Jack Daniel’s Single Barrel Select je whiskey, která se v podstatě vyrábí stejně jako základní plnění Jack Old No. 7 , „jen“ s tím rozdílem, že má vyšší procento alkoholu a sudy se na něj speciálně vybírají. A díky tomu je pro mě trochu jinde a v rámci základní řady Jacků mi je asi nejbližší. Proč? Whisky už není tak jednoduchá, ale je více vyvážená a bohatší v chuti. Přečtěte si celou recenzi.
Jack Daniel's Single Barrel je nejlevnější v Drinkcentrum.cz za 889 Kč. Je o 1 600 Kč levnější než v Heureka.cz.
⭐️ 97% zboží skladem! ⭐️ doprava: osobně v Praze, doprava po Praze (do 90 minut!), Uloženka, Zásilkovna... ⭐️ doprava zdarma při nákupu nad 5000 Kč | 1 139 Kč | Do obchodu Alkohol.cz | |
⭐️ doba dodání zhruba 2 dny ⭐️ způsob platby: platební karta, bankovní převod, dobírka, hotově (v prodejně) | 999 Kč | Do obchodu bestdrink.cz | |
⭐️ dodání zhruba do 2 dnů od objednání ⭐️ způsoby platby: kartou, převodem, na dobírku ⭐️ poštovné 150 Kč, při objednávce nad 2900 Kč zdarma | 889 Kč | Do obchodu Drinkcentrum.cz | |
⭐️ srovnání cen ve všech dostupných eshopech ⭐️ možnost bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkem" | zjistit cenu | Do obchodu Heureka.cz |
Srovnání - Parametry
Parametry Jack Daniel's Single Barrel ve srovnaní s vítězi testu
Jack Daniel's Single Barrel | Vítěz testu Talisker 10y | Lidová volba Four Roses Bourbon 40% | Pro náročné Lagavulin 16y | |
---|---|---|---|---|
Cena | 1 139 Kč | 999 Kč | 489 Kč | 2 199 Kč |
Cena za jednotku | 1 627 Kč/l | 1 427 Kč/l | 699 Kč/l | 3 141 Kč/l |
Značka | Jack Daniel's | Talisker | Four Roses | Lagavulin |
Objem láhve (l) | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 |
Balení | Čistá láhev | Karton | Čistá láhev | Čistá láhev |
Původ whisky | USA | Skotsko | USA | Skotsko |
Oblast | Tennessee | Skye | Kentucky | Islay |
Typ whisky | Single Barrel | Peated Single Malt | Straight Bourbon Whiskey | Peated Single Malt |
Obsah alkoholu (%) | 45,0 | 45,8 | 40,0 | 43,0 |
Doba zrání (roků) | 4 až 7 | 10 | 5 | 16 |
Zrání-typ sudu | Americký dub | Americký dub | Americký dub | Bourbon |
Barva | Zlatá s bronzovými odlesky | Jantárová | Zlatá | Jantárovo zlatá |
Vůně | Med, Karamel, Koření, Vanilka, Kukuřice, Obilí, Dřevo | Koření | Med, Vanilka, Květiny, Ovoce | Koření, Vanilka, Rašelina, Hustý kouř |
Chuť | Vanilka, Dřevo, Karamel, Koření, Skořice, Jablko, Med, Hřebíček | Sůl, Dym | Vanilka, Koření, Jablko, Hruška, Med | Vanilka, Rašelina, Dym, Dub, Koření, Sušené ovoce |
Pár slov o značce a výrobci
Jack Daniel’s jistě zná každý fanoušek americké whisky. Za značkou stojí destilérka Jack Daniels Distillery, sídlící v malém městečku Lynchburg v americkém státě Tennessee. Jako jedna z nejžádanějších na světě ročně opustí brány této palírny neuvěřitelných 120 milionů lahví.
Jack Daniels Tennessee whiskey se jinak reálně vyrábí již od roku 1875, kdy byla oficiálně zaregistrována palírna. Společnost však za dobu svého vzniku považuje rok 1866, kdy Jack Daniels teprve koupil pozemky se starou palírnou „Eaton“. Pokud jí to uznáme, tak je pak nejstarší v celých Spojených státech.
O „Jackovi“ se toho dá popovídat opravdu hodně. A v mé recenzi k základnímu Black Label Jackovi (Jack Daniel’s Old N°. 7) jsem se značce věnoval mnohem podrobněji. Stačí si ji už jen otevřít a přečíst .
Jack Daniel’s Single Barrel
Pojďme proto rovnou na charakteristiku naší whiskey. Jak jsem již zmiňoval v úvodu, Jack Daniel’s Single Barrel Select se vyrábí téměř úplně přesně jako Old No. 7. Až na pár rozdílů. A tady pak vidíte, co dokáže s whisky udělat vyšší % ABV a pečlivý výběr sudů.
- mashbill : 80% kukuřice, 12% sladový ječmen, 8% žito
- charcoal mellowing (filtrace přes dřevěné uhlí z javoru)
- staření : minimálně 4 roky v sudech z amerického dubu, vypálených na úrovni Barrel Char 3
- whisky je vždy jen z jednoho sudu , který osobně vybírá hlavní Master Distiller Jeff Arnett – takhle je to již od roku 1997, kdy Jack Daniels uvedl Single Barrel na trh
- datum lahvování a číslo sudu, ve kterém whisky zrála, jsou uvedeny na hrdle každé láhve
- před stáčením do lahví se ředí na 45% ABV
Jak vypadá láhev
Čekáte-li tradičního Jacka, který na vás dívá z polic každého baru a supermarketů, tak v tomto případě je to trochu jinak. Typicky hranatý tvar láhve je u Jack Daniel’s Single Barrel sice stále přítomen, ale z vyššího dna se směrem k hrdlu zvedá širší tělo. A má více ozdobných prvků. Je tak trochu luxusnější než jsme byli doposud zvyklí :-), i s tím svým „obrovským“ uzávěrem.
Jack Daniel’s Single Barrel – jak chutná a voní?
Jelikož se jedná o unikátní vydání z jediného sudu, tak je jasné, že žádná šarže nebude úplně stejná. Ale není třeba se bát – ten rozdíl mezi nimi je opravdu jen minimální a běžný konzument na něj ani nepřijde. Včetně mě.
Vůně je pro mě už příjemnější než u předchozích vydání Jacka (Black Label i Gentleman ). Sladkavě vanilkově medová s lehkými dřevitými tóny a trochou karamelu a pepře/bylinek.
Chuť je na 45% ABV poněkud méně výrazná než bych očekával ale docela příjemná a zaoblená. Sladká za vanilkou, trochu vypáleného dřeva do toho a koření (nejspíš ty hřebíčky). Závěr je sice o něco delší než u „nižších“ Jacků, stále však na můj vkus dost krátký. Sušší, ale stále dost sladký, s trochou pepře a připáleného karamelu.
Jak chutná ostatním
- whiskybase.com – 80,76/100
- distiller.com – 3,64/5,00
Zajímavé recenze z distiller.com
Recenze a tasting notes z whiskybase
Cena
Jack Daniel’s Single Barrel už patří mezi dražší láhve značky, ale stále to podle mě není nic hrozného. Na druhou stranu, v této ceně 950 – 1 000 Kč se již dají najít i více zapamatovatelné americké whisky či bourbony.
Jack Daniel’s – malý přehled dostupných základních vydání značky
Na závěr jsem si pro vás alespoň heslovitě připravil malý přehled dostupných vydání whisky ze základní řady Jack Daniel’s whisky:
- Jack Daniel’s Old No. 7 – nejtypičtější a nejznámější plnění, hranatou láhev Jack Daniel’s Old No. 7 s černou etiketou si určitě s ničím jiným nespletete, charakteristickým znakem výroby je filtrace přes dřevěné uhlí z cukrového javoru
- Jack Daniel’s Gentleman Jack – Gentleman Jack je whiskey, která zraje 4-6 let, stejně jako No.7 má 40%., rozdíl je vlastně „pouze“ v tom, že přes dřevěné uhlí prochází 2 krát. Poprvé hned po destilaci a druhý po zrání před samotným lahvováním
- Jack Daniel’s Single Barrel – tato whisky má již 45% ABV, přičemž pochází z omezeného množství sudů „Single Barrel“, je již o něco robustnější a výraznější v porovnání s předchozími vydáními
- Jack Daniel’s Bonded – novinka v základní řadě značky má až 50% alkoholu (stejně jako Triple Mash) a vybírá se ze sudů, které mají pro stařenou whisky větší barevný, aromatický i chuťový potenciál
- Jack Daniel’s Triple Mash – je blend několika straight whiskey, konkrétně žitné „rye“ whisky (70% žito, 18% kukuřice, 12% sladový ječmen), klasické tennessee whiskey (80% kukuřice, 12% sladový ječmen, 8% žito) american malt whiskey (100% sladový ječmen) v poměru 60% – 20% – 20%
NÁZEV | CENA | ESHOP |
---|---|---|
549 Kč | Ukázat nabídku | |
1 139 Kč | Ukázat nabídku | |
777 Kč | Ukázat nabídku | |
969 Kč | Ukázat nabídku | |
899 Kč | Ukázat nabídku |
Whiskey likéry Jack Daniel’s
Pokud chcete, aby Jacka Danielse zkusila i vaše přítelkyně, partnerka, manželka (v libovolném pořadí…), tak jí zkuste nabídnout některý z celosvětově známých whisky likérů značky jako je Jack Daniels Honey, Fire, Jack Daniels Apple nebo Winter Jack.
NÁZEV | HODNOCENÍ | CENA |
---|---|---|
Ukázat nabídku | ||
Ukázat nabídku | ||
Ukázat nabídku | ||
Ukázat nabídku |
Dárková balení Jack Daniels
Dárkových balení Jack Daniel’s na trhu naleznete asi nejvíce ze všech druhů a značek alkoholu. Je až neskutečné, jak funguje marketing této světoznámé whisky. Jen „namátkově“ zmíním Jack Daniel’s Jukebox a Jack Daniel’s Kytara, které patří mezi nejvyhledávanější. Více si přečtěte v našem článku Vybíráme nejkrásnější dárková balení Jack Daniels .
Výroční vydání Jack Daniel’s
No a do třetice, pokud byste se chtěli poohlédnout v rámci značky po něčem exkluzivnějším, což by časem dokonce mohlo nabýt i docela zajímavou tržní hodnotu (jako investiční whisky ), tak jedním očkem byste měli sledovat i výroční vydání whisky. Například loni byla taková první singlemalt whisky značky, která za pár měsíců cenou „ztučněla“ o více než 500% – přečtěte si náš AlkoTip magazín 5/2023 o Jack Daniel’s American Single Malt .
Zde jsou dosavadní výroční vydání značky:
- Jack Daniel’s Single Barrel Special Release Heritage Barrel (Crafted Heavy-Toast) (2018)
- Heritage Barrel (2019)
- Rye whiskey (2020)
- COY HILL High Proof (2021)
- Jack Daniel’s Twice Barreled Special Release American Single Malt (2022)
Mé krátké zhodnocení
Výhody
- chuť i vůně už nejsou tak jednoduché jako u základní Black Label verze
- výrazný design láhve
- stále dobrá cena
Závěr recenze: Světoznámý Jack Daniel's a jeho whisky z jediného sudu může přesvědčit mnohé fanoušky whisky. Nic náročné, ale překvapivě docela bohaté i díky vyššímu procentu ABV (45%) a poněkud delším stařením ve středně vypálených sudech. Z mé strany opravdu solidní pití, ale nezapomenutelný zážitek to určitě není.
Hodnocení autora
- Chuť
- Vůně
- Design
- Cena
Vývoj ceny Jack Daniel's Single Barrel
Mohlo by vás zajímat
- Jack Daniel's Gentleman Jack - komplexnější a jemnější whiskey než Old N°. 7? Takhle to vidím já
- Jack Daniel's Old N°. 7 - tato tennessee whiskey je klasika nad klasiku, jak mi chutná a co je dobrá cena (recenze)
- Maker's Mark Bourbon, trochu jemné pití, ale fajn (za tu cenu)
- Makers Mark Private Selection 55,3%
- Maker's Mark 46 Kentucky Bourbon 47%