Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40% – extra starý, extra dobrý? Recenze napoví více

Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40% je prémiový rum guatemalské značky, který mnozí považují za to nejlepší v momentální nabídce, a to stále v poměrně přiměřené ceně. Přesto je však zhruba o polovinu dražší než dobře hodnocený základní rum Zacapa 23 Centenario. Jaké jsou hlavní rozdíly a hlavně, má smysl si ho pořídit?

Moje odpověď zní – určitě ano, ta chuť je podle mého názoru o něco bohatší a zajímavější a v neposlední řadě i balení vypadá opravdu exkluzivně a ve vitríně se určitě neztratí. Přečtěte si tuto recenzi a dozvíte se o Zacapa Extra Old (XO) vše co potřebujete vědět, včetně mých zkušeností (ale také postřehů od ostatních fanoušků rumu).

Přečtěte si více...

porovnání cen

	⭐️ dodání zhruba do 2 dnů od objednání ⭐️ způsoby platby: kartou, převodem, na dobírku ⭐️ poštovné 150 Kč, při objednávce nad 2900 Kč zdarma	2 796 Kč	Do obchodu Drinkcentrum.cz
	⭐️ srovnání cen ve všech dostupných eshopech ⭐️ možnost bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkem"	2 796 Kč	Do obchodu Heureka.cz

Srovnání - Vlastnosti

Vlastnosti Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40% ve srovnaní s vítězi testu

	Vítěz testu Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40%	Dobrá volba Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Sistema Solera Reserva Rum 40%	Zlatá střední cesta Ron Zacapa La Doma Heavenly Cask Collection LE 40%	Pro náročné Ron Zacapa Royal Solera Gran Reserva Especial 45%
Cena	2 796 Kč	999 Kč	2 999 Kč	6 960 Kč
Cena za jednotku	3 994 Kč/l	999 Kč/l	4 284 Kč/l	9 943 Kč/l
Značka	Zacapa	Zacapa	Zacapa	Zacapa
Objem láhve (l)	0,70	1,00	0,70	0,70
Balení	Karton	Čistá láhev	Tuba	Karton
Původ rumu	Guatemala	Guatemala	Guatemala	Guatemala
Lahvovaný	Guatemala	Guatemala	Guatemala	Guatemala
Styl	Dark, Solera	Golden	Blend	Dark, Solera
Typ (hlavní složka)	Třtinový sirup	Třtinový sirup	Třtinový sirup	Třtinový sirup
Obsah alkoholu (%)	40,0	40,0	40,0	45,0
Doba zrání (roků)	10 až 25	4 až 12	6 až 24	30
Styl zrání	Tropické	Tropické	Tropické	Tropické
Zrání-typ sudu	Bourbon, Cognac, Pedro Ximenz Sherry, Dubový sud	Americký dub, Pedro Ximenz Sherry, Dubový sud	Dubový sud	Dubový sud
Barva	Tmavě mahagonová	Jantarová	Tmavě mahagonová	Tmavě mahagonová
Chuť	Vanilka, Čokoláda, Třešně, Koření, Káva	Vanilka, Dřevo, Pomeranč, Marcipán, Mandle, , Ovoce	Vanilka, Dřevo, Exotické ovoce, Ananas, Banán, Cukrová třtina	Exotické ovoce, Čokoláda, Kokos, Mandle
Vůně	Vanilka, Čokoláda, Třešně, Koření, Káva	Vanilka, Dřevo, Skořice, Mandle, Pomerančová kůra, Jemná	Vanilka, Ananas, Banán	Exotické ovoce, Čokoláda, Kokos, Mandle

Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40% - navigace v článku

• Pár slov o výrobě a historii tohoto rumu
• Degustace rumu – mé zkušenosti
  • Zkušenosti a hodnocení ostatních
• Cena rumu Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40% (balení a kde jej koupit)
  • Kde jej koupit?
  • Balení Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40%
• Závěrečné všeobecné zhodnocení rumu

Pár slov o výrobě a historii tohoto rumu

Značka Zacapa datuje svůj zrod již do roku 1976, kdy vznikla vlastně u příležitosti oslav 100. výročí založení města se stejnojmenným názvem. Město Zacapa (a samotná destilérka samozřejmě také) se nachází přibližně 100 km od hlavního města Guatemala. Jinak, slůvko Zacapa pak vlastně pochází z jednoho domorodých jazyků a znamená „na řece trávy“.

Zajímavostí je, že Ron Zacapa není jedinou značkou rumu v portfoliu destilérky Industrias Licoreras de Guatemala, kromě ní v je tam například i další prémiový rum Ron Botran. Oba rumy pak spojuje výstižný slogan: „rum aged above the clouds“ – v překladu„ rumy, které zrají nad oblaky“. Samotná palírna se totiž nachází v nadmořské výšce 2 300 metrů nad mořem. Mimochodem, za rumy Zacapa pak stojí jeden z nejzkušenějších Master Blenderů na světě, dáma jménem Lorena Vasquez.

Výroba Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40%

Rum je podobně jako základní Zacapa 23 výsledkem zrání v systému Solera. Co jinak znamená, že rumy zrají ve vrstvách, přičemž úbytek, trefně nazvaný jako „andělská daň“ (angl. Angel’s Share), se pravidelně doplňuje čerstvou produkcí. Konečný blend se vytváří mícháním různých sudů s různým věkem, přičemž nejstarší rum v této směsi má 25 let (nejmladší 10 let). Zrání probíhá v dubových sudech po robustní americké whisky, delikátní sherry a sudech po jemném víně Pedro Ximenéz. Po tomto ještě následují 2 roky zrání navíc ve francouzských dubových sudech po koňaku.

Degustace rumu – mé zkušenosti

Pokud jste již absolvovali povinnou jízdu a základní rum značky Ron Zacapa 23 Centenario se vám zamlouvá, tak nastal ten pravý čas ochutnat jeho „nástavbu“.

Barevně je XO verze solera rumu Zacapa téměř k nerozeznání od základní 23-ky. Tmavá mahagonová vypadá ve skleničce opravdu dobře. Když k němu přivoníte, tak nasládlá vůně má docela výrazný kouřový akcent, později byste ještě mohli zaregistrovat dub, pálený karamel, marcipán a pomerančovou kůru a ovoce. Chuť je poněkud podobná základnímu rumu značky, ale rozdíly jsou také zajímavé. Základ je stejný – sladký a ovocný, přičemž zcela zřetelně lze rozeznat višně v čokoládě, švestky, něco z tropického ovoce jako mango, či datle. Koření je zvláštní kapitola, chuťové pohárky zaplaví hřebíček a skořice, vanilka, na konci polechtá zázvor.

Můj krátký verdikt: Zacapa je Zacapa a k dlouhé řadě fanoušků se řadím i já. Neříkám, že je to pití na každý večer, ale pokud putujete světem nejrozmanitějších rumových chutí, tak návrat domů vždy potěší. Nemám problém ani se základní verzí, tu mám vlastně většinou doma v zásobě. Tento extra starý rum si dávám jen příležitostně. Když se však k němu dostanu (často darem), tak většinou padne celá láhev ještě hned ten den.

Zkušenosti a hodnocení ostatních

Nejlepší na tomto rumu je, že každý jej kupuje svým známým jako dárek (kvantum příspěvků na Heurece). Nezaujme však pouze luxusním provedením, ale samozřejmě hlavně příjemnou chutí, která neurazí ani trochu náročnější nadšence. Na známém hodnotícím webu rumratings.com, tento rum zdobí vysoké hodnocení 8,3/10, což už o něčem opravdu svědčí.

 bat_svil - zajímavý, ale poněkud příliš drahý rum (8/10)

„Zajímavý a pěkný rum, ale myslím si, že trochu drahý na to, jaké chutě vlastně nabízí. Výrazná vůně karamelizovaného cukru a čokolády. Podle chuti – karamel, čokoláda, světlý odstín dřeva a pepř. A řekl bych, že ne obzvlášť působivý konec…“

 jmicioni94 - špičkový rum ve slušné ceně (10/10)

„Wow, tohle je zatraceně dobrý rum. Prezentace láhve v krabici i samotné lahvičky vám umožní uvědomit si, že to není obyčejný průměrný rum. V tomto je absolutní dokonalost. Způsob, jakým se mísí, stárne, aroma a chuť tohoto, určitě musíte vyzkoušet, pokud jste ochotni zaplatit téměř 150 dolarů (po zdanění)… tím se to může trochu pokazit…“

 Lelly72 (5/10)

„Trochu mě zarazilo, proč tolik lidí chválí Zacapa XO, protože podle mého skromného názoru se nezdá být o tolik odlišný ani lepší než Sistema Solera 23. Teď jsem si docela jistý, že kdybych to udělal „Challenge“ a měl jsem nejprve 23 a hned potom XO, bez přílišného uvažování bych mohl říci, že XO je lepší. Ale mohl bych říci, že to vyžaduje o 50 liber vyšší cenu? Rozhodně ne!

Mohu vám tedy doporučit, pokud máte v kapse 100 liber a máte chuť dopřát si kvalitní rum, pořiďte si dvě různé láhve po 50 liber. Není to tak, že byste neměli moc na výběr! Navíc mnozí rumoví nadšenci by tvrdili, že když začnete platit za rum více než 50 liber, nemusíte nutně získat vynikající rum, ale platíte jen za značku. A pokud použiji Zacapa XO jako příklad tohoto tvrzení, musel bych s nimi z celého srdce souhlasit…“

Hodnocení na slovenské Heurece (na české recenze zatím nejsou):

Cena rumu Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40% (balení a kde jej koupit)

Hned v úvodu recenze (a mezi zkušenostmi ostatních to najdete také), že Zacapa XO je přibližně jednou tak drahá (2 796 Kč) jako Ron Zacapa 23 Centenario Solera (1 602 Kč), samozřejmě závisí na obchodu, někde je rozdíl výraznější, jinde menší. Ke koupi vás ještě může navnadit tvar a celkové provedení láhve, ideální jako dárek při speciální příležitosti.

Kde jej koupit?

Tak tento dražší rum už není dostupný téměř všude jako jeho známější bratr (ale tuším jsem ho viděl někde v Metru nedávno), takže pokud ho chcete, je třeba navštívit specializovaný obchod s alkoholem. Ať už to bude kamenná prodejna nebo nějaký ověřený eshop na internetu. Já osobně se přikláním k druhé možnosti – nákup přes internet je podle mého názoru pohodlnější a dává vám dostatek času vybrat si tu svoji láhev bez uspěchání.

Balení Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40%

Láhev tohoto rumu je narozdíl od základních vysokých modelů značky nízká ve tvaru kapky a vypadá opravdu exkluzivně i s tou svojí zlatou uzávěrou kolem hrdla a korku. Vše v elegantní kazetě. Mimochodem, ještě lépe vypadá speciální Zacapa Royal, ale o tom si povíme někdy jindy. Objem je klasických 0,7 litru, menší či větší balení se logicky nevyrábí. Snad ještě můžete někde natrefit na nějakou miniaturku 0,04 l.

Kromě extra starého -XO- rumu značky, byste si mohli vybrat a ochutnat i další, Zacapa má jich má v portfoliu docela dost:

NÁZEV	HODNOCENÍ	CENA
1. Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40% Vítěz testu		Ukázat nabídku
2. Ron Zacapa 23 Centenario 40%		Ukázat nabídku
3. Ron Zacapa Royal Solera Gran Reserva Especial 45% Pro náročné		Ukázat nabídku
4. Ron Zacapa La Doma Heavenly Cask Collection LE 40% Zlatá střední cesta		Ukázat nabídku
5. Zacapa La Armonía Heavenly Cask		Ukázat nabídku
6. Zacapa Centenario Edicion Negra Solera Gran Reserva 43%		Ukázat nabídku
7. Zacapa El Alma Heavenly Cask Collection LE 40%		Ukázat nabídku

u nás naleznete celý test

Závěrečné všeobecné zhodnocení rumu

Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial 40% si můžete dopřát při nějaké speciální příležitosti (jubileum, oslava a podobně). Chuťově velmi bohatý a na úrovni, trochu sladší, takže nic nezkazíte ani tehdy, dáte-li si ho s kostkou ledu. A s kouskem kvalitní hořké čokolády – vyzkoušejte to.

Zdroje a zajímavé odkazy

• https://www.zacaparum.com/en-us/rums/zacapa-xo
• https://rumratings.com/rum/13345-ron-zacapa-centenario-xo-solera-gran-reserva-especial

 Upozornění:

Tento článek v žádném případě nenabádá k užívání alkoholu, má jen striktně informativní charakter! I z toho důvodu neručíme za případné nežádoucí následky, které by mohly být výsledkem jeho nadměrné konzumace. Platí to jak na všeobecné články o alkoholu, či srovnávání a recenze jednotlivých produktů, tak i na uvedené recepty na míchané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.cz je určen pouze pro osoby starší 18 let.

Erik Havlík

Představte si všechny ty nekonečné možnosti, které whisky nabízí. Zmapovat je, je tedy pořádná fuška. A protože dobrá whisky mi nikdy nebyla cizí, na tento úkol jsem se s „malou dušičkou“ ujal v rámci Alkotipu já. I díky tomu mám nyní neustálý přísun nových a nových lahví, které můžu ochutnat a zprostředkovat vám své dojmy. Skotské single malt? Irské jemňoučké whisky? Bourbony? A co ostatní svět? To vše se vám pokusím v dohledné době představit co nejdetailněji. Apropo a víte, že whisky patří mezi nejvýnosnější artikl mezi alternativními investičními příležitostmi? Trochu se v tom orientuji a docela rád se s vámi podělím o tipy na láhve, které z tohoto pohledu vypadají opravdu zajímavě.