Cinzano Prosecco - krátká recenze

Cinzano je opravdu velmi známá značka a svěřit jí svůj osud co se týče prosecca, je tak vlastně sázka na jistotu. Cinzano Prosecco je pak víno z kategorie DOC, což je základní varianta tohoto šumivého vína pocházejícího ze širší oblasti Benátska (a která je pro výrobce pěstitelsky méně náročná).

Láhev je standardní (0,75 l) s výraznou bílou etiketou, na které dominuje nápis Cinzano. V ní se nachází pěkné svěží šumivé víno slámově žluté barvy s jemným a docela dlouhým perlením. Čistá vůně je květinově ovocná (citrusy, zelená jablka, možná i trochu mandle a bylinky), chuť jemná ovocná za jablky a broskvemi, závěr i exotické ovoce a hořké mandle.

Je sladší než většina značek prosecca v našem srovnání – označení Dry znamená, že má minimálně 17 g cukru na litr (max. 32 g/l). Pro srovnání doporučujeme vyzkoušet i osobitější a sušší víno nejvyšší kategorie DOCG – například La Tordera Prosecco Brunei Valdobbiadene Brut.