Name: Borovička Domovina
Brand: Domovina

Borovička Domovina pochází z Liptova (stojí za ní známý slovenský lihovar St. Nicolaus). Vyrábí se z černých jalovců, které jsou méně sladké než červené. Takže u této borovičky čekejte trochu sušší charakter – ale i tak dost velmi jasně za jalovcem. Na druhou stranu má ale výraznější aroma. Při výrobě se používá tatranská ledovcová voda a jemný líh.

Musím také pochválit perfektní design láhve, na kterém se podílel i akademický malíř Rudolf Cigánik (autor perokresby). Fotografie je zase dílem přírodovědce a fotografa Tomáše Hulíka. Zajímavost: na domovském webu značky najdete také spoustu skvělých receptů na míchané drinky s borovičkou s originálními názvy jako Detvan, Rysavá jalovice, Živý bič, Marína, Statky zmatky, Maco Mlieč, či Zakletá Panna ve Váhu 😉 (všechno legendární slovenská literární díla).

Výhody

sušší bohatá a jasně jalovcová chuť
výrazné příjemné aroma
design láhve

Závěr recenze: Borovička ve vysoké kvalitě čerpá z mnohaleté tradice pálení na Liptově. Od ostatních se liší tím, že je vyrobena z tmavých (černých) plodů jalovce, díky čemuž je o něco sušší a ve vůni cítit ještě výraznější jalovec.

Srovnání - Parametre

Parametre Borovička Domovina ve srovnaní s vítězi testu boroviček

	Pro náročné Borovička Domovina	Vítěz testu BVD Borovička	Lidová volba Spišská Borovička Kosher	Zlatá střední cesta Borovička Reserva
Cena	787 Kč	484 Kč	329 Kč	414 Kč
Cena za jednotku	1 124 Kč/l	968 Kč/l	470 Kč/l	591 Kč/l
Značka	Domovina	BVD	Original Spišská Kosher	Spišská
Objem láhve (l)	0,70	0,50	0,70	0,70
Balení	Čistá láhev	Čistá láhev	Čistá láhev	Čistá láhev
Původ borovičky	Slovensko	Slovensko	Slovensko	Slovensko
Obsah alkoholu	45,0	40,0	40,0	43,0
Složení	Jalovcový destilát, Jemný líh	Jalovcový destilát, Obilní žitný destilát, Lesní med	Jalovcový destilát, Pšeničný líh	Jalovcový destilát, Jemný líh, Jalovcový macerát
Kosher certfikát	Ne	Ne	Ano	Ne

Co o Borovička Domovina píše eshop

Domovina je kvalitní slovenská jalovcová s výjimečnou chutí. Při výrobě byly použity černé jalovce, které jsou méně sladké než červené, ale jsou aromatičtější. Domovina...