Vánoce se blíží, za chvíli je zde advent. A víte, že nejen děti čekají na svůj kalendář? Pro nadšené rumáře je zde opět nejnovějšíedice rumového kalendáře 24 Days of Rum. Tentokrát v modrém provedení. Rumový kalendář 24 Days of Rum 2023 ukrývá stejně jako po jiné roky rovnou 24 malých lahviček, které obsahují jen ty nejlepší rumy světa. O jejich obsah se totiž postaral zkušený rumový matador Joshua Singh.
Rumový kalendář 24 Days of Rum 2023
Jak jsem již zmiňoval v úvodu. Nejnovější rumový kalendář je modrý. Snadno ho tedy rozpoznáte od předešlých edic (24 Days of Rum 2022 byl/je zelený, 2021 zase hnědý…). Kolekce obsahuje za perforovanými okénky 24 vzorků rumu (20 ml) a dvě degustační skleničky. K tomu nám ještě přibalili i dva zápisníky, abychom měli kde zapisovat své degustační pojmy.
Ohlédl jsem si i samotné lahvičky (a začínám je postupně ochutnávat a přidávat své postřehy). Každá z nich má štítek s velkým číslem, na kterém pak naleznete základní informace – to znamená Název rumu, obsah alkoholu a zemi původu. No a takhle to vypadá, když si kazetu (krabičku) otevřete:
Kdo za ním stojí?
Originální rumový adventní kalendář je dílem dánské nezávislé bottlerské skupiny1423-World Class Spirit . Ti již od roku 2008 zásobují celou Evropu mnoha kvalitními výběrovými karibskými rumy (například je to jamajka z legendárního Worthy Park nebo brand S.B.S). Za samotnou koncepcí kalendáře pak vlastně stojí velký znalec rumů a spoluzakladatel značky 1423 Joshua Singh.
Jinak, „Joshuov“ 24 Days of Rum boduje ve světě rumových fanoušků již od roku 2015 (celkem se tehdy dostalo na trh pouze 3000 kusů, které byly do týdne vyprodané) a jeho popularita neustále roste.
Co najdete v rumovém kalendáři 2023
Pokud vám nevadí zkažení překvapení, nebo si jednoduše chcete prohlédnout jednotlivé vzorky, tak zde je jejich seznam is mými degustačními poznámkami. A abyste měli představu, jaké jednotlivé vzorky jsou, předem jsem je přechutnal:
1. vzorek
1. Rum Explorer Thailand 5 years, 42%
země: Thajsko zrání – typ sudu: tropické, ex-bourbon doba zrání: 5 let destilace: column still
Vůně: kokos, čokoláda, pepř, sušené ovoce Chuť: karamel, pepř – lékořice, čokoláda, dřevo, sušené ovoce na jazyku Dozvuk: kratší až středně dlouhý na dojezdu kokos, pepř, dřevo, čokoláda Hodnocení: Zajímavý lehký Thajský suchý rum. Chuť se zlepšuje dalším douškem.
2. vzorek
2. Skunk rum Hooded
země: Paraguay/Dánsko zrání – typ sudu: kontinentální, extreme toast, first fill oak cask doba zrání: 3 měsíce destilace: pot still
Vůně: jahodový džem, sušené ovoce, květinky, čerstvá zelená paprika, přezrálý citrus, hniloba Chuť: sladká, ovocná, med, sušené ovoce rozinky, kakao, fresh citrusy Dozvuk: krásně dlouhý, hřejivý, sladký, ovocný Hodnocení: Skunk rum Hooded 58% oveproof rum, který vás bude bavit. Zábavné vůně i chutě, od ovoce až po kakao. S dlouhým dojezdem v krku. O silnějším bratrovi (Batch 1) tohoto rumu jsem psal před časem recenzi.
3. vzorek
3. Roble Ron Extra Anejo
země: Venezuela zrání – typ sudu: tropické, ex-bourbon doba zrání: 8-12 let destilace: column still
země: Svatá Lucie zrání – typ sudu: tropické, ex-bourbon doba zrání: 4-5 let destilace: pot still + column still
Vůně: svěžest, esterová, jablka, citrusy, květiny Chuť: pepř, svěží, jemně sladký, vanilka, dřevo Dozvuk: spíše krátký, méně výrazný Hodnocení: Baby jamajka z ostrova Svatá Lucie. Velice lehce esterový rum, ve kterém převažuje intenzita vůně nad chutí. Ve vůni jsou výraznější svěží jablka, citrusy a květiny. Chuť je více tlumená, jemnější, méně výrazná. Velice příjemný poměr cena kvalita. Přečti si také moji recenzi Chairman’s Master’s Selection.
5. vzorek
5. Cane Island Nicaragua 12
země: Nikaragua zrání – typ sudu: tropické, ex-bourbon doba zrání: 12 let destilace: column still
Vůně: dřevo, karamel, pomeranče Chuť: dřevo, karamel, pomeranč, višně v čokoládě, štiplavost a pepř, třetí doušek již máselný a příjemný, vanilka Dozvuk: štiplavost a pepř, sladký, příjemný Hodnocení: Nedoslazený rum, ve kterém cítíte počátečně dřevo, jemnou štiplavost, ale po chvíli pití i krásnou máslovou nasládlou chuť pomerančů a višní v čokoládě. Závěr je kratší. Celkově velmi příjemné a dobře vybalancovaný rum.
6. vzorek
6. Arcane Delicatissime Grand Gold Rum
země: Mauricius zrání – typ sudu: tropické, French/American Oak doba zrání: 18 měsíců destilace: column still
Vůně: vanilka, ovocná sladkost, výraznější než chuť Chuť: jemňoučká, nasládla, třtinový cukr, vanilka, pepř Dozvuk: kratší, méně chuťově výrazný, doznívá sladkost Hodnocení: Rum méně tradiční vůně – ovocnost, zatuchlost a vanilka. Tělu chybí komplexnost, je nasládlé s třtinovým cukrem a vanilkou. Trochu koření v závěru nedoznívá dlouho. Jednoduché, jemné pití.
7. vzorek
7. Mezan Panama Chiriquí
země: Panama zrání – typ sudu: tropické, ex-bourbon + ex-wine (muscatel) doba zrání: 3 roky destilace: column still
země: Dominika zrání – typ sudu: tropické, ex-bourbon doba zrání: 6-8 let destilace: column still
Vůně: ananas, máta, dřevo, vanilka Chuť: sladká, vanilka, marcipán Dozvuk: sladký, krátký, jemně kořeněný Hodnocení: Celé je to o jemnosti a sladkosti. Ve vůni ananas, máta, dřevo, v chuti už dříve sladká vanilka a marcipán. Méně komplexní nasládlý rum vhodný pro běžné nenáročné pití.
9. vzorek
9. Plantation Xaymaca
země: Jamajka/Francie zrání – typ sudu: tropické + kontinentální, ex-bourbon, ex-cognac finish doba zrání: 2-4 roky destilace: pot still
Vůně: krásně suchá, přezrálý banán, vliv koňakového sudu Chuť: příjemně suchá, ovocná, citrusy, ananas, přezrálý banán, květiny, dřevo Dozvuk: štiplavý závěr, máslový hřejivý, kratší až středně dlouhý Hodnocení: Na začátek řeknu, že takové suché jamajské rumy nejsou pro každého. No Xaymaca krásně sladce voní po banánech, ananasu a tropickém ovoci, naprosto láká ochutnat. V ústech je však mnohem sušší, než by nos očekával. Pokud jí přijdete na chuť zjistíte, že tělo je krásně kulaté, v krku neškrábe a je dobře pitelný. Navíc za výbornou cenu. Na rum jsem před časem psal celou recenzi.
10. vzorek
10. Romero Sons Solera Especial 48%
země: Ekvádor zrání – typ sudu: tropické, French/American Oak doba zrání: 12 let destilace: pot still
Vůně: štiplavá, suchá Chuť: ovocná hniloba, zralé švestky, lesní bobule, dřevitost Dozvuk: dřevo, přiměřeně dlouhý, bez výrazné specifické chutě, hřejivost Hodnocení: Zajímavý Ekvádorský pot still rum. 48% ABV mě baví, baví mě také chuť a vůně přezrálého ovoce a výrazná chuť dřeva. Závěr je sice kratší (po pár doušcích se mírně natáhne), ale krásně doznívá dřevo a teplo v krku. Příjemná zkušenost, pokud máte rádi suché rumy, tento Ekvádor určitě ochutnejte.
11. vzorek
11. William Hinton 5 Cask Blend
země: Madeira/Portugalsko zrání – typ sudu: tropické, ex-port, ex-whisky, ex- brandy, ex-sherry, ex-madeira casks doba zrání: 3 roky destilace: column still
Vůně: posečená tráva, vteřinové lepidlo, zelené jablko Chuť: dřevo, pepř, sladké tóny nahnilého stromového ovoce a sena Dozvuk: Bohužel není dlouhý, ale krásně cítit, jak doznívají ovocné nasládlé chutě a nespecifikovatelná nahnitá instance. Prostě paráda. Hodnocení: Rumy z čerstvé šťávy a agricoly jsou specifické a nemusí vám vysloveně sedět. Ale tohle mě prostě baví ochutnávat. Zajímavá plnost, techničkost ve vůni a hniloba (v dobrém slova smyslu) v chuti. Pro běžného rumáře zážitkové pití.
Rumový kalendář 2023 – obsah (+ 2022 a 2021)
Nebojte se, nebudu vám kazit překvapení a nejnovější obsah kalendáře vám neprozradím. Udělám akorát to, že sem později přidám linky na jednotlivé vzorky a vy si tak budete moci o konkrétním rumu přečíst nějaké zajímavosti, včetně mých degustačních poznámek.
Přikládám tedy „pouze“ seznam těch rumů, které se nacházely ve dvou předešlých vydáních 24 Days of Rum :
Rumy v 24 Days of Rum 2022
1.12. Patridem XO Cask : Dominikánská republika, 12-15yo, 65% 2.12. Villa Rica 23 , Mexiko, 23yo, 40% 3.12. Worthy Park Select , Jamajka, 4-12yo, 40% 4.12. Ron San Miguel Solera 1952 , Ekvádor, solera, 43% 5.12. Cane Island Single Estate Australia 4YO , Austrálie, 4yo, 43% 6.12. Carúpano Reserva 12 Exclusiva, Venezuela , 12yo, 40% 7.12. New Grove Bourbon Cask , Mauritius, blend, 40% 8.12. 1731 Fine & Rare Guatemala Grand Reserva , Guatemala, NAS, 46% 9.12. Ron Cartavio XO , Peru, 18yo, 40% 10.12. Naga Siam Edition , Indonésie, 10yo, 40% 11.12. Cihuatan Cinabrio , Salvádor, 12yo, 40% 12.12. Plantation Barbados 5 years , Barbados, 5yo, 40% 13.12. Rhum JM Terroir Volcanique , Martinik, 3yo, 43% 14.12. Cane Island Trinidad , Trinidad, 8yo, 43% 15.12. Toucan Rum No. 4 , Francouzská Guyana, 4yo, 40% 16.12. Ron Coloma 12-Year-Old , Kolumbie, 12yo, 46% 17.12. Batavia Arrack , Indonésie, blend, 48% 18.12. Chairman’s Reserve Rum – Legacy, Svatá Lucie, 5-6yo, 43% 19.12. Novo Fogo Chameleon , Brazílie, 1yo, 43% 20.12. William Hinton 5 Cask Blend , Portugalsko, 3yo, 45% 21.12. Whistler Master Solera , Jižní Afrika, solera blend, 46% 22.12. Damoiseau Rhum Vieux Agricole VO , Guadeloupe, 3yo, 42% 23.12. J. Gow Spiced Rum , Skotsko, blend, 40% 24.12. Pusser’s Rum Gunpowder Proof , Guyana, blend, 54,5%
Rumový kalendář – 24 Days of Rum (2022)
24 originálních rumů z celého světa (Jamajka, Dominika, Mexiko, Austrálie, Skotsko, Guyana, Brazílie, Indonésie, Kolumbie, Barbados…)
v balení jsou již tradičně i 2 elegantní pohárky na degustaci + degustační zápisník
Cihuatan Xaman XO 40% , Salvádor, Plantation XO 20th Anniversary 40% , Barbados, Admiral Rodney HMS Royal Oak 40% , Svatá Lucie, Savanna 5YO 43% , Francie (Réunion), Carúpano 6 Reserva Especial4 XII Anós Two Oaks 40 %, Panama, Cane Island Thailand 5YO 43 % , Thajsko, Constellation’s Polaris Solera 30 48 % , Kanárské ostrovy
Pusser’s Rum 40% , Guyana, English Harbour Rum 40% , Antigua, William Hinton 5YO 40% , Portugalsko, El Pasador de Oro XO 40% , Guatemala, Wild Tiger Rare Blend 40% , Indie, Plantation Isle of Fiji 40% , Worthy Park 109 54,5 % , Jamajka, Samai Gold Rum 41 % , Kambodža
Patridem Gran Reserva Overproof 57,5% , Dominikánská republika, Rum Nation Peruano 8YO 42% , Peru, Ron La Progresiva de Vigia 13 41% , Kuba, Naga Pearl of Jakarta 42,7% , Indonésie, Inner Circle Navy Strength 5 2 % , Austrálie, Clément VSOP 40 % , Francie (Martinik), Rum Project Three Dark Expression No. III 40 % , Německo, Arcane Extraroma 40 % , Mauricius
Rumový kalendář 24 Days of Rum 2021
24 originálních rumů z celého světa (Karibik, Indie, Kambodža, Thajsko, Kanárské ostrovy, Austrálie, Německo…)
spolu s kalendářem získáte i 2 elegantní pohárky na degustaci a také zápisník „Tasting Notes“, kde si své poznatky a dojmy jednoduše zapíšete
Pravdou je, že tento rumový kalendář 2023 není zrovna nejlevnější – aktuálně jsme na cenovce někde u 1 799 Kč. Ale takový výběr luxusních rumů na jednom místě opravdu jinde nenajdete. Kde se dá koupit? Nejnovější edice se právě objevila v některých vybraných alko shopech – online na webu, i na jejich kamenných provozech (viz náš cenový porovnávač). V nabídce určitě bude i později v průběhu následujícího roku, taková komplexní degustační sada totiž potěší kdykoli a kohokoli, kdo miluje rum s velkým „R“.
Výhody
obsahuje vzorky 24 rumů z celého světa
originální dárek pro každého fanouška rumu
elegantní zpracování
2 pohárky a zápisníky v ceně
Závěr recenze: Skvělý rumový kalendář od 1423.dk. Nejnovější modrá edice pro rok 2023 již tradičně obsahuje ty nejlepší světové rumy. Toto je ideální dárek pro každého rumového nadšence. A nejen před Vánocemi.
Popularizátor, milovník a nadšenec kvalitních rumů. Několik let jsem úplně abstinoval i kvůli tomu, že mi obyčejný alkohol vlastně nikdy moc nechutnal a nechyběl mi. Potom jsem objevil rumy. Začalo mě bavit jejich ochutnávání a publikační činnost. Rozmanitost chutí a vůní, svět zrání v dřevěných sudech, na tropických ostrovech, tradice, historie. Pravidelně se účastním rumových degustací ve všech formách: offline, online i soukromých. Můj Instagram @alko.tip.