Pusser’s British Navy Admiralty Blue Label Rum – nebe jak chutná pravý námořnický rum (recenze)

Pusser’s British Navy Admiralty Rum (Blue Label) je již podle názvu britský námořnický rum, jehož původ hledejte na Panenských ostrovech (jak jinak Britských). No a v této mé recenzi se podíváme na to, jak chutná. Dozvíte se také pár zajímavých informací o jeho původu a vzniku, projdeme si jeho vlastnosti a hlavně, jak dopadla má ochutnávka. Aby to nebylo jednostranné, najdete zde i pár uživatelských zkušeností, které jsem sem „dotáhl“ ze specializovaných rumových webů.

Přečtěte si více...

porovnání cen

Pusser´s British Navy Admiralty Rum je nejlevnější v bestdrink.cz za 550 Kč. Je o 160 Kč levnější než v Warehouse1.cz.

	⭐️ doprava zdarma při nákupu nad 2000 Kč ⭐️ doprava: Zásilkovna (79 Kč), DPD (99 Kč), Messenger (129 Kč), osobní odběr (Karlín) ⭐️ doručení do 3 dnů od objednávky	710 Kč	Do obchodu Warehouse1.cz
	⭐️ doba dodání zhruba 2 dny ⭐️ způsob platby: platební karta, bankovní převod, dobírka, hotově (v prodejně)	550 Kč	Do obchodu bestdrink.cz
	⭐️ 97% zboží skladem! ⭐️ doprava: osobně v Praze, doprava po Praze (do 90 minut!), Uloženka, Zásilkovna... ⭐️ doprava zdarma při nákupu nad 5000 Kč	639 Kč	Do obchodu Alkohol.cz

Vlastnosti

	Pusser´s British Navy Admiralty Rum
Cena	710 Kč
Cena za jednotku	1 014 Kč/l
Značka	Pusser's
Objem láhve (l)	0,70
Balení	Čistá láhev
Původ rumu	Barbados, Guyana, Trinidad
Lahvovaný	Britské Panenské ostrovy
Styl	Golden, Blend
Typ (hlavní složka)	Melasa
Obsah alkoholu (%)	40,0
Doba zrání (roků)	3
Styl zrání	Tropické
Zrání-typ sudu	Bourbon
Barva	Tmavě jantarová
Chuť	Vanilka, Dřevo, Karamel, Sušené ovoce, Melasa, Koření, Ořechy, Kouř
Vůně	Dřevo, Čokoláda, Švestka, Rozinky, Citrusy, Ořechy, Káva

Pusser's British Navy Admiralty Rum - navigace v článku

• Původ rumu
• Pusser’s British Navy Admiralty (Blue label)
• Jak vypadá láhev
• Jak chutná Pusser’s British Navy Admiralty Rum?
• Jak chutná ostatním
• Cena
• Další rumy značky
• Moje hodnocení na závěr

Původ rumu

Žádný nápoj není spojován s námořníky tak, jako právě rum. A Pusser’s Rum je toho snad nejzářivějším příkladem. Oficiálně se propaguje jako původní rum britského královského námořnictva. Tam se více než 300 let udržela tradice, že každý člen posádky dostával denní příděl, alias „tot“, rumu. Za jeho výdejem stál lodní purser (úředník, který spravoval lodní zásoby), což později námořníci zkomolili slangově na „pusser“ – a jelikož se to kupodivu ujalo, na světě se tak najednou ocitl „Pusser’s Rum“. Mimochodem, tato milá tradice skončila teprve poměrně nedávno – v červenci 1970.

No už v roce 1979 zakladatel společnosti Pusser’s Ltd. na ostrově Tortola na Britských Panenských ostrovech Charles Tobias získal od admirality práva na jeho výrobu a zanedlouho se na trhu opět objevil „náš“ rum a to dokonce v původní receptuře, včetně destilace ve starobylém dvojitém dřevěném kotli*.

*Na světě existují zřejmě už jen dva poslední exempláře dřevěných kotlů. Na Pussers rumu se podílí kotel Port Mourant Double Wooden Pot Still (historicky potvrzená směs Pussers rumu obsahovala rum právě z tohoto destilačního zařízení) nacházející se v Guaynu v palírně The Demerara Distillers.

Pusser’s British Navy Admiralty (Blue label)

Jedná se o 100% přírodní tmavší rum – směs (blend) pěti rumů z Guyany a Trinidadu, přičemž nejdůležitější je tam samozřejmě vliv dvojitého dřevěného destilačního kotle Port Mourant. Melasové rumy po destilaci dozrávají ještě nejméně 3 roky v zuhelnatělých dubových sudech po bourbonu. Vůně a chuť rumu Pusser’s je zcela přírodní – nepřidávají se do něj totiž žádné umělé aroma ani barviva. Lahvuje se ve dvou verzích 40% a 42% (americký trh).

Pusser’s jinak někdy přezdívají „single malt rum“. Nejdříve to bude kvůli jemně zakouřenému zemitému profilu ve vůni, ale snad i kvůli absenci jakýchkoli doplňujících přísad (což bývá u některých „navy“ rumů dost obvyklé).

Jak vypadá láhev

Láhev rumu Pusser’s na první pohled zaujme výrazně modrou barvou etikety s červenými prvky a zlatým písmem. Do oka vám tam určitě padne i vlaječka umístěná nad názvem rumu – jde o oficiální vlajku Britského královského námořnictva. Hezkým prvkem je také štítek na hrdle s velkým emblémem lodní kotvy, ten se pak nachází i shora na pěkném korku.

Jak chutná Pusser’s British Navy Admiralty Rum?

Povím to jednou větou: Vůně předčí jeho chuť. Proč tomu tak je? Nevím, ale faktem je, že příjemná těžká kávově čokoládová vůně nejprve navnadí a první doušek pak trochu zklame (alespoň tedy mě). Ten druhý je sice už o něco vyrovnanější, neboť člověk už ví co má od něj čekat, ale stejně…

Toto jsou mé degustační poznámky:

Barva: tmavě, až velmi tmavě jantarová, kdybych nevěděl, že se do rumu nic nepřidává, řekl bych, že je dobarvován karamelem.
Vůně: v nose je to jednoznačně káva, tmavá čokoláda, rozinky, trochu švestky, dřevo, citrusy a ořechy.
Chuť: je spíše suchá, karamelová, dřevitá a kořeněná s náznakem ořechů. Na můj vkus málo výrazná, poněkud lihová.
Dozvuk: navzdory suššímu profilu je dozvuk jemně nasládlý, na závěr na podnebí vyskakuje karamel/třtina/melasa.

Jak chutná ostatním

• RumRatings.com – 6,8/10
• rum-x.com – 6,9/10
• distiller.com – 3,55/5,00

 whiskeylab / distiller (3,50/5,00) Není to to, co bych použila k popíjení, ale je to nejlepší rum s kolou. Myslela jsem si, že jsem rum s kolou nechala za sebou ve dvacítce, ale tenhle byl tak chutný, že si ho koupím znovu jen kvůli tomu…

 cloudysunshine / distiller (4,255,00) Ještě jsem ho nezkusil přímo, ale v Jungle Bird to bylo vynikající. Za tu cenu je úžasný a vlastně ho mám raději než některé dražší rumy (zatím alespoň v koktejlech, jsem si jistý, že při popíjení by to bylo jiné).

 Mirko Frosini/rumX (7,2/10) Velice výrazný rum. Nemůžu říct, že je to nejlepší rum, ale je plný zajímavých čichových překvapení. Podle mého názoru se lépe vyjímá v nose než v ústech. Ve vůni je mnoho odstínů, v chuti převládá káva a dobře osmažený karamel se slabým dřevitým nádechem. Středně dlouhý závěr s převládající kávou. Banán, který jsem lehce cítil v nose, se v chuti vytratil. Zábavný rum pro netradiční ochutnávku.

 Tim/rumX (7,2/10) Vypadá jako mladý rum z Guyany, který je ještě příliš silný s kousavým a štiplavým alkoholovým kouřem. Vůně je na začátku dost ostrá, velmi krátce připomněla pikantní hořčici nebo bylinky 😀 Ale typické tóny jsou již rozpoznatelné, například nezaměnitelný dřevitý a opečený čokoládovo-karamelovo-ovocný mix. V ústech trochu tenká a jemná, pokud potom trochu kořeněná a sladká, ale rozhodně pražená a čokoládová. V závěru sladká, ovocná a opečená.

 Lonely Coast / rumratings (7/10) Ve vůni velmi silná, sušené ovoce, hlavně rozinky, s čistým alkoholovým puncem. Po vložení do úst není zdaleka tak drsný, jak by se mohlo zdát. I když ho neupřednostňuji jako nápoj na popíjení, není na to docela špatný. Jako mixér je čistý a všestranný. Přestože není vysoko na mém seznamu, neváhal bych si vzít další láhve, když ho najdu za dobrou cenu.

 PTGarcia / rumratings (3/10)

Možná jen nejsem fanouškem námořnických rumů, ale zkoušel jsem ho při více příležitostech a prostě jsem nenašel mnoho, pokud vůbec nějaké pozitivní vlastnosti. Zdá se, že mnozí lidé ho milují, takže každému podle jeho gusta.

Cena

Já si myslím, že v této ceně (za 710 Kč například v eshopu Warehouse1.cz ) by byla chyba neochutnat pravý britský navy rum. Možná vám dokonce sedne hned na první ránu – nedobarvovaný a nedoslazovaný rum jen tak na samostatné pití ale asi nebude pro každého, spíše tedy do nějakého mixu (s colou nemáte co ztratit, právě naopak, co mimochodem tvrdí i na oficiálním webu značky).

Další rumy značky

Kromě vlajkové lodi Pusser’s Blue Label můžete ochutnat i další rumy značky. Pro odvážnější je to pravý námořnický rum s vyšším „volume“ Gunpowder Proof (54,5%) s černou etiketou, nebo vyzrálejší 15 letý Pusser’s British Navy Rum 15y, případně i speciálně kořeněný rumový spirit Pusser’s Spiced 35%. To je z oficiální nabídky vše, ze starších vydání můžete ještě narazit na OverProof Pusser’s s neuvěřitelnými 75% alkoholu (byl určen hlavně na německý trh). Ten má zelenou nebo pak světle modrou etiketu (75,5%).

Moje hodnocení na závěr

Vladimír Rejholec

Popularizátor, milovník a nadšenec kvalitních rumů. Několik let jsem úplně abstinoval i kvůli tomu, že mi obyčejný alkohol vlastně nikdy moc nechutnal a nechyběl mi. Potom jsem objevil rumy. Začalo mě bavit jejich ochutnávání a publikační činnost. Rozmanitost chutí a vůní, svět zrání v dřevěných sudech, na tropických ostrovech, tradice, historie. Pravidelně se účastním rumových degustací ve všech formách: offline, online i soukromých. Můj Instagram @alko.tip.