Name: Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Sistema Solera Reserva Rum 40%
Brand: Zacapa

Ron Zacapa Ámbar je blend vybraných 4-12 letých rumů vyrobených tradičně (v rámci značky) systémem solera. Jedná se tedy o poměrně mladší rum (na Zacapu), což se projeví i na jeho vlastnostech. Mimochodem Ámbar znamená ve španělštině jantar, což evokuje barvu tohoto rumu.

Vlastnosti rumu a zkušenosti s ním

Světlá jantarová barva ve skleničce vypadá opravdu dobře. No a když ho v něm necháte trochu vydechnout, počastuje vás následně aroma, ve kterém byste měli ucítit hlavně vanilku a karamel, máslo, dřevo, ale také mandle, skořici či pomerančovou kůru. Chuťově sušší rum charakterizují nejprve dřevité tóny a karamel, objeví se i marcipán, pomerančová kůra a na docela solidně dlouho trvající suchý závěr i marmeláda.

Zhodnocení na závěr

Zcela komplexní rum, který lze pít i samostatně (nechte jej ve skleničce nejdříve dobře vydýchat), případně s velkou kostkou ledu. Podle našeho názoru však nejvíce vynikne v míchaných nápojích Cuba Libre, Mojito, Daiquiri…), kde se jeho sušší tón bude hodit nejvíce.

Výhody

sušší světlejší rum
vhodný do míchaných drinků

Závěr recenze: Jantarový Ámber ocení zejména milovníci dříve sušších rumů. Bude se hodit i do oblíbených míchaných rumových drinků.

Srovnání - Vlastnosti

Vlastnosti Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Sistema Solera Reserva Rum 40% ve srovnaní s vítězi testu

	Dobrá volba Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Sistema Solera Reserva Rum 40%	Vítěz testu Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40%	Zlatá střední cesta Ron Zacapa La Doma Heavenly Cask Collection LE 40%	Pro náročné Ron Zacapa Royal Solera Gran Reserva Especial 45%
Cena	1 151 Kč	2 693 Kč	2 999 Kč	7 369 Kč
Cena za jednotku	1 151 Kč/l	3 847 Kč/l	4 284 Kč/l	10 527 Kč/l
Značka	Zacapa	Zacapa	Zacapa	Zacapa
Objem láhve (l)	1,00	0,70	0,70	0,70
Balení	Čistá láhev	Karton	Tuba	Karton
Původ rumu	Guatemala	Guatemala	Guatemala	Guatemala
Lahvovaný	Guatemala	Guatemala	Guatemala	Guatemala
Styl	Golden	Dark, Solera	Blend	Dark, Solera
Typ (hlavní složka)	Třtinový sirup	Třtinový sirup	Třtinový sirup	Třtinový sirup
Obsah alkoholu (%)	40,0	40,0	40,0	45,0
Doba zrání (roků)	4 až 12	10 až 25	6 až 24	30
Styl zrání	Tropické	Tropické	Tropické	Tropické
Zrání-typ sudu	Americký dub, Pedro Ximenz Sherry, Dubový sud	Bourbon, Cognac, Pedro Ximenz Sherry, Dubový sud	Dubový sud	Dubový sud
Barva	Jantarová	Tmavě mahagonová	Tmavě mahagonová	Tmavě mahagonová
Chuť	Vanilka, Dřevo, Pomeranč, Marcipán, Mandle, , Ovoce	Vanilka, Čokoláda, Třešně, Koření, Káva	Vanilka, Dřevo, Exotické ovoce, Ananas, Banán, Cukrová třtina	Exotické ovoce, Čokoláda, Kokos, Mandle
Vůně	Vanilka, Dřevo, Skořice, Mandle, Pomerančová kůra, Jemná	Vanilka, Čokoláda, Třešně, Koření, Káva	Vanilka, Ananas, Banán	Exotické ovoce, Čokoláda, Kokos, Mandle

Co o Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Sistema Solera Reserva Rum 40% píše eshop

Tenhle jedinečný Guatemalský 12-letý rum Zacapa Centenario Ambar vytvořila Lorena Vásquez, Master Blender v Zacapa jako poctu sopkám Guatemaly. Popel z nich přispívá k úrodné...