Dzama Vieux XV RUM 15y - krátká recenze

Dzama Vieux XV 15y je rum z dílny známé madagaskarské značky „Džama“. Patří mezi nejstarší v portfoliu – 15 let zraje v dubových sudech po whisky. Potom se plní do speciálních lahví – elegantní skleněná karafa má jen podtrhnout výjimečnost tohoto rumu.

Vlastnosti rumu a zkušenosti s ním

Cukrovou třtinou z Madagaskaru prostupuje jedinečná koření ylang-ylang, takže možná i to má na svědomí fakt, že džama rum je opravdu trochu „jiný“. Konkrétně tento 15letý má vůni, ve které se dají rozeznat tóny vanilky a koření, později i vosk, kůže, eukalyptus, kouř a kadidlo… jen jej nechte ve sklenici chvíli odpočinout a provzdušnit. Exotická vůně pak láká rum rychle ochutnat – očekávejte vanilku, pepř, hřebíček, bylinky, eukalyptus i dřevo.

Krátké zhodnocení

Rum z Madagaskaru z pravé madagaskarské cukrové třtiny (vyrábí se z její šťávy a ne z melasy jako je tomu u většiny rumů). Hezká láhev v luxusní dřevěné kazetě bude ozdobou každé sbírky. V limitované edici 3000 ks.