Don Papa 40% 7y – detailní recenze známého rumu, jak v ní dopadl?

Don Papa 40% 7y je rum, který nutně zaregistruje každý fanoušek tohoto skvělého nápoje. A přestože původem není z Karibiku ale z Filipín, nemá se vůbec za co stydět. Naopak, díky „extracukrové“ třtině, která se pěstuje na osobitém ostrově Negros (také znám jako Sugarland, jak jej výrobce honosně nazývá v rámci své brandstory) je tento rum opravdu skvělý. Tedy jako pro koho. Hned na úvod je třeba říci, že je opravdu značně sladký, takže znalcům asi moc nepůjde pod nos, ale… Pro běžného fanouška je však opravdu velmi přitažlivý.

V této recenzi vám tedy tento rum představím podrobněji. Hlavně jak působí po senzorické stránce (barva, vůně, chuť) a to nejen z mého pohledu, ale i ostatních uživatelů. Pár informací o značce také nezaškodí, podobně jako důležité info o jeho ceně a dostupných baleních (například, že kromě čisté láhve seženete i pěkná dárková balení, a také v různém objemu).

Přečtěte si více...

porovnání cen

Don Papa 40% je nejlevnější v bestdrink.cz za 969 Kč. Je o 76 Kč levnější než v Heureka.cz.

	⭐️ doba dodání zhruba 2 dny ⭐️ způsob platby: platební karta, bankovní převod, dobírka, hotově (v prodejně)	969 Kč	Do obchodu bestdrink.cz
	⭐️ 97% zboží skladem! ⭐️ doprava: osobně v Praze, doprava po Praze (do 90 minut!), Uloženka, Zásilkovna... ⭐️ doprava zdarma při nákupu nad 5000 Kč	999 Kč	Do obchodu Alkohol.cz
	⭐️ srovnání cen ve všech dostupných eshopech ⭐️ možnost bezpečného nákupu "oranžovým tlačítkem"	1 045 Kč	Do obchodu Heureka.cz

Srovnání - Vlastnosti

Vlastnosti Don Papa 40% ve srovnaní s vítězi testu Don Papa

	Don Papa 40%	Vítěz testu Don Papa 10y 43%	Lidová volba Don Papa Baroko 40%	Zlatá střední cesta Don Papa Masskara 40%	Pro náročné Don Papa Rye 45%
Cena	969 Kč	4 249 Kč	899 Kč	888 Kč	2 899 Kč
Cena za jednotku	1 384 Kč/l	6 070 Kč/l	1 284 Kč/l	1 269 Kč/l	4 141 Kč/l
Značka	Don Papa	Don Papa	Don Papa	Don Papa	Don Papa
Objem láhve (l)	0,70	0,70	0,70	0,70	0,70
Balení	Čistá láhev	Tuba	Čistá láhev	Čistá láhev	Tuba
Původ rumu	Filipiny	Filipiny	Filipiny	Filipiny	Filipiny
Lahvovaný	Filipíny	Filipíny	Filipíny	Filipíny	Filipíny
Styl	Dark, Small Batch	Dark	Dark	Dark	Dark
Typ (hlavní složka)	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa	Melasa
Obsah alkoholu (%)	40,0	43,0	40,0	40,0	45,0
Doba zrání (roků)	7	10	7	5	5
Styl zrání	Tropické	Tropické	Tropické	Tropické	Tropické
Zrání-typ sudu	Bourbon	Americký dub	Bourbon	Bourbon	Bourbon
Barva	Jantarová	Průzračná	Tmavě jantarová	Jantarová	Zlatá
Chuť	Vanilka, Karamel, Med, Kandované ovoce, Koření, Ovoce	Vanilka, Dřevo, Med, Sušené ovoce, Kandované ovoce, Koření, Kakao	Vanilka, Med, Kandované ovoce, Koření	Vanilka, Exotické ovoce, Med, Citrusy, Kandované ovoce, Ovoce, Květiny, Jemná	Exotické ovoce, Karamel, Med, Pepper, Koření, Máta, Černý pepř
Vůně	Vanilka, Karamel, Med	Vanilka, Med	Vanilka, Citrusy, Dub	Vanilka, Med, Citrusy	Mango, Karamel, Med, Pepper, Dub, Máta, Černý pepř, Ovoce, Jablko

Don Papa 40% - navigace v článku

• Pár slov o výrobě a historii tohoto rumu
• Degustace rumu – mé zkušenosti
  • Zkušenosti a hodnocení ostatních
• Cena rumu Don Papa 40% (balení a kde jej koupit)
  • Kde jej koupit?
  • Balení Don Papa 40%
• Závěrečné všeobecné zhodnocení rumu

Pár slov o výrobě a historii tohoto rumu

Don Papa je u nás opravdu velmi známá značka rumů. No možná ale ne všichni víte, že její původ je třeba hledat na Filipínách. Na trhu není zatím moc dlouho (v podstatě jen od roku 2011), ale díky své kvalitě a opravdu promyšlenému marketingu je populární na celém světě, zejména však v Evropě.

Rum se vyrábí na ostrově Negros na úpatí sopky Mount Kanlaon, který je znám pěstováním cukrové třtiny s velmi vysokým obsahem sacharózy, takže i proto patří mezi nejsladší rumy vůbec. Rozeznáte jej však i díky stylovému obalu, na umělecky zpracované etiketě každé láhve totiž „trůní“ jedna z největších osobností filipínské historie Papa Isio (alias Dionisio Magbuelas) – revolucionář, který na přelomu 19. a 20. století žil a pracoval na ostrově Negros, a který dlouhá léta bojoval za nezávislost své země zpod španělské nadvlády.

Výroba Don Papa 40% 7y

Tmavý melasový rum po destilaci (Column Still) zraje 7 let v dubových sudech po bourbonu a v opálených sudech z amerického bílého dubu (STR sudy určené k výrobě kalifornského vína). Následuje blendování za studena a v poslední fázi i filtrování přes uhlí.

Degustace rumu – mé zkušenosti

Don Papa 40% 7y je zajímavý rum , který na vás vyběhne z police v každém větším obchodě. Přímo si ptá, abyste ho ochutnali. Mně se tak stalo ještě před několika lety. Po delší době jsem si tedy nyní sladkou jízdu opět zopakoval (spolu s Don Papa Baroko, ale o tom jindy). Docela příjemné zjištění bylo, že i přes oblibu rumů z jiné kategorie (hlavně sušší, případně i kořeněné spiced rumy), jsem z něj ani nebyl zklamán.

Na to, že je to melasou doslazován rum (má 29 g glukózy/1 litr, zdroj) a podle všeho se do něj přidává i vanilín a další látky (což jinak výrobce striktně odmítá), je chuťově docela bohatý a nebojím se říci že i poměrně vyvážený (nyní dozajista mnoha „rumodocentům“ a profesorům na hlavě vstávají vlasy dupkem). Musím ale ještě podotknout, že od roku 2021 má rum Don Papa 7y novou recepturu, takže uvedené údaje už asi nejsou korektní. Tedy asi určitě, už nějakou dobu je totiž platná norma EU, která povoluje maximálně 20 g cukru na litr.

Barvě rumu nelze moc co vyčítat – pěkná tmavší jantarová se na slunci vždy pěkně zaleskne. Přejděme tedy k jeho vůni . Ta je docela těžká a intenzivní a ovocná s dominantní vanilkou. Výrazně sladká chuť rumu je pro mnohé již notoricky známá. Pro ty, kteří ještě neměli tu čest, zmíním citrusy, hlavně pomeranč, a med (můžete zkusit i výrazně medovější Don Papa Masskara). Je tam sice i vanilka, ale ta se už trochu vytrácí. Závěr je podle mě přiměřeně dlouhý se závanem hořkosti.

Zkušenosti a hodnocení ostatních

100 lidí 100 chutí. Je zajímavé, kolik různých odstínů a tónů lze nalézt právě v tomto rumu. To, že já Don Papa 40% 7y beru víc než ovocný rum, jiný bude považovat za nesmysl a bude nás přesvědčovat o tom, že je to spíše o melase a karamelu. A pravdu máme vlastně oba.

Zkušenosti a postřehy ostatních uživatelů na různých diskusích a specializovaných webech tento rum také nehodnotí zrovna jednoznačně. Například na známém webu rumratings.com získal pouze průměrnou známku 5,6/10 z celkem 890 hodnocení.

4 zajímavé komentáře ze serveru rumratings:

 Rummel - velká spokojenost (9/10)

„ V době, kdy jsem psal tuto recenzi, většina lidí tento rum nemá ráda. 5,6 bylo hodnocení a zcela tomu nerozumím. Vím, možná mám špatný vkus, ale tohle se mi opravdu líbí. Před ochutnáním jsem ucítil vanilku, čokoládu a karamel a hned při prvním doušku byla chuť ovoce neuvěřitelná. Nádherný banán, anýz. Velice hladké. A zejména s kůlou je opravdu nejlepší. Proto je to pro mě 9+++…“

 Tomasz ho doporučuje vyzkoušet každému (7/10)

„Rum vzbuzující množství kontroverzí. Možná trochu přisladký , ale pokud chcete někoho převést světem rumů (zejména ženy), je to perfektní začátek. Sladký, velmi dezertní, hodně vanilky, pro někoho krémové, prostě úplně jiné. I kdyby se vám tento styl nelíbil, měli byste vědět o co jde, vyplatí se to mít odzkoušené…“

 SlyTokyo - fantastický zejména design láhve, samotný rum méně (6/10)

„Design láhve je naprosto fantastický. Branding značky opravdu velmi povedený. Problém je v tom, že se chuťově neshoduje s tím, co mám rád… pro mě příliš sladké a velmi umělé. Jediný způsob, jak jsem si to opravdu užil: „flambé on a crepe“ s hnědým cukrem…“

 Krejca - čekal něco lepšího (3/10)

„Upřímně, při tom, jak populární je Don Papa, jsem čekal něco lepšího. Chuť je příliš sladká a co je nejdůležitější, aroma je tak umělé. Existuje mnoho chuťových tónů, ale jednoduše se spolu dobře nespojují. V této cenové hladině je tolik lepších rumů. Například Diplomatico RE je také sladký, ale působí přirozeně a opravdu hladce…“

Na Heurece má tento rum spoustu pozitivních recenzí:

najdou se i pořádně kritické:

Cena rumu Don Papa 40% (balení a kde jej koupit)

Základní rum značky je ještě poměrně v dobré ceně (orientační cena 969 Kč za 0,7 l čistou láhev). „Nadstavby s minimálním rozlišením“ jako Baroko či Masskara jsou už pak o něco dražší. O limitkách, které jsou některé mimochodem velmi povedené (hlavně Port Cask a Rye Cask), ani nemluvím. Tam už zalovíte do kapsy o dost hlouběji. Stojí více než 5 00 Kč za 0,7l.

Kde jej koupit?

Klasický Don Papa 40% 7y koupíte doslova všude. Kromě supermarketů typu Tesco, Lidl, Kaufland, Billa i v menších provozech. Pokud však chcete aby byla láhev alespoň v tubě, nebo v jiném exkluzivnějším balení, tak v tom případě doporučuji vyhledat některý ze specializovaných obchodů s alkoholem.

A nejspíš takový, který má i online provoz. V kvalitním eshopu totiž máte při výběru tolik času kolik jen potřebujete, cena také bývá často až akční, s množstvím dárkových balení, většinou s velmi rychlým a bezpečným doručením, kdekoli chcete.

Balení Don Papa 40%

Tak tady musím nejprve říci, že láhev je opravdu perfektní a prostě mě baví si ji prohlížet (jinak výsledek práce známé agentury Stranger and Stranger, která má „na svědomí“ například i Kraken rum). Hledám při tom roztomilá zvířátka typická pro Filipíny. Tak například po hlavě Papa Isia leze velký gekon, ze šátku pod krkem vykukuje okaľ, pod nosem je místo vousů zase nějaký hlemýžď… Vlastně tím chci říct, že ve vaší sbírce bude tato láhev dozajista zabírat čestné místo (jako všechny od Don Papa).

Jak jsem již zmiňoval, Don Papa 40% 7 y si můžete pořídit i v dárkové tubě (969 Kč). A aby toho nebylo málo, existují i speciální sběratelské tuby Don Papa, které se vydávají jednou za několik let. Velmi pěkné je také dárkové balení s originální skleničkou (1 179 Kč ). Pokud byste ho chtěli pouze decentně ochutnat, tak k dispozici je i 0,2 litrové balení (440 Kč ) a naopak i velké 4,5 litrové (7 984 Kč ), se kterým máte o pití na menší oslavě postaráno.

Don Papa 40% 7y je základní rum populární značky, ale podle mého názoru byste neměli vynechat ani ostatní:

NÁZEV	HODNOCENÍ	CENA
1. Don Papa 10y 43% Vítěz testu		Ukázat nabídku
2. Don Papa 40%		Ukázat nabídku
3. Don Papa Rye 45% Pro náročné		Ukázat nabídku
4. Don Papa Baroko 40% Lidová volba		Ukázat nabídku
5. Don Papa Baroko Art 2022 CZ Eliška Podzimková		Ukázat nabídku
6. Don Papa Masskara 40% Zlatá střední cesta		Ukázat nabídku
7. Don Papa Sherry Casks 45%		Ukázat nabídku

Více Don Papa

u nás naleznete celý test Don Papa

Závěrečné všeobecné zhodnocení rumu

Don Papa 40% 7y by měl podle mě ochutnat každý, kdo se pouští do poznávání světa pravých rumů. Také jím ulahodíte všem těm, kteří mají v oblibě spíše sladší alkohol. Na posezení u grilu ideální, pokud ve vašem oblíbeném baru není moc na výběr, tak Don Papa by to měl zachránit i tam.

Z ostatních rumů této značky pak doporučuji zaměřit pozornost ještě na Port Cask a/nebo Rye Cask. Jsou sice násobně dražší, ale podle mě i násobně lepší.

Zdroje a zajímavé odkazy

• https://www.donpaparum.com/
• https://rumratings.com/rum/1052-don-papa-small-batch

 Upozornění:

Tento článek v žádném případě nenabádá k užívání alkoholu, má jen striktně informativní charakter! I z toho důvodu neručíme za případné nežádoucí následky, které by mohly být výsledkem jeho nadměrné konzumace. Platí to jak na všeobecné články o alkoholu, či srovnávání a recenze jednotlivých produktů, tak i na uvedené recepty na míchané alkoholické nápoje. Web AlkoTip.cz je určen pouze pro osoby starší 18 let.

Erik Havlík

Představte si všechny ty nekonečné možnosti, které whisky nabízí. Zmapovat je, je tedy pořádná fuška. A protože dobrá whisky mi nikdy nebyla cizí, na tento úkol jsem se s „malou dušičkou“ ujal v rámci Alkotipu já. I díky tomu mám nyní neustálý přísun nových a nových lahví, které můžu ochutnat a zprostředkovat vám své dojmy. Skotské single malt? Irské jemňoučké whisky? Bourbony? A co ostatní svět? To vše se vám pokusím v dohledné době představit co nejdetailněji. Apropo a víte, že whisky patří mezi nejvýnosnější artikl mezi alternativními investičními příležitostmi? Trochu se v tom orientuji a docela rád se s vámi podělím o tipy na láhve, které z tohoto pohledu vypadají opravdu zajímavě.