Deadhead Rum 6y – rum ze „sušené hlavy“ jsem opravdu ještě nepil, jak tedy chutná?

Deadhead Rum 6y 40% je jeden opravdu velmi originální rum z Mexika. Tedy alespoň podle vzezření láhve určitě. Ta má totiž tvar, a teď se podržte, vysušené hlavy. A jeho název je také velmi výmluvný a nezapomenutelný. Jak ale chutná? Podobně jako většina zvědavců, i já jsem se nakonec odhodlal a obstaral si ho. A ano, už jen z toho důvodu, jak zajímavě vypadá.

Takto vám však nyní budu moci říci i to, jak chutná (pokud jste tedy ještě dosud neměli tu čest). Vyplatí se? Je alespoň přibližně na stejné úrovni jako jiné rumy v podobné cenové hladině? Přečtěte si tuto recenzi a dozvíte se.

Přečtěte si více...

porovnání cen

Deadhead Rum je nejlevnější v PanAlfred.cz za 839 Kč. Je o 220 Kč levnější než v Alkohol.cz.

	⭐️ 97% zboží skladem! ⭐️ doprava: osobně v Praze, doprava po Praze (do 90 minut!), Uloženka, Zásilkovna... ⭐️ doprava zdarma při nákupu nad 5000 Kč	1 059 Kč	Do obchodu Alkohol.cz
	⭐️ průměrná doba dodání 2 dny ⭐️ platby: převodem, kartou, Twisto, dobírka, hotovost/karta na pobočkách	839 Kč	Do obchodu PanAlfred.cz
	⭐️ dodání zhruba do 2 dnů od objednání ⭐️ způsoby platby: kartou, převodem, na dobírku ⭐️ poštovné 150 Kč, při objednávce nad 2900 Kč zdarma	913 Kč	Do obchodu Drinkcentrum.cz
	⭐️ srovnání cen ve všech dostupných eshopech ⭐️ možnost bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkem"	999 Kč	Do obchodu Heureka.cz

Srovnání - Vlastnosti

Vlastnosti Deadhead Rum ve srovnaní s vítězi testu rumů

	Deadhead Rum	Vítěz testu Doorly's 14y 48%	Dobrá volba Plantation Barbados 5y 40%	Zlatá střední cesta Mount Gay X.O. 43%	Pro náročné Ron Millonario XO 40%
Cena	1 059 Kč	1 888 Kč	690 Kč	1 099 Kč	2 869 Kč
Cena za jednotku	1 513 Kč/l	2 697 Kč/l	986 Kč/l	1 570 Kč/l	4 099 Kč/l
Značka	Deadhead	Doorly's	Plantation	Mount Gay	Ron Millonario
Objem láhve (l)	0,70	0,70	0,70	0,70	0,70
Balení	Čistá láhev	Karton	Čistá láhev	Karton	Karton
Původ rumu	Mexiko	Barbados	Barbados	Barbados	Peru
Lahvovaný	Mexiko	Barbados	Francie	Barbados	Peru
Styl	Golden, Aged	Golden, Aged	Golden, Reserve, Aged	Golden, Blend	Dark, Blend, Solera
Typ (hlavní složka)	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa
Obsah alkoholu (%)	40,0	48,0	40,0	43,0	40,0
Doba zrání (roků)	6	14	5	8 až 15	20
Styl zrání	Tropické	Tropické	Kontinentální, Tropické	Tropické	Tropické
Zrání-typ sudu	Dubový sud	Bourbon, Madeira Finish	Bourbon, Cognac	Bourbon	Bourbon, Sherry Cask
Barva	Jantarová	Tmavě zlatá	Zlatá	Jantarová	Tmavě zlatá
Chuť	Čokoláda, Karamel, Ořechy, Skořice, Káva, Muškátový oříšek, Anýz, Ovoce, Bohatá	Vanilka, Dřevo, Třešně, Zázvor, Koření, Skořice, Kouř, Ovoce	Čokoláda, Pečivo, Melasa, Dub, Koření, Kůže	Vanilka, Dřevo, Tabak, Exotické ovoce, Jemná	Vanilka, Karamel, Javorový sirup, Melasa, Kandované ovoce, Skořice, Káva, Kakao, Ovoce
Vůně	Dřevo, Čokoláda, Hřebíček, Máta, Skořice, Káva, Muškátový oříšek, Ovoce, Květiny	Vanilka, Dřevo, Citrusy, Koření, Skořice, Pomerančová kůra, Hruška, Lak, Lepidlo, Zelená jablka, Slaný karamel, Meloun	Vanilka, Tabak, Kokos, Karamel, Sušenky, Banán, Červené ovoce, Skořice, Kůže	Vanilka, Exotické ovoce, Dub, Banán, Koření, Ořechy, Kouř	Vanilka, Med, Kandované ovoce, Koření, Černý pepř, Skořice, Káva, Kůže, Květiny

Deadhead Rum - navigace v článku

• Pár slov o značce
• Základní charakteristika rumu a jak se vyrábí
• Deadhead rum – nebude to sice můj favorit, ale…
  • Ostatní uživatelské zkušenosti a recenze – toto na Deadhead rumu baví nejvíc…
• Deadhead rum – do sbírky fajn, za tu cenu však máte i lepší rumy

Pár slov o značce

S mexickými lihovary jsme se dosud moc nesetkali, proto bych vám rád teď představil jeden, ze kterého dílny pochází již celosvětově známá a populární značka rumů Deadhead (ale v portfoliu mají i další zajímavé rumy ačkoli u nás zatím nedostupné – Ron Izapa či Ron Bonampak). Palírna Rones de México se nachází ve státě Chiapas (městečko Tapachula) a funguje již od roku 1948. A za tu dobu vyprodukovali několik dobrých rumů i aguardiente, které dokázaly získat řadu ocenění. Velkým plusem je, že se nachází velmi blízko rovníku – v zeměpisném pásmu 15° severní šířky, které je známé jako „rumový pás“. Poskytuje totiž ideální prostředí pro pěstování vysoce cukernaté třtiny, která umožňuje produkovat rumy speciální kvality.

Značka Deadhead je jinak inspirována výjevy, které lze nalézt například ve městě Yaxchilán (bývalé významné mayské centrum), a které znázorňují chytání obětí a množství scvrklých hlav. Tsantsa, neboť takto se ty hlavy vlastně jmenují, se podle všeho uchovávaly jako trofeje a měly pro původní indiánské obyvatelstvo silný duchovní význam. Za originálním ztvárněním stojí Kim Brandi. Je to opravdu okouzlující dáma, pod jejímž rukama vznikly i další extravagantní značky jako KAH tequila (jedinečné ručně malované láhve ve tvaru lebky calavera) či Apocalypto Tequila.

Základní charakteristika rumu a jak se vyrábí

Ještě předtím, než se dostaneme ke konkrétním senzorickým vlastnostem Deadhead rumu, si řekněme něco málo i o jeho výrobě. Jedná se o šestiletý blended rum (kombinace šťávy z cukrové třtiny a melasy, 2x destilovaný), který zrál jak v evropských dubových sudech, tak i v sudech po sherry.

Deadhead rum – nebude to sice můj favorit, ale…

No opravdu nebude… Přiznávám totiž bez mučení – mám opravdu rád hlavně sladké rumy. A v poslední době vyhledávám sice také sladší, ale více osobitější a chuťově výraznější (výborný Barceló Imperial Onyx například, když si tak vezmu zpětně jednu z mých předešlých recenzí). Tento Deadhead rum mi už přijde na můj vkus dost hořký. Čím ale nechci říct, že někomu by nemohl v pohodě sednout (kdo řekněme víc inklinuje k sušším agricole rumům).

Jinak, pít se samozřejmě dá. Například já s ním počítám při návštěvách dobrých kamarádů a rodiny. Ale jen za kalíšek na ochutnávku. Budu totiž rád, když mi v láhvi bude vždy aspoň něco žblukat. A pravděpodobně ho budu mít ve svém baru přítomen nepřetržitě, návštěvám se totiž moc líbí, když jim rum nalévám ze sušené hlavy. Pro někoho možná trochu morbidní, ale je to zábava…

Barva rumu je pěkná jantarová se zlatými odlesky. Vůně je podle mě také vcelku přirozená, nejspíš za vanilkou a karamelem, kávou a kakaem, trochu anýzu do toho, pomeranče a pepře. Chuť je typicky karamelová s vanilkou, ovocná, ale s výraznějšími dubovými tóny. Lze rozeznat anýz i hřebíček. Středně dlouhý závěr je kořeněný, lehce pikantní – citrusový a hlavně na mě dost hořký.

Ostatní uživatelské zkušenosti a recenze – toto na Deadhead rumu baví nejvíc…

Láhev, láhev, a ještě jednou láhev… a údiv v očích degustátorů, když se z ní poprvé nalévá do skleniček. Co se týká chuťových a jiných vlastností, tak na renomovaných specializovaných portálech získává tento rum ale „pouze“ průměrné známky. Já jsem vybral pár zajímavých komentářů a hodnocení z rumratings.com, distiller.com i rum-x.com.

Zajímavé recenze z rumratings / rum-x / distiller

 Beukeboom / rumratings (7/10)

„Dobře, opravdu má faktor strašidelnosti 10, který ho odlišuje od všech ostatních rumů, pokud jde o láhev. Dokáže se však od ostatních rumů odlišit, pokud jde o chuť? Ne. Za prvé, barva je světle jantarová…, blíže žluté barvě některých jablečných šťáv. Má mírné aroma cukrové třtiny s přiměřeným množstvím trpkosti, které mi připomíná etanol. Chuť není špatná. Není skvělá, ale zasáhne vás určitou sladkostí a vanilkovými/kávovými tóny, které pak vyprchají do poměrně slušného hoření. Jelikož jde o směs šťávy z cukrové třtiny a melasy, má trochu agrikulturní nádech. Stárnutí mu dodává trochu dubové hořkosti.

Je to téměř rum na popíjení, ale chybí mu jen kousek. Velice dobře se však hodí jako míchaný nápoj. Doporučuji koupit si jednu láhev alespoň kvůli vzhledu, a pokud se vám bude líbit, pořiďte si další a řekněte svým hostům, že to byli obchodní cestující… Dobře…, slabý pokus o humor. Není to špatný rum. Opravdu však nevyniká nad ostatními podobně vyzrálými rumy. Proto zde nemůžu dát vyšší známku než 7…“

 David / rumratings (6/10)

„Byl jsem v lihovaru v Chiapasu v Mexiku, který má smlouvu s Deadhead. Deadhead má typický rum z Chiapasu, který je téměř v pořádku. Ale něco mu chybí. K tomu, abyste dostali k hodnocení 7 nebo dokonce 8, musíte tento lihovar navštívit. Měl jsem jejich infuzní bílý rum a ten zničil mou důvěru v deadheadský export. Za 12 dolarů za láhev. Takže Deadhead dostává 6 za to, že nevyváží to nejlepší!…“

 piratejabez / rumratings (6/10)

„Jiný rum, ale v dobrém slova smyslu. Zapomeňte na láhev. Toto je fajn rum. Aromatický. Komplexní. Jedinečný. Tóny pepře, trávy a funku. Dá se z něj připravit výborný koktejl, pravděpodobně je úžasný s kolou a je to jedinečný nápoj na popíjení. Trochu drahý, ale máte-li možnost, vyzkoušejte ho…“

 martin jeppesen / rumratings (4/10)

„Tohle vypadá spíš jako suvenýr, než seriózní rum. Chuť se mi přiklání spíše k tequile než k dobrému rumu. Není to pro mě…“

 Dave / rumratings (2/10)

„Koupil jsem ho jako dárek pro svého přítele a právě jsem si ho vzal do své sbírky. Po ochutnání mi bylo opravdu líto, že jsem tuto láhev daroval, opravdu chutná jako z palivové nádrže. Zůstane kvůli skvěle vypadající láhvi, ale nikdy se nevyprázdní…“

Zajímavé recenze z rum-x

 Matiss Strautins / rum-x (43/100)

„Nevím, jestli jsem měl jen špatnou dávku, nebo tomu tak má být. Je to dost zvláštní rum, určitě mladý alkohol, mastný, hustý a má silnou vůni lékařského jódu, která je podobná rašelinové whisk(e)y! Kromě jódu jsou zde i slabé náznaky sladkosti, připomínající med. Dochuť není téměř žádná, kromě jódové. Celkově je to rum, který má více podobností s rašelinovou whisky než s rumem. Není skvělý na popíjení nebo míchání…“

 Blaidor/rum-x (47/100)

„Vůně 4,5/10, Chuť 4,5/10, Dochuť 4/10, Vzhled 5,5/10 (informace o rumu, láhvi, krabičce, bez cukru, marketing…) Celkový dojem 5/10. Plastová láhev jako na Halloween 👎…“

Hodnocení z distiller.com

 MoparRocker74 / distiller (3,75/5)

„Tohle se mi opravdu líbí. Je jedinečná, s velmi odlišnými chutěmi. I láhev vypadá na mém baru víc než drsně!…“

 Reverend357 / distiller (3,00/5)

„Nos dostane „hit“ se spoustou vanilky a pomeranče, skořice a náznak karamelu. Chuť je více vanilková, spolu s velkým množstvím tepla z alkoholu, spolu s nějakou polosladkou dubovou hořkostí. Dochuť je teplá a hořká, sladký karamel s pepřem. Není nepříjemný k pití, ale na můj osobní vkus má příliš mnoho hořkých tónů a to teplo je velmi silné na 40% alkohol. Také si nejsem jistý, kolik z ceny zaplatíte za trik s lahví – já osobně nerad platím zbytečně za marketing, proto má 3 místo 4 hvězdiček… “

 Václav_Spiegel / distiller (2,00/5)

„Wow, tento rum byl špatný. Koupil jsem si ho kvůli láhvi, přiznávám. Ale jako člověk, který vlastní tiki bar a ochutnal více než dost nejrůznějších rumů (můj současný oblíbený k popíjení je El Dorado), bych řekl, že chuťové vlastnosti jsou blíže k Everclear (obchodní značka rektifikovaného lihu vyráběného americkou společností Luxco – poznámka redakce) jako ke karamelu nebo kakau. Chutnalo to jako neutrální destilát s trochou cukru. Možná by se dal použít na míchané drinky, ale upřímně řečeno, už jsem tam ochutnal i lepší rumy. Láhev je však super…“

Deadhead rum – do sbírky fajn, za tu cenu však máte i lepší rumy

Já bych tento rum charakterizoval asi takhle. Je určitě originální a exotický, ale na druhou stranu nenabízí nic zvláštního co se týče jeho chuti a vůně. Ortodoxním vyznavačem sladkých rumů bych ho také moc nedoporučoval, je poměrně nahořklý. Zato za designové provedení má ode mě 100 bodů. A právě to se podepisuje na jeho vyšší ceně (přibližně od 1 059 Kč). Takže do sbírky na pochválení určitě ano, jako originální dárek dvojnásobně ano, k pití za tu cenu raději Zacapa 23, či leckteré Diplomático.

Já osobně ještě váhám, jestli k němu nepřidám i čokoládový rum Deadhead, pro změnu v láhvi ve tvaru opičí hlavy (kdyby byl levnější neváhám…). No a pak když, tak i tuto miniaturku do sbírky (také má tvar hlavy, jen trochu jinak).

Ještě ale zmíním jak byste ho mohli pít. Já jsem ho servíroval samostatně při pokojové teplotě, možná by se však k němu docela dobře hodila i kostka ledu. Do míchaného drinku by ho asi byla škoda. Jeden tip na originální míchaný drink ale pro vás samozřejmě mám i tak:

TIP na drink

Pokud chcete, klidně můžete něco ze svého Deadhead rumu obětovat i do originálního míchaného drinku. Například na takový Zombie koktejl (recept jsem našel na stránce výrobce). Ale nezapomeňte, že byste ho měli popíjet opravdu střídmě, už jen při pohledu na jeho složení je vidět, že je to pořádná nálož.

Zombie Cocktail

• Deadhead rum (3 cl)
• Don’s mix (0,75 cl, sladká grepová šťáva se skořicí)
• Fresh life juice (3 cl)
• Falernum (0,75 cl)
• Jamaican rum (4,5 cl)
• 151 – proof Lemon Hart Demerara rum (3 cl)
• Angostura bitters (1 kapka)
• Pernod (6 kapek)
• Grenadine (1,5 cl)

Všechny ingredience dobře protřepejte v šejkru s drceným ledem a nalijte do nějaké větší, ideálně staromódní sklenice. Ozdobte pár větvičkami máty.

Zdroje a zajímavé odkazy

• https://deadheadrum.com/
• https://rumratings.com/rum/1171-deadhead-aged
• https://distiller.com/spirits/deadhead-rum
• https://www.rum-x.com/rums/206/deadhead-6-years

 Upozornění:

Tento článek v žádném případě nenabádá k užívání alkoholu, má jen striktně informativní charakter! I z toho důvodu neručíme za případné nežádoucí následky, které by mohly být výsledkem jeho nadměrné konzumace. Platí to jak na všeobecné články o alkoholu, či srovnávání a recenze jednotlivých produktů, tak i na uvedené recepty na míchané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.cz je určen pouze pro osoby starší 18 let.

Vladimír Rejholec

Popularizátor, milovník a nadšenec kvalitních rumů. Několik let jsem úplně abstinoval i kvůli tomu, že mi obyčejný alkohol vlastně nikdy moc nechutnal a nechyběl mi. Potom jsem objevil rumy. Začalo mě bavit jejich ochutnávání a publikační činnost. Rozmanitost chutí a vůní, svět zrání v dřevěných sudech, na tropických ostrovech, tradice, historie. Pravidelně se účastním rumových degustací ve všech formách: offline, online i soukromých. Můj Instagram @alko.tip.