Tanqueray No.10 - krátká recenze

Tanqueray No.10 alias No. TEN je prémiový gin, kterým chce světoznámá značka navázat na celosvětový úspěch svého tradičního London Dry ginu a že se jim to podařilo svědčí množství příznivých ohlasů (a od roku 2000 kdy se dostal na trh jich posbíral více než dost). Gin ve srovnání se základním ginem značky obsahuje některé botanicals navíc. Je to čerstvý bílý grapefruit, pomeranč, limetka a květ heřmánku. Pozor, u citrusů jsou to celé plody, ne jen kůra jako to bývá u většiny podobných ginů. Mimochodem, označení No. 10 je pojmenování destilačního zařízení díky kterému tento gin vůbec vzniká („Tiny Ten“).

Vlastnosti ginu a zkušenosti s ním

Čtyřnásobně destilovaný gin je i přes vyšší obsah alkoholu (47,3%) jemný a komplexní – použité botanicals jsou jednoduše velmi dobře sladěny. Ty ucítíte hned ve vůni ginu. Nejprve samozřejmě jalovec, poté hned následují citrusy grep a limetka. V chuti je jalovce pěkně rozpoznatelná hned od začátku spolu s koriandrem tvoří ideální kombinaci. Do toho citrusové tóny a na závěr s decentním heřmánkem. Ukončení je mimochodem velmi příjemné a jemné. Dochuť dlouhotrvající…

Krátké zhodnocení

Gin No. Ten má opravdu už pěkných pár let a je stále jeden z nejuznávanějších na světě. Od roku 2014 v nové láhvi ve stylu Art Deco (to jen abyste věděli, že ve vaší barové skříňce bude vyčnívat). Asi neexistuje míchaný drink, kde by se nehodil. Tonik se bude hodit spíše lehčí, aby zbytečně „nepřebíjel“ pěkné citrusové tóny ginu.