Belvedere Heritage 176 40% je vodka připravená tradičním způsobem (v polských lihovarech fungoval až do 19. století), při kterém se žito ohřívalo při 176 stupních celsia. To zcela přirozeně odhalilo bohatší a výraznější chutě obilí.
Vlastnosti vodky a zkušenosti s ní
Belvedere Heritage 176 vás podle našeho názoru překvapí. Díky zmiňované původní metodě přípravy se totiž z žita dokáží uvolnit výraznější a plnější chutě. Takto vám vodka proklouzne dolů krkem i s jemným nádechem medu, vlašských ořechů a nového pepře. Kořenitý závěr je výraznější, ale plynulý a docela hladký.
Krátké zhodnocení
Podle mě velmi zajímavý počin na poli žitné vodky. Využívá starou sladářskou metodu, kterou se Belveder rozhodl oživit. A podle nás udělal opravdu dobře. Na ledě je výborná, můžete ji vyzkoušet i do míchaného drinku (nejdříve asi martini). Pro stoupence neutrálnější chuti s jemnějším nádechem žitného sladu je dobrou volbou zase klasická „pure“ Belvedere Vodka.
Výhody
- tradiční metoda přípravy žitného sladu před destilací
- zahřátí na 176 stupňů uvolňuje z žita intenzivnější chutě
- vhodná k samostatnému pití i do koktejlů
Závěr recenze: „Temnější“ žitná vodka připravovaná tradiční metodou z 19. století. Výraznější a bohatší chuť doslova láká k samostatnému pití (na ledě).
Srovnání - Parametry
Parametry Belvedere Heritage 176 40% 0,7 l (holá láhev) ve srovnaní s vítězi testu vodek
Belvedere Heritage 176 40% 0,7 l (holá láhev) | Vítěz testu Belvedere vodka | Lidová volba Czechoslovakia vodka | Zlatá střední cesta Grey Goose Vodka | Pro náročné Beluga Gold Line | |
---|---|---|---|---|---|
Cena | 935 Kč | 848 Kč | 409 Kč | 999 Kč | 3 939 Kč |
Cena za jednotku | 1 336 Kč/l | 1 211 Kč/l | 584 Kč/l | 1 427 Kč/l | 5 627 Kč/l |
Značka | Belvedere | Belvedere | Czechoslovakia | Grey Goose | Beluga |
Objem láhve (l) | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 |
Balení | Čistá láhev | Čistá láhev | Čistá láhev | Čistá láhev | Karton |
Původ vodky | Polsko | Polsko | Slovensko | Francie | Rusko |
Typ (hlavná zložka) | Žito | Žito | Obilí | Pšenice | Pšenice |
Ostatní ingredience | - | - | - | - | Med, Rýže, Ostropestřec, Oves |
Obsah alkoholu (%) | 40,0 | 40,0 | 40,0 | 40,0 | 40,0 |
Specifika výroby | - | 4 krát destilace | Filtrace přes aktivní stříbro, Filtrace přes aktivní uhlí, Filtrace přes platinu | 1 krát destilace, 5 stupňů filtrace, Filtrace přes aktivní uhlí | 3 krát destilace, 5 stupňů filtrace |
Co o Belvedere Heritage 176 píše eshop
Belvedere je to nejlepší z polské vodky. Výjimečná je způsobem výroby. Je vyrobena z Dankowski žita, prochází třiceti třemi kontrolami kvality a čtyřmi destilacemi. Vyrábí se v...