Bombay Sapphire je ikonický London Dry gin, který je tady s nami v nezměněné formě již od roku 1986. Unikátní vysokou modrou láhev si dnes už asi nikdo nepoplete s něčím jiným. A obrázek královny matky Viktorie na každé etiketě je dalším typickým poznávacím znamením.
Pokud jste se v záplavě ginů ještě nezorientovali, tak v této recenzi si tedy povíme o jednom z těch nejklasičtějších. Jak chutná? Dá se popíjet i samostatně, nebo to bude sepíše do drinku? Odpovědi na tyto otázky naleznete v následujících řádcích (a spousta dalších zajímavostí). A pokud ho chcete popíjet co nejdříve a nevíte odkud by to bylo nejlepší, pomůže náš cenový srovnávač ⏬.
Bombay Sapphire je nejlevnější v Drinkcentrum.cz za 491 Kč. Je o 98 Kč levnější než v bestdrink.cz.
⭐️ 97% zboží skladem! ⭐️ doprava: osobně v Praze, doprava po Praze (do 90 minut!), Uloženka, Zásilkovna... ⭐️ doprava zdarma při nákupu nad 5000 Kč | 559 Kč | Do obchodu Alkohol.cz | |
⭐️ doba dodání zhruba 2 dny ⭐️ způsob platby: platební karta, bankovní převod, dobírka, hotově (v prodejně) | 589 Kč | Do obchodu bestdrink.cz | |
⭐️ dodání zhruba do 2 dnů od objednání ⭐️ způsoby platby: kartou, převodem, na dobírku ⭐️ poštovné 150 Kč, při objednávce nad 2900 Kč zdarma | 491 Kč | Do obchodu Drinkcentrum.cz | |
⭐️ srovnání cen ve všech dostupných eshopech ⭐️ možnost bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkem" | 499 Kč | Do obchodu Heureka.cz |
Srovnání - Parametry
Parametry Bombay Sapphire ve srovnaní s vítězi testu ginů
Lidová volba Bombay Sapphire | Vítěz testu Hendrick's Gin | Zlatá střední cesta Roku Gin | Pro náročné Monkey 47 Dry Gin | |
---|---|---|---|---|
Cena | 559 Kč | 710 Kč | 729 Kč | 1 219 Kč |
Cena za jednotku | 799 Kč/l | 1 014 Kč/l | 1 041 Kč/l | 2 438 Kč/l |
Značka | Bombay Sapphire | Hendrick's | Suntory | Monkey 47 |
Objem láhve (l) | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,50 |
Balení | Čistá láhev | Čistá láhev | Čistá láhev | Čistá láhev |
Původ ginu | Velká Británie | Skotsko | Japonsko | Německo |
Typ | London Dry Gin | London Dry Gin | London Dry Gin | London Dry Gin |
Rostlinné ingredience (botanicals) | Jalovec, Koriandr, Mandle, Sladké dřívko, Angelika, Kosatcový kořen, Aframon rajské zrno, Citrónová kůra, Skořicový olej (cassia) | Jalovec, Koriandr, Okurka, Angelika, Hermánek, Bazový květ, Kmín, Žebříček, Růžový olej | Jalovec, Koriandr, Citrusová kůra, Angelika, Pomeranč | Jalovec, Šalvěj, Levandule, Brusnice, Mandle, Angelika, Jasmín, Brusinka, Citrónová kůra, Muškátový ořech, Hřebíček, Citrus, Limetka, Akát, Trnka |
Obsah alkoholu (%) | 40,0 | 41,4 | 43,0 | 47,0 |
Specifika výroby | 2 typy destilačních kotlů | 2 typy destilačních kotlů | 2 typy destilačních kotlů | 2 typy destilačních kotlů |
Chuť | Výrazně bylinková, Citrusově kořenistá | Citrusově kořenistá | Výrazně bylinková, Citrusově kořenistá | Sladké ovocné tóny, Výrazně bylinková, Citrusově kořenistá |
Barva | Čirá | Čirá | Čirá | Čirá |
Bombay Sapphire - navigace v článku
Pár slov o výrobci
Bombay Sapphire je gin, který se velkou měrou zasloužil o popularitu tohoto nápoje v novodobé historii. Jeho vznik se datuje již do roku 1986, kdy se tento gin začal prodávat právě pod touto značkou. Přičemž za jeho pojmenováním stojí newyorské reklamní agentury, které měly za cíl vymyslet název, který by tento gin odlišoval od tradičnějších London Dry ginů.
Receptura je však mnohem starší, pochází dokonce až z roku 1761. Jinak, jeho název je inspirovaným anglickým koloniálním panstvím v Indii a také legendárním drahokamem – 182 karátovým zafírem „Hvězda Bombaje alias Star of Bombay“. Což jinak připomíná i velmi charakteristická láhev.
Samotný gin se vyrábí v destilérce v Laverstoce Mill v anglickém hrabství Hampshire (do roku 2013 to bylo ve městě v Warringtonu v hrabství Cheshire). Značka kdysi patřila pod Diageo, dnes (od roku 1997) je součástí opravdu širokého portfolia alkoholických produktů další „mamuté“ společnosti Bacardí.
Bombay Sapphire gin – jak se vyrábí, co obsahuje a jak vypadá
Bombay Sapphire je co se týče výroby poněkud specifický (zejména v porovnání s ostatními rozšířenými značkami). Gin se totiž destiluje takzvanou parní infuzí v destilačním zařízení s názvem Carterhead. Jednotlivé rostlinné složky se při tom nemacerují přímo v alkoholu, ale jsou zavěšeny nad kotli s chladící spirálou, a výtěžek tak má na starosti jen pára, která jimi prochází. Metoda je tak šetrnější a výsledkem je jemnější gin. Destilace mimochodem probíhá až třikrát. Co se týče procenta alkoholu při lahvování, tak k dispozici jsou 2 varianty – 40% (určena k prodeji v Británii a Evropě, Kanadě a Austrálii) a 47% (standard v duty free hopech po celém světě).
Receptura je podle výrobce tajná, ale hned druhým dechem nám prozrazuje identitu všech použitých botanicals. V této variantě je jich celkem 10 a všechno jsou to „ginové klasiky“.
Botanicals
Bombay Sapphire obsahuje, jak jsem již zmiňoval, 10 přírodních botaník. Kromě 8 základních, které jsou použity již u základní verze Bombay Original (jalovec z Itálie, lékořice z Číny, skořice z Indočíny, andělika, koriandr, kořen kosatce, mandle a citrónová kůra…) je to ještě jávské koření kubéba a rajské zrno (Aframon) ze západní Afriky.
Jak vypadá
No, je to opravdu nepřehlédnutelná láhev. Modrá, lépe řečeno safírově modrá, štíhlá láhev je hranatá s více elegantními prvky – například po jejích stranách jsou vyobrazena různě použitá botanika. A samozřejmě je to podobizna královny Viktorie, která zdobí etiketu na každé láhvi. Obsah je ovšem průzračný 🙂
Bombay Sapphire je gin, který se mi nejvíc líbí s tonikem
Tady není třeba moc spekulovat. Bombay Sapphire gin je ten nejklasičtější z klasických. Kdo ho ještě neochutnal, měl by to co nejdříve napravit. Jak tedy chutná a voní? Připravte se poměrně sladkou aromatickou vůni, kde se jalovci přirozeně mísí s citrusy. Několikrát jsem ho popíjel i čistý a můžu říct, že na začátek je docela lehký, brzy však vystupují ráznější kořeněné a zemité tóny. Nakonec dominuje jalovcová sladkost a pepř.
Já osobně bych přijal ještě silnější jalovcové tóny, ale tak zase každý máme jiné chutě a vám možná zase bude vyhovovat do puntíku. Gin tedy v podstatě neohromí – s tonikem je to však dobrá volba. Já ho popíjím s Thomas Henry, který je ideálně neutrální a trochu víc chininový. Ale věřím tomu, že ani se Schweppes, nebo Tree Indian Tonic Water neuděláte žádnou chybu.
Co říkají na Bombay Sapphire ostatní?
Bombay Sapphire je celosvětově populární a najít někoho, kdo popíjí dobrý gin s tonikem a nezná tuto legendu je asi nemožné. I proto lze na internetu najít množství hodnocení a zkušeností, kde lidé tento gin hodnotí v zásadě docela pozitivně. Pár z těch nejzajímavějších jsem pro vás vybral ze specializovaného webu distiller.com.
Zajímavé recenze ginu z webu distiller
„Můj nejoblíbenější všestranný džin! Klasická lahodná vůně se svěží chutí. Skvěle se hodí do koktejlů a je dostatečně jemný na to, abyste jí mohli popíjet samostatně vychlazený nebe na ledě….“
„Klasický a stálý základ většiny barů, které jej mají jako svůj základní gin. Díky tomu, že v něm nevyniká žádná složka, má výborně vyváženou chuť s náznaky jalovců, citrusů a květinových příchutí, jako jsou levandule a okvětní lístky růží…“
Kořeněný a zemitý gin: Z tohoto ginu cítím opravdu tajemné chutě. Chutná jako tradiční gin, ale s pikantním podtónem. Ke konci se dostaví zemitost, a pokud nemáte šťastí, můžete cítit trochu parfému. Tento gin se mi líbí pro to, jak je odvážný. Je to jeden z mála, které si mohou dát samostatně. Tento gin miluji také v Collins drinku. Nevýhodou je, že je trochu dražší než Beefeater a Tanqueray, ale kdo by nemiloval tu krásnou modrou láhev…“
„Bombay… trik s modrou lahví… gin, který lidé milují. Myslím, že je to všechno o barvě skla, protože nedokážou říct, co na ní milují mnohem víc než na jiných ginech. Možná je to tou botanickou směsí? Nebe je to jasná vůně? Či lepkavá dochuť? Protože podle mě právě to odlišuje Bombay od ostatních. Počáteční výbuch jasných bylin, po kterém nasleduje výrazný „lepenkový“ závěr. Není to hrozné. Je jen trochu matoucí. Proč je „lepenková“ chuť tak žádaná?… “
„I když chápou, že Bombay má své opodstatnění, takové kořeněné džiny nejsou pro mě to pravé ořechové. Velmi těžké tóny koření a jalovce v nose a v chuti se zdá, že to jen umocňuje. Na mě osobně je příliš málo zaměřen na citrusy, abych si ho vychutnal… “
Bombay Sapphire – nic jím nezkazíte, právě naopak…
Je to totiž standard mezi giny. V ničem nevyniká, ale ani v ničem neklesá pod přijatelnou úroveň (určitě nezklame). Vhodný i pro začátečníky, kteří budou asi sepíše lépe zvládat takový jemnější gin a v podstatě i dobře vyvážený, jako nějakou extra jalovcovou nálož. A za docela dobrou cenu*. S tonicem, ale i do jiných ginových drinků více než přijatelná volba.
Pokud chcete v rámci značky něco osobitějšího a podle mě i chutnějšího (ale i „kapku“ dražšího), tak bych vás nasměroval na Star of Bombay (komplexnější, trochu hořčí a více jalovcový) nebo Bombay Sapphire East (více citrusů a koření).
Cena za Bombay Sapphire gin a dostupná balení
Bombay Sapphire gin u nás momentálně seženete do 500 Kč za 0,7 l láhev (559 Kč). V nabídce jsou také další velikostní varianty. Od těch najmenších (0,05 l), přes litrovou láhev, až po 1,75 litrové balení. To pro případ, že budete mít doma hosty, kteří milují dobrý gintonic 🙂 Pro přátele a známé i v různých dárkových baleních.
Bombay Sapphire – další varianty oblíbeného ginu v našich eshopech
NÁZEV | CENA | ESHOP |
---|---|---|
1 299 Kč | Ukázat nabídku | |
559 Kč | Ukázat nabídku | |
559 Kč | Ukázat nabídku |
Zdroje a zajímavé odkazy
Tento článek v žádném případě nenabádá k užívání alkoholu, má jen striktně informativní charakter! I z toho důvodu neručíme za případné nežádoucí následky, které by mohly být výsledkem jeho nadměrné konzumace. Platí to jak na všeobecné články o alkoholu, či srovnávání a recenze jednotlivých produktů, tak i na uvedené recepty na míchané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.cz je určen pouze pro osoby starší 18 let.
Výhody
- přiměřeně komplexní a hladký v dobré ceně
- pro ty, kteří preferují méně jalovce
- základní gin pro přípravu míchaných drinků
Závěr recenze: Tradiční London Dry Gin - snadno dostupný a docela levný gin. V chuti poměrně vyrovnaný, sepíše pro ty, kteří mají v oblibě slabší tóny jalovců.
Hodnocení autora
- Chuť
- Vůně
- Barva
- Design
- Cena
Vývoj ceny Bombay Sapphire
Mohlo by vás zajímat
- Monkey 47 Dry Gin recenze, nebo jak chutná prémiový německý gin se 47 botanicals
- Gin Mare - moderní středomořský gin ze Španělska, stojí za to?
- Z44 Alpine Herb Dry Gin - svěží „borový“ gin asi mnohé překvapí, jak mi chutnal?
- Star of Bombay London Dry Gin
- Malfy Gin Con Arancia
- Malfy Limone Gin
- Larios 12 Premium Gin
- Endorphin Magic Imagine
- Rammstein Gin
- Garage 22 Gin22 One Shot