Ardbeg An Oa - krátká recenze

Ardbeg An Oa je peated single malt whisky z produkce známé palírny ze skotského ostrova Islay. Její název má připomínat skalnatý region nacházející se hned vedle lihovaru Ardbeg – Mull of OA… Zatímco základní Ardbeg „Ten“ zraje pouze v sudech po bourbonu, v tomto případě se už jedná o kombinované zrání. Takto se v jedné směšovací kádi se setkávají 3 druhy ardbegské whisky – jedna zraje v sudech po sherry Pedro Ximenez, další v ještě nepoužitých dubových sudech a nakonec poslední, která zrála v sudech po bourbonu. Přičemž tato whisky se prodává bez označení věku.

Vlastnosti whisky a zkušenosti s ní

Vůně whisky je samozřejmě hlavně rašelinová a kouřová s medicínským aroma, ale dále se projevuje také zajímavá ovocnost a krémovost v kombinaci s lehkou slaností. Chuť je jako jinak zajímavá, zprvu naředěná, olejová se silným rašelinovým akcentem, později se projeví sladké i slané chutě, pepř, lehké citrusy. Závěr je „dokonalý“ popel, spálené dřevo a kouř, mírně za ovocem a snad i s trochou hořké čokolády a oříšků na závěr.

Krátké zhodnocení

Typický Ardbeg – velmi rašelinový, oproti základní 10 leté verzi poněkud více komplexnější a lehčí. Velmi zajímavá alternativa, ale samozřejmě stále jen pro milovníky silněji zakouřených whisky, kromě Ardbegu i dalších whisky z ostrova Islay, například Laphroaig.