Ale přece jako pořádně ostrý čaj, který si kdysi uměli dopřát praví Tatranci, když jim chlad zalezl pod kabát. No, možná to není úplně přesné, každopádně však platí, že Tatratea je jeden z nejoblíbenějších bylinných likérů u nás.
V tomto článku se dozvíte o těchto působivých likérech více. Kdo za nimi stojí, z historie značky, a jelikož toho v portfoliu mají docela dost, nezaškodí si také udělat menší exkurz. Na výběr jsou ovocné a bylinné delikátní chuťovky se 17-22% alkoholu, ale i originál (52%) či až 72% zbojnická Tatratea. Každý si tak najde svoji příchuť i sílu.
Nejoblíbenější a nejprodávanější Tatratea – ORIGINAL (52%)
- původní a nejzákladnější verze tatranského čaje
- vyrobený z černého čaje, bylin a ovoce (extrakt z malin)
- nápoj je jantarově mahagonové barvy a láhev matně černá
Tatratea – změna brandu jim jen prospěla
Za značkou Tatratea stojí slovenská rodinná likérka Karloff, která sídlí v malém podtatranském městečku Kežmarok. Výrobou alko nápojů se zabývá již od roku 2002. Původní název Tatranský čaj se ještě v roce 2008 změnil na Tatratea a hned na to i celé designové ztvárnění. Tato změna brandu se likérce opravdu vyplatila. Už jen tím, že tyto čajovo-bylinné likéry si takto snáze našly cestu na trhy v celé Evropě i dále do světa.
O jejich kvalitě také svědčí množství ocenění. Z těch nejvýznamnějších zmíním Red Dot Design Award (ocenění nezaměnitelného designu láhve), Superrior Taste Award, Penta Award, International Spirit Challenge.
Tatratea, to není jen nějaký uměle ochucený nápoj. Jak se vyrábí?
Opravdu ne, k jeho přípravě se totiž používají ty nejkvalitnější domácí i zahraniční suroviny (čaj) a samozřejmě tatranská voda. V základu se nejprve ve studeném alkoholu macerují čajové lístky (indický černý čaj Assam), čímž získává intenzivní tmavou barvu, svěží aroma a čajovou chuť. Další ingredience jako dubové hobliny, bylinky a koření se namáčejí v jemném lihu (2 až 3 stupňová macerace). Líh je mimochodem vyroben z melasy z cukrové řepy.
Po přefiltrování, při kterém se zachycují i ty nejdrobnější pevné částečky, se všechny složky nechávají 8 týdnů společně zrát v jednom tanku. Přidá se pramenitá horská voda a poslední přísady (v adekvátním poměru, který vzešel z několikaletého zkoušení). Po 6 týdnech odpočinku se Tatratea konečně lahvuje a ručně balí do debniček. Hotovo.
Jak vypadá láhev? Opravdu originální
Láhev Tatratea si v obchodě všimnete téměř okamžitě. Stojí za tím opravdu propracovaný design, kde je vše zvládnuto do posledního detailu. Samotná láhev má tvar připomínající termosku na čaj. Proč? Nuže, aby evokovala něco z předmětů, které si člověk bere se sebou do hor. Takže se láhev nakonec musela obejít i bez hrdla. Originální uzávěr má pak po bocích výřezy, které zase evokují špunt na hodinkách, baterku či placatku… Nemusím připomínat, že za tento počin získali tvůrci množství domácích i mezinárodních designových cen.
Osobité je také logo. Velké „T“ má hlubší význam než se zdá. Symboly jsou ve stylu folklórního vzoru a znázorňují staroslovanské zobrazení elementů země, nebe, fauny i flóry… A můžete si také všimnout, že uprostřed téčka (pod srdcem) je vyobrazena číslice, se kterou se spojují jednotlivé příchutě (procento alkoholu).
Základní rozdělení – nabídka je opravdu široká
První série Tatratea – Čaj
- Coconut tea 22% (kokos + bílý čaj)
- Citrus tea 32% (citron + bylinky + černý čaj)
- Peach tea 42% (broskev + bílý + černý čaj)
- Original tea 52% (bylinky + ovoce + černý čaj) – Originál – nejprodávanější 🥇
- Forest fruit 62% (lesní plody + černý čaj) – Goralské lesní ovoce – nejoblíbenější ovocný 🍓
- Outlaw tea 72% (horské rostliny + ovoce + černý čaj) – Zbojnický – nejsilnější 💪
Druhá série Tatratea – Ovoce
- Milk & Tea 17% (mléčný krém + Tatratea Original 52%)
- Aronia & Black currant tea 27% (aronie + černý rybíz + černý čaj)
- Hibiscus & Red tea 37% (ibišek + červený čaj roibos)
- Flower tea 47% (7 lučních květin)
- Rosehip & Seabuckthorn tea 57% (šipka + rakytník + roibos)
- Apple & Pear 67% (jablko + hruška)
Třetí série Tatratea – Bylinky
- Herbal tea Digestif 35% (čajovo-bylinný digestiv)
- Tea Bitter 35% (čajovo-bylinný digestiv – hořký)
Limitované série Tatratea
- Chaga & Aloe vera 40% (čaga + aloe + černý čaj)
Co stojí Tatratea a kde jej lze koupit? V podstatě všude…
Je to tak, na Tatratea totiž natrefíte v každém větším obchodu s potravinami a máte i docela solidně na výběr. Na druhou stranu, na limitky a dárkové sady musíte mít štěstí (a že je toho požehnaně, protože marketing je velmi silná stránka této značky). V takovém případě je třeba se obrátit na ověřený obchod s alkoholem, klidně i na internetu*.
Cena je adekvátní
Co se týká ceny, tak ta je poměrně příznivá vzhledem k nepopiratelné kvalitě likérů. Pohybuje se přibližně v rozmezí od 240 Kč za alkoholově „nejslabší” až po 480-520 Kč za nejsilnější Zbojnický Tatratea. U limitek pak počítejte s vyšší cenou. A bavíme se samozřejmě o lahvích v klasickém objemu 0,7 litru.
Jinak, pro zajímavost ještě zmíním, že kdysi (do roku 2010) byla dostupná i silnější „Black“ verze Tatratea 82 %, určená hlavně do míchaných drinků (ještě se kupodivu hledá i Tatratea 92, ale takové něco určitě nevyšlo ze dveří likérky).
Podívejte se na nejoblíbenější Tatratea v akci
Abyste nemuseli pracně hledat na internetu Tatratea v akci či ve slevě, zde jsou 4 nejprodávanější druhy tohoto prémiového slovenského likéru.
Tatratea 52 (čili Originál 52%)
- původní a nejzákladnější verze tatranského čaje
- vyrobený z černého čaje, bylin a ovoce (extrakt z malin)
- nápoj je jantarově mahagonové barvy a láhev matně černá
Tatratea 72 (neboli Zbojnický 72%)
- recept má stejný jako „Original“ tatranský čaj
- obsahuje však méně cukru a je obohacený o chininový extrakt
- a má samozřejmě o 20% více alkoholu
- nápoj je jinak tmavěmahagonové barvy a láhev šedostříbřitá
Tatratea 62 (čili Goralské lesní ovoce 62%)
- vylepšená verze 52-ky (Original) s vyšším obsahem alkoholu
- rovněž obsahuje více černého čaje a lesního ovoce
- nápoj je červenostomahagonový, láhev fialová
Tatratea 42 (čili Broskvový 42%)
- nejsladší varianta tatranského čaje
- k černému čaji a bylinkám se přidává bílý čaj a extrakt z broskví
- nápoj je zlatožluté barvy, láhev broskvová
Podívejte se na celou nabídku a všechny druhy Tatratea v ověřených eshopech
- Tatratea na → alkohol.cz
- Tatratea na → drinkcentrum.cz
- Tatranský čaj na → bestdrink.cz
- Tatratea na → panalfred.cz
- Tatratea na → topalkohol.cz
- srovnání na → Heurece
Balení? Klasické sedmičky, ale také dárkové sety, miniaturky…
Základní objem je 0,7 litru a buď je to tedy čistá láhev, nebo můžete zvolit dárkové balení v tubě. V nabídce jsou i různé sety Tatratea s miniaturkami o objemu 0,04 l (větší 14 ks, menší mini set 6 ks), ty se pak také prodávají i samostatně. Samotnou kapitolou jsou větší dárková balení například se skleničkami v jedné sadě (dvěma, nebo i šesti v pěkném kufříku).
Pro začátečníky, kteří by si zatím jen chtěli vyzkoušet jednotlivé chutě a „grády“, určitě doporučuji velkou degustační sadu (bude se hodit i jako originální prezent na cestě do zahraničí), případně k blížícím se Vánocům pěkný adventní kalendář Tatratea.
Jak ho pít? Samotný či do drinku?
Určitě samotný – tatranský čaj vás v tomto opravdu nezklame. A nemusíte ho hned kopnout do sebe, klidně si ho vychutnávejte pěkně vychlazený (možná i s ledem), nebo i horký (půl deci tatranského čaje smíchejte s jeden a půl deci horké vody 👍). Závisí samozřejmě na tom, jaký druh Tatratea budete pít.
Perfektní však bude i do míchaných drinků. Na oficiálním webu tatratea jich naleznete hned několik, od nejjednodušších, přes horké nápoje až po exkluzivní barmanské speciality.
TIP na drink (alespoň jeden za všechny) – Wolfpack (VIDEO)
Zdroje a zajímavé odkazy
- https://www.tatratea.com/cs/
- https://www.tatratea.com/cs/#!/cocktails
- https://www.karloff.sk/
- https://cz.wikipedia.org/wiki/Tatratea
- https://www.trend.sk/byznys/tvůrcem-tatranskeho-caju-kde-konce-hranice-nejostřejsich-lihovin
- https://alkotip.cz/p/tatratea-vanocni-kalendar/
Upozornění:Tento článek v žádném případě nenabádá k užívání alkoholu, má jen striktně informativní charakter! I z toho důvodu neručíme za případné nežádoucí následky, které by mohly být výsledkem jeho nadměrné konzumace. Platí to jak na všeobecné články o alkoholu, či srovnávání a recenze jednotlivých produktů, tak i na uvedené recepty na míchané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.cz je určen pouze pro osoby starší 18 let.
Článek je zařazený do kategorie: Články, Destiláty, Likéry
Mohlo by vás zajímat
-
Den svatého Patrika na zeleno - historie, tradice a zvyky (kde a s čím ho slavit) -
Co nemíchat s alkoholem - kratom, CBD, antikoncepce, antibiotika a jiné? -
Za jak dlouho vyprchá alkohol z krve - jak jsou na tom pivo, víno, destiláty? -
Vybíráme nejkrásnější dárková balení Jack Daniels -
Co pomáhá na kocovinu? 6 fungujících tipů -
Katar 2022: pivo STOP, nevadí, takhle to někteří fanoušci umí obejít... -
Vybíráme alkohol a přípitek na svatbu - jaký a kolik -
Jak rychle vystřízlivět – fungují rady na odbourání alkoholu v krvi? -
Jak si připravit domácí punč (alko i nealko) -
Co stojí a jak chutná nejdražší alkohol na světě – rum, koňak, vodka, whisky
Představte si všechny ty nekonečné možnosti, které whisky nabízí. Zmapovat je, je tedy pořádná fuška. A protože dobrá whisky mi nikdy nebyla cizí, na tento úkol jsem se s „malou dušičkou“ ujal v rámci Alkotipu já. I díky tomu mám nyní neustálý přísun nových a nových lahví, které můžu ochutnat a zprostředkovat vám své dojmy. Skotské single malt? Irské jemňoučké whisky? Bourbony? A co ostatní svět? To vše se vám pokusím v dohledné době představit co nejdetailněji. Apropo a víte, že whisky patří mezi nejvýnosnější artikl mezi alternativními investičními příležitostmi? Trochu se v tom orientuji a docela rád se s vámi podělím o tipy na láhve, které z tohoto pohledu vypadají opravdu zajímavě.