Gimlet je koktejl složený ze dvou základních ingrediencí: ginu a limetkové šťávy. Tato jednoduchá kombinace mu dává energickou a poněkud kyselkavou osvěžující chuť. Tento oblíbený míchaný drink je známý svou elegancí a jednoduchou prezentací, což jej činí skvělou volbou pro ty, kteří hledají rychle připravený ale hlavně chutný nápoj.
- chuť: osvěžující, lehce kyselá a zároveň výrazně ginová, limetková šťáva dodává nápoji pikantní a kyselou chuť, která se skvěle doplňuje s ginem
- doba přípravy: 2 minuty
- obtížnost: nízká, recept je velmi jednoduchý a vyžaduje jen míchání a mírné protřepání ingrediencí
- hlavní alkohol: hlavním alkoholem v Gimletu je gin (vyzkoušej Hendrick’s), limetková šťáva slouží jako vedlejší složka, která dodává nápoji chuť a kyselost
- typ sklenice: koktejlové sklenice (cocktail glass) nebo sklenice na martini
Historie nápoje Gimlet je plná zajímavých anekdot a legend. Existují dvě hlavní teorie o jeho vzniku. První tvrdí, že se Gimlet objevil v 19. století jako lék proti kurdějím. Proč? Protože obsahoval limetkovou šťávu, bohatou na vitamín C, který je účinným prostředkem proti této nemoci. Druhá teorie ho zase spojuje s britským námořnictvom, kde byl populárním nápojem důstojníků a námořníků. Kromě nutné dávky vitamínu C byl tak evidentně i zdrojem dobré nálady na palubě.
Gimlet se stále považuje za klasický koktejl, ačkoli byl původně míchán s limetkovým sirupem. Moderní recepty však již obvykle používají čerstvou limetkovou šťávu, která dodává nápoji svěžest a kyselost. Tento drink si tak získal své místo v koktejlovém světě díky své jednoduchosti a osvěžující chuti. Můžete si jej vychutnat v klasické verzi nebo experimentovat s různými příchutěmi a sirupy (výborný malinový Gimlet například).
Ingredience
- 60 ml ginu, například Hendrick’s
- 30 ml limetkové šťávy
- led
- limetka nebo citron na ozdobu
Postup přípravy
- do šejkru přidejte gin, limetkovou šťávu a led
- důkladně protřepejte, aby se všechny ingredience spojily a koktejl ochladil
- nalijte do koktejlového poháru a ozdobte plátkem limetky nebo citronu
💡 TIP: Malinový Gimlet – přidejte k obvyklým ingrediencím malinový sirup (15 ml) a získáte další rozměr tohoto osvěžujícího nápoje.
Video
Pokud vás zajímá jak se připravuje drink Gimlet, zde naleznete názornou ukázku. V tomto případě pro přípravu nápoje použili známý Aviation American Gin (i my ho máme v našem velkém srovnání ginů). Vy můžete samozřejmě použít jiný, váš nejoblíbenější…
Článek je zařazený do kategorie: Drinky z ginu
Mohlo by vás zajímat
-
Casino koktejl – recept na klasický staromódní ginový drink (do 3 minut hotovo) -
Paradise koktejl - recept na osvěžení z ráje (rychlá příprava 2 minuty) -
Singapore Sling - recept na tradiční koktejl s exotickým nádechem (5 minut) -
Bramble je ikonický koktejl z ginu a ostružinového likéru – recept a jeho příprava (5 minut) -
Espresso tonic - osvěžující kávový nápoj na léto bez alkoholu (výborná je ale také varianta s ginem) -
Gin fizz - jednoduchý osvěžující drink s ginem (příprava 3 minuty) -
Jak připravit legendární suché Dry Martini - ingredience a postup (3 minuty) -
Míchaný nápoj Dirty Martini - recept + postup (5 minut), několik zajímavostí a trochu historie -
Drink z ginu Tom Collins - recept a rychlá příprava (3 minuty) -
Neoficiální král míchaných nápojů Gin tonic - jak ho správně připravit?
Představte si všechny ty nekonečné možnosti, které whisky nabízí. Zmapovat je, je tedy pořádná fuška. A protože dobrá whisky mi nikdy nebyla cizí, na tento úkol jsem se s „malou dušičkou“ ujal v rámci Alkotipu já. I díky tomu mám nyní neustálý přísun nových a nových lahví, které můžu ochutnat a zprostředkovat vám své dojmy. Skotské single malt? Irské jemňoučké whisky? Bourbony? A co ostatní svět? To vše se vám pokusím v dohledné době představit co nejdetailněji. Apropo a víte, že whisky patří mezi nejvýnosnější artikl mezi alternativními investičními příležitostmi? Trochu se v tom orientuji a docela rád se s vámi podělím o tipy na láhve, které z tohoto pohledu vypadají opravdu zajímavě.