – novinka v základní řadě značky má až 50% alkoholu (stejně jako Triple Mash) a vybírá se ze sudů, které mají pro stařenou whisky větší barevný, aromatický i chuťový potenciál
  • Jack Daniel’s Triple Mash – je blend několika straight whiskey, konkrétně žitné „rye“ whisky (70% žito, 18% kukuřice, 12% sladový ječmen), klasické tennessee whiskey (80% kukuřice, 12% sladový ječmen, 8% žito) american malt whiskey (100% sladový ječmen) v poměru 60% – 20% – 20%

 

Whiskey likéry Jack Daniel’s

Pokud chcete, aby Jacka Danielse zkusila i vaše přítelkyně, partnerka, manželka (v libovolném pořadí…), tak jí zkuste nabídnout některý z celosvětově známých whisky likérů značky jako je Jack Daniels Honey, Fire, Jack Daniels Apple nebo Winter Jack.

 

Dárková balení Jack Daniels

Dárkových balení Jack Daniel’s na trhu naleznete asi nejvíce ze všech druhů a značek alkoholu. Je až neskutečné, jak funguje marketing této světoznámé whisky. Jen „namátkově“ zmíním Jack Daniel’s Jukebox a Jack Daniel’s Kytara, které patří mezi nejvyhledávanější. Více si přečtěte v našem článku Vybíráme nejkrásnější dárková balení Jack Daniels .

 

Výroční vydání Jack Daniel’s

No a do třetice, pokud byste se chtěli poohlédnout v rámci značky po něčem exkluzivnějším, což by časem dokonce mohlo nabýt i docela zajímavou tržní hodnotu (jako investiční whisky ), tak jedním očkem byste měli sledovat i výroční vydání whisky. Například loni byla taková první singlemalt whisky značky, která za pár měsíců cenou „ztučněla“ o více než 500% – přečtěte si náš AlkoTip magazín 5/2023 o Jack Daniel’s American Single Malt .

Zde jsou dosavadní výroční vydání značky:

  • Jack Daniel’s Single Barrel Special Release Heritage Barrel (Crafted Heavy-Toast) (2018)
  • Heritage Barrel (2019)
  • Rye whiskey (2020)
  • COY HILL High Proof (2021)
  • Jack Daniel’s Twice Barreled Special Release American Single Malt (2022)

 

Mé krátké zhodnocení

Výhody

  • chuť i vůně už nejsou tak jednoduché jako u základní Black Label verze
  • výrazný design láhve
  • stále dobrá cena

Závěr recenze: Světoznámý Jack Daniel's a jeho whisky z jediného sudu může přesvědčit mnohé fanoušky whisky. Nic náročné, ale překvapivě docela bohaté i díky vyššímu procentu ABV (45%) a poněkud delším stařením ve středně vypálených sudech. Z mé strany opravdu solidní pití, ale nezapomenutelný zážitek to určitě není.

Hodnocení autora
  • Chuť
  • Vůně
  • Design
  • Cena
75%

Jack Daniel's Single Barrel detail

✅ Cena: 1 139 Kč

Chci Jack Daniel’s Single Barrel Alkohol.cz
Please wait...
Please wait...
Vývoj ceny Jack Daniel's Single Barrel


Autor článku
Erik Havlík

Představte si všechny ty nekonečné možnosti, které whisky nabízí. Zmapovat je, je tedy pořádná fuška. A protože dobrá whisky mi nikdy nebyla cizí, na tento úkol jsem se s „malou dušičkou“ ujal v rámci Alkotipu já. I díky tomu mám nyní neustálý přísun nových a nových lahví, které můžu ochutnat a zprostředkovat vám své dojmy. Skotské single malt? Irské jemňoučké whisky? Bourbony? A co ostatní svět? To vše se vám pokusím v dohledné době představit co nejdetailněji. Apropo a víte, že whisky patří mezi nejvýnosnější artikl mezi alternativními investičními příležitostmi? Trochu se v tom orientuji a docela rád se s vámi podělím o tipy na láhve, které z tohoto pohledu vypadají opravdu zajímavě.

Hodnocení
Zatím se zde nenachází žádný komentář.
Přidej hodnocení

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Jack Daniel's Single Barrel detail
Jack Daniel's Single Barrel
Hodnocení 4 hvězd
Cena 1 139 Kč

🔥 nový Rumový kalendář 2023